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关于咸瓜的精选

土豆丝炒咸瓜怎么做
  • 土豆丝炒咸瓜怎么做

  • 1、食材明细:土豆适量、咸瓜适量、肉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量2、将土豆,咸瓜切丝,肉切丝,切葱姜。土豆放水里去淀粉。3、小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆丝,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放咸瓜;炒2分钟左右,放盐炒几...
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土豆丝炒咸瓜怎么做 咸瓜炒土豆丝做法
  • 土豆丝炒咸瓜怎么做 咸瓜炒土豆丝做法

  • 1、食材明细:土豆适量、咸瓜适量、肉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量2、将土豆,咸瓜切丝,肉切丝,切葱姜。土豆放水里去淀粉。3、小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆丝,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放咸瓜;炒2分钟左右,放盐炒几...
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咸瓜炒土豆丝做法
  • 咸瓜炒土豆丝做法

  • 1、食材明细:土豆适量、咸瓜适量、肉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量2、将土豆,咸瓜切丝,肉切丝,切葱姜。土豆放水里去淀粉。3、小火,油热后放肉,肉变色时放葱姜,倒适量酱油,撒胡椒粉;放土豆丝,大火炒一会,倒适量水,闷几分钟;土豆快熟了,放咸瓜;炒2分钟左右,放盐炒几...
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咸南瓜干做法介绍 咸南瓜干怎么做
  • 咸南瓜干做法介绍 咸南瓜干怎么做

  • 1、选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。2、然后把南瓜切片,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中盐水浸泡30分钟。3、最后将浸泡好的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止即可。...
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西瓜皮咸菜的做法 西瓜皮怎么腌咸菜
  • 西瓜皮咸菜的做法 西瓜皮怎么腌咸菜

  • 1、食材:西瓜皮500克、食盐适量、芝麻油适量、五香粉适量。2、把西瓜皮去掉皮,再把剩下红的那块也切掉。3、把西瓜皮切片,放盐腌一晚上。4、早上把腌的西瓜皮挤掉水,再多搓一搓,把剩余的水份去掉。5、把处理好的西瓜皮撒上五香粉、香油、味极鲜均匀搅拌。6、再调一下味道就可...
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香瓜咸菜教程
  • 香瓜咸菜教程

  • 1、先把香瓜洗净去皮切粒,然后用盐拌匀腌制半小时。2、倒入一半白醋、一半凉开水和香瓜混合拌匀即可。3、把香瓜装入干净无水无油的容器里面。4、倒入适量的醋、盐,然后拧紧盖子,冰箱里放一夜即可食用。...
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南瓜咸粥如何做
  • 南瓜咸粥如何做

  • 1、南瓜切块,炒一炒,先往锅里放入适量的油,用手扇扇锅,出油香后放葱花呛锅,放南瓜,翻炒后,放入水,放入盐。2、出南瓜香后,把南瓜放入熬粥的锅中,加水(按平时习惯),放入淘好的小米,把适量面粉放入带水的碗中调匀,然后放入锅中。3、待粥熟后,可按个人口味放盐,出锅。...
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黄瓜怎么做咸菜
  • 黄瓜怎么做咸菜

  • 1、先把黄瓜洗净后沥干水分。2、然后把彻底沥干水分的黄瓜切条。3、在黄瓜中撒适量的盐腌制1晚上。4、等黄瓜腌制好以后,我们继续做。尖椒切圈。5、把切好的尖椒放入腌制好的黄瓜内。6、这时候我们就该做研制的汤料了,锅中倒入适量油把大料放入。7、加入适量醋和生抽,少许白...
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咸窝瓜汤怎么做 咸窝瓜汤做法介绍
  • 咸窝瓜汤怎么做 咸窝瓜汤做法介绍

