清蒸大闸蟹会不会蒸出蟹黄 生活妙招 关注:3.1W次 1、清蒸大闸蟹会蒸出蟹黄。蒸大闸蟹黄流出大部分是因为蒸的时候将螃蟹的正面向上,这样就会导致黄一直流出来,只要是在蒸的时候,将螃蟹的背面向上,这样黄才不会流出。2、将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开,锅里加入水烧开,大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右,生抽、香醋倒入碗中拌好备用。 标签: 清蒸 蒸出 蟹黄 大闸蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/98emd4.html