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关于鸭脯的精选

白果鸭脯怎么做

  • 白果鸭脯怎么做

  • 1、白果鸭脯是以白果，鸭脯为主料制作的药膳。2、原料：水盆鸭1只(1200克),白果250克,葱20克,姜片15克,绍酒50克,精盐10克,胡椒面1.5克,花椒12粒,味精1克,熟猪油500克(耗70克),熟鸡油20克,湿淀粉2克,清汤280克。3、做法：将白果去壳,人开水中煮熟,撕去膜皮,切去两头,用竹签挑去...
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鸭脯怎么炒

  • 鸭脯怎么炒

  • 1、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干，连皮切成薄片。2、切好的鸭脯肉放入碗里，用郫县豆瓣酱２勺、蚝油１勺、食盐二分之一勺、料酒１勺、白糖二分之一勺、蒜片拌均腌制１５分钟。3、蒜切片，大葱切末，青红椒切滚刀小块，姜切片。4、锅中放油烧热，下入花椒和葱末，子姜块煸炒出香。5、下入腌制好...
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香薰鸭脯的做法

  • 香薰鸭脯的做法

  • 1、挑选优质鸭：入料鸭子要挑选肥嫩活鸭，生长期70至100天，体重1.5-2公斤为宜。2、压扁鸭体：将鸭杀血去毛取出内脏后，沥干水份，放于砧板上，背向下腹向上，脚翅向内弯曲，使劲下压成扁形，头部伸展，成“秦琴”状。3、腌卤得法：压扁后的鸭体鲜竹片撑开，放进卤缸腌制。卤一天，第二天开始熏。4、...
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如何做黑胡椒鸭脯肉 黑椒鸭胸肉的做法

  • 如何做黑胡椒鸭脯肉 黑椒鸭胸肉的做法

  • 1、鸭胸脯肉300克，胡萝卜100克，黑椒汁20克，黑胡椒粉2克，料酒6克，生抽5克，食盐2克，食用油25克，香葱10克，生姜10克，蚝油7克，白糖3克，食材集合。2、鸭脯肉洗过后，用盐、料酒、生抽、葱段、黑胡椒粉腌渍3小时以上。3、胡萝卜洗净，生姜切片，小碗内加入蚝油、白糖、黑椒汁、盐、清水调匀备用。...
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脆皮鸭脯如何做

  • 脆皮鸭脯如何做

  • 1、主料为鸭肉300克，辅料为生菜100克、葱姜10克、面包糠150克。2、调料：盐5克、鸡粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、食粉3克、鸡蛋一个、生粉10克、沙拉酱20克、色拉油1000克。3、将鸭肉切成厚片，加入盐5克、鸡粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5...
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青椒鸭脯肉如何做 青椒鸭脯肉怎么做

  • 青椒鸭脯肉如何做 青椒鸭脯肉怎么做

  • 1、鸭脯肉切块,清水浸泡,泡去血水。2、青红椒切丝备用。3、葱分别切成沫和段儿,香菇切块。姜切片,备用。4、锅烧热,倒入适量食用油。放入葱末姜片和大料爆香。放入鸭脯肉翻炒,倒入少量料酒。5、炒至鸭脯肉断生,倒入小半碗热水,放入少量糖,酱油,香菇。小火炖煮十五分钟。...
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青椒鸭脯肉怎么做

  • 青椒鸭脯肉怎么做

  • 1、鸭脯肉切块,清水浸泡,泡去血水。2、青红椒切丝备用。3、葱分别切成沫和段儿,香菇切块。姜切片,备用。4、锅烧热,倒入适量食用油。放入葱末姜片和大料爆香。放入鸭脯肉翻炒,倒入少量料酒。5、炒至鸭脯肉断生,倒入小半碗热水,放入少量糖,酱油,香菇。小火炖煮十五分钟。...
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青椒鸭脯肉如何做

  • 青椒鸭脯肉如何做

  • 1、鸭脯肉切块,清水浸泡,泡去血水。2、青红椒切丝备用。3、葱分别切成沫和段儿,香菇切块。姜切片,备用。4、锅烧热,倒入适量食用油。放入葱末姜片和大料爆香。放入鸭脯肉翻炒,倒入少量料酒。5、炒至鸭脯肉断生,倒入小半碗热水,放入少量糖,酱油,香菇。小火炖煮十五分钟。...
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如何做黑胡椒鸭脯肉

  • 如何做黑胡椒鸭脯肉

  • 1、鸭胸脯肉300克，胡萝卜100克，黑椒汁20克，黑胡椒粉2克，料酒6克，生抽5克，食盐2克，食用油25克，香葱10克，生姜10克，蚝油7克，白糖3克，食材集合。2、鸭脯肉洗过后，用盐、料酒、生抽、葱段、黑胡椒粉腌渍3小时以上。3、胡萝卜洗净，生姜切片，小碗内加入蚝油、白糖、黑椒汁、盐、清水调匀备用。...
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豆脯饼的做法 豆脯饼怎么做

  • 豆脯饼的做法 豆脯饼怎么做

  • 1、食材：猪油200克、低筋面粉420克、转化糖浆55克、水55克、绿豆馅500克。2、所有材料准备好。3、水+转化糖浆用小火加热到转化糖浆完全融化，然后放凉备用，只要糖浆完全融化即可关火。4、放凉后的糖浆水倒入低筋面粉，猪油然后搅拌，刚开始会比较粘手慢慢的面团会越柔越光滑，揉成...
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潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做