  • 1、把老南瓜削皮洗净切成小块,葱切成葱花。2、热锅加油放入切好的老南瓜,加少许盐,中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米,盖锅盖小火熬煮。3、面粉放入碗中加水调成糊状。4、老南瓜煮至可用勺子断开,汤汁变色,就可以加入调好的面糊了,要边倒面糊边搅拌着锅中的汤,然后继续煮一会...
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拌咸黄瓜的做法
  • 拌咸黄瓜的做法

  • 1、主料:黄瓜2个、胡萝卜1个。2、辅料:香菜少许、红干辣椒4个、陈醋适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角1个、蒜2瓣、花椒粒数个、姜片5片。3、胡萝卜黄瓜洗净切段。4、姜蒜切片,葱切段,白糖等备好。5、黄瓜、胡萝卜、葱香菜加2勺盐腌一会。6、锅中油热加葱姜、八角、...
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腌制咸黄瓜做法
  • 腌制咸黄瓜做法

  • 1、先将新鲜的黄瓜用清水洗净,再准备一个尖椒和一块姜。2、将黄瓜切成小方块,这样吃起来更方便,也腌得更快,再把尖椒切成小段,姜切成宽宽的条。3、将切好的黄瓜块放进碗中,一次不用做太多,腌太咸就不好吃了。4、先在碗中放入半勺盐,将黄瓜块搅拌均匀。5、用盐腌一个小时...
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咸蛋南瓜
  • 咸蛋南瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:300克;咸鸭蛋:1个;姜:适量;葱:适量;植物油:适量;鸡精:适量;香油:适量;料酒:适量;食盐:适量;咸蛋南瓜的做法南瓜洗净去皮去瓤,切成小片。咸鸭蛋去皮切成小丁。葱切成葱末,姜切片,备用起锅放油,放入葱末姜片炒出...
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拌黄瓜咸菜方法 拌黄瓜咸菜方法与步骤
  • 拌黄瓜咸菜方法 拌黄瓜咸菜方法与步骤

  • 1、食材:黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。2、准备黄瓜两根。3、洗净,切掉两头多余无用的部分。4、切成片,放入碗中。5、将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中,并用筷子搅拌均匀。6、浸泡30分钟左右,让黄瓜水浸泡出来为止。7、30分钟后,将近浸泡出来的水导...
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咸鱼茄瓜煲
  • 咸鱼茄瓜煲

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子:2条;咸鱼:60克;五花肉:80克;蒜:2瓣;姜:10克;葱:5克;玉米淀粉:2大匙;植物油:1碗;高汤:200毫升;生抽:1大匙;老抽:1/4小匙;陈醋:1大匙;白砂糖:1勺半;鸡精:1/4小匙;咸鱼茄瓜煲的做法马交咸鱼先用温水浸泡30分钟,取...
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咸窝瓜汤做法介绍 咸窝瓜汤怎么做
  • 咸窝瓜汤做法介绍 咸窝瓜汤怎么做

  • 1、把老南瓜削皮洗净切成小块,葱切成葱花。2、热锅加油放入切好的老南瓜,加少许盐,中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米,盖锅盖小火熬煮。3、面粉放入碗中加水调成糊状。4、老南瓜煮至可用勺子断开,汤汁变色,就可以加入调好的面糊了,要边倒面糊边搅拌着锅中的汤,然后继续煮一会...
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咸肉冬瓜汤
  • 咸肉冬瓜汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量;咸肉:适量;植物油:适量;姜:适量;葱:适量;咸肉冬瓜汤的做法姜丝入油锅倒入咸肉丝,大火稍微炒几下放入冬瓜,放适量的水,先大火煮开,再换小火煮,直到冬瓜接近透明为止,出锅前放入盐和葱花...
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咸蛋黄炒南瓜
  • 咸蛋黄炒南瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:适量;咸鸭蛋:适量;黄酒:适量;小葱:适量;植物油:适量;咸蛋黄炒南瓜的做法咸蛋黄放在小碗中,倒上黄酒,上锅蒸6-8分钟南瓜去皮切片,入水焯一下,香葱切段蒸好的蛋黄,用叉子捣烂成泥锅热后倒油,转小火,倒入蛋黄泥翻...
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咸蛋黄焗南瓜
  • 咸蛋黄焗南瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:500克;咸蛋黄:20克;食盐:5克;鸡精:3克;咸蛋黄焗南瓜的做法咸蛋黄放小碗中用叉子碾碎成泥南瓜去皮去瓤籽,切长条锅中放水煮滚,下南瓜条略煮(1-2分钟)南瓜稍软即可捞出,漓干水分小锅中放入少量油加热,下咸蛋黄...
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金瓜丝如何做咸菜 金瓜丝做咸菜的方法
  • 金瓜丝如何做咸菜 金瓜丝做咸菜的方法

  • 1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室(一18℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻。2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开水洗一下,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。...
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黄瓜咸菜的制作方法 黄瓜咸菜如何制作
  • 黄瓜咸菜的制作方法 黄瓜咸菜如何制作

  • 1、将青辣椒和黄瓜清洗干净。2、将150g黄瓜切条。3、切好后装碗备用。4、将50g青椒切条。5、装入黄瓜碗中,加入10g盐。6、抓拌均匀后放置一小时。7、切10g蒜片。8、切10g姜片。9、准备5g花椒、5g香叶。10、在锅中加入100g味极鲜、100g水、30g米醋。11、倒入香料,加入5g八角...
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油焖黄瓜咸菜的做法 自制油焖黄瓜咸菜
  • 油焖黄瓜咸菜的做法 自制油焖黄瓜咸菜

  • 1、食材:黄瓜1000克、生抽350克、盐120克、白糖60克、白酒30克、辣椒随意、姜50克、蒜50克、花椒20粒、八角3—4个。2、先把黄瓜洗净,然后用刷子把黄瓜洗净。黄瓜尽量买这种黄瓜,如果买不到黄瓜,可以用平时吃的黄瓜,但要把黄瓜切成条。可以用一些新鲜的辣椒来腌制。3、把黄瓜...
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黄瓜咸菜怎么存放 黄瓜咸菜如何存放
  • 黄瓜咸菜怎么存放 黄瓜咸菜如何存放

  • 1、在腌制黄瓜咸菜的过程中,需要将黄瓜洗干净,千万不要见油,控干水份。除此之外,还需用牙签在黄瓜表面扎许多小眼,使盐分充分进入到黄瓜中,也可以使黄瓜内部的水分尽快出来。2、做好了以上的准备工作再腌制黄瓜可以使其保存时间更长。在黄瓜小眼扎好后,再撒上食用盐,揉搓黄瓜,见出...
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咸黄瓜怎么拌好吃 拌咸黄瓜的做法
  • 咸黄瓜怎么拌好吃 拌咸黄瓜的做法

  • 1、主料:黄瓜2个、胡萝卜1个。2、辅料:香菜少许、红干辣椒4个、陈醋适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角1个、蒜2瓣、花椒粒数个、姜片5片。3、胡萝卜黄瓜洗净切段。4、姜蒜切片,葱切段,白糖等备好。5、黄瓜、胡萝卜、葱香菜加2勺盐腌一会。6、锅中油热加葱姜、八角、...
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肉炒咸黄瓜窍门
  • 肉炒咸黄瓜窍门

  • 1、主料:咸黄瓜1斤、猪肉250g。2、配料:干尖椒适量、姜适量、葱适量、色拉油适量。3、肉半斤,切成肉丁。4、咸黄瓜一斤(买现成的),切成末。5、准备好配料:干尖椒适量、姜、葱。6、锅内放入色拉油,先放入葱姜辣椒炒香,加入肉丁,炒变色后加入生抽和适量的盐。翻炒均匀后出锅。7、锅内...
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咸南瓜干怎么做 咸南瓜干做法介绍
  • 咸南瓜干怎么做 咸南瓜干做法介绍

  • 1、选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。2、然后把南瓜切片,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中盐水浸泡30分钟。3、最后将浸泡好的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右,手感干透为止即可。...
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