  • 潮汕老菜脯炖老鸭汤怎么做

  • 食材及辅料：老鸭，老坛酸萝卜，葱，姜，花椒，泡椒，山药，盐，枸杞。做法：将鸭洗干净剁成适中的小块，点火，锅里置水放入鸭肉焯一下血水，炖煲加入适量饮用水烧沸，将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中；准备的老坛酸萝卜；准备下锅的配料，葱洗干净打成结，姜拍扁、花椒、老坛酸萝卜，也可以加入适量的泡椒；炖煲放...
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桃脯制作方法 桃脯的做法

  • 桃脯制作方法 桃脯的做法

  • 1、配料:鲜桃1千克白糖500克亚硫酸氢钠1克冷水800毫升柠檬酸0.3克。2、将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。3、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净。4、取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中，置于大火上煮沸后改...
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烤鸭脯如何做

  • 烤鸭脯如何做

  • 1、将红珊瑚生菜清洗干净，晾干水分备用。2、将迷迭香干叶放入调味碗中，捏碎、10克蜂蜜、5克酱油、黑胡椒粉和花雕酒一起放入调味碗中拌匀后即得到鸭脯的腌汁。3、将鸭前腿肉脯内中的骨头（刀尖所指处）剔出。4、然后用叉匙在肉面那一面打孔，方便入味。5、将打孔后的肉脯放入调味...
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胸脯的脯怎么写

  • 胸脯的脯怎么写

  • 1.胸脯的脯字怎么组词胸脯、果脯、脯子、鱼脯、栮脯、肉脯、脯脩、瓠脯、脯脍、脩脯、脯肉、胃脯、脯糒、脯燔、萐脯、肥脯、脯掾、福脯、麟脯、豆脯、朊脯、脯羹、火脯、杏脯、脯斮、束脯、醢脯、笋脯、腶脯、鹿脯、箑脯、漏脯、干脯、市脯、螟脯、敛脯、脯田、獾脯、锻...
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果脯怎么读 果脯怎么造句

  • 果脯怎么读 果脯怎么造句

  • 1、果脯拼音：[guǒfǔ]桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。2、造句（1）除了为了在当地果脯而猎取狐猿等类似濒危动物之外，这些人的采矿行为还进一步加剧了当地的水土流失。（2）几个月后，我还对他做的洒满果脯和细砂糖的开心果印度薄饼念念不忘。（3）采用该技术研制出的果...
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烤鸭脯如何做 做烤鸭脯的方法

  • 烤鸭脯如何做 做烤鸭脯的方法

  • 1、将红珊瑚生菜清洗干净，晾干水分备用。2、将迷迭香干叶放入调味碗中，捏碎、10克蜂蜜、5克酱油、黑胡椒粉和花雕酒一起放入调味碗中拌匀后即得到鸭脯的腌汁。3、将鸭前腿肉脯内中的骨头（刀尖所指处）剔出。4、然后用叉匙在肉面那一面打孔，方便入味。5、将打孔后的肉脯放入调味...
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脯组词

  • 脯组词

  • 1、胸脯[xiōngpú]指胸部：挺着胸脯儿。2、果脯[guǒfǔ]用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。3、脯子[púzi]鸡、鸭等胸部的肉：鸡脯子。4、拍胸脯[pāixiōngpú]表示没有问题，可以担保：你敢拍胸脯，我就放心了。5、瘃脯[zhúfǔ]腊肉。6、杏脯xìngfǔ]用杏子制...
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猪肉脯

  • 猪肉脯

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：250克;鱼露：1汤匙;酱油：1汤匙;料酒：1汤匙;白糖：1茶匙;食盐：半茶匙;鸡汁：1茶匙;蜂蜜：2汤匙;黑胡椒：适量;白芝麻：适量;猪肉脯的做法买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎。放入黑胡椒...
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果脯读音 果脯读音简介

  • 果脯读音 果脯读音简介

  • 1、果脯的读音是：guǒfǔ。2、果脯也叫蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。[1]3、蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流...
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果脯保存方法 果脯怎么保存

  • 果脯保存方法 果脯怎么保存

  • 1、建议每次吃完之后就要立即密封好，因为果脯是会吸收空气中的水分的，如果这类果脯受潮的话，这样不仅会影响口感，而且会加速变质的过程的，所以大家得注意存放。2、果脯的保质期是在半年到一年之间，还是比较长的，这与果脯的特殊性有关，果脯不同于新鲜的水果，新鲜的水果由于水分充足...
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炸菠菜脯

  • 炸菠菜脯

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菠菜：200克;猪肉馅：100克;虾米:2大勺;香菇:5朵;鸡蛋清:3个;豆腐皮:1张;香油：适量;食盐：1茶勺;鸡精：适量;黄酒：2茶勺;小葱：适量;淀粉：2大勺;面粉：2大勺;植物油：适量;炸菠菜脯的做法菠菜用开水焯一下，捞出沥干水分，切...
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猪肉脯怎么读 猪肉脯的简介

  • 猪肉脯怎么读 猪肉脯的简介

  • 1、猪肉脯的读音：zhūròufǔ。2、猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。...
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梦到果脯 梦到果脯好不好

  • 梦到果脯 梦到果脯好不好

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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做烤鸭脯的方法

  • 做烤鸭脯的方法

  • 1、将红珊瑚生菜清洗干净，晾干水分备用。2、将迷迭香干叶放入调味碗中，捏碎、10克蜂蜜、5克酱油、黑胡椒粉和花雕酒一起放入调味碗中拌匀后即得到鸭脯的腌汁。3、将鸭前腿肉脯内中的骨头（刀尖所指处）剔出。4、然后用叉匙在肉面那一面打孔，方便入味。5、将打孔后的肉脯放入调味...
  • 21432
番茄鱼脯

  • 番茄鱼脯

  • 1、把鱼肉切成片。2、鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。3、炒锅烧热，倒入植物油，把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤，烧沸后加入番茄沙司并勾芡，再放入鱼片，烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中，再淋入香油即成。...
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