![大闸蟹放冰箱可以不盖湿毛巾吗]( "大闸蟹放冰箱可以不盖湿毛巾吗")
- 1、一般是需要盖湿毛巾的，如果不盖湿毛巾，可能会影响保鲜效果，缩短大闸蟹的保存时间。2、如果大闸蟹的数量很少，把它们放在冰箱里是个好办法。在低温环境中，大闸蟹可以减少能量消耗，并短暂睡眠一段时间。然而，大闸蟹很容易脱水，因为低温。因此，大闸蟹不能直接放在冰箱里。首先，用湿...
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![大闸蟹怎么煮好吃]( "大闸蟹怎么煮好吃")
- 1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。2、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青椒一起翻炒。3、然后盖上锅盖大火焖收汁，撒上小米椒段、香菜段，稍微翻炒一下出锅装盘香辣大闸蟹就做好了。...
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![吃完大闸蟹吃什么解寒 吃螃蟹后吃什么解寒]( "吃完大闸蟹吃什么解寒 吃螃蟹后吃什么解寒")
- 1、黄酒:黄酒性温，有驱寒、暖胃作用，螃蟹寒性重，脾胃不佳的人吃螃蟹后肠胃不适可以喝一些黄酒。2、黄酒是采用稻谷或其他作物经过蒸煮等多道工艺处理后得到的酿造酒，黄酒中含有多酚、谷胱甘肽、无机盐、维生素等营养成分。3、韭菜:韭菜性温、味辛，吃螃蟹后可以吃一些韭菜，像铁...
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![摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹 摩尔庄园手游怎么加好友]( "摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹 摩尔庄园手游怎么加好友")
- 1、摩尔庄园手游怎么制作水煮大闸蟹：首先添加大闸蟹食物、然后加入白菜和毛毛花材料、再点击右下角的开始按钮、就可以制作水煮大闸蟹了。2、摩尔庄园手游怎么加好友：点击摩尔庄园的人物。点击查看信息选项。点击加号发送好友申请。进入推荐好友界面，点击加好友即可。...
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![盐水煮大闸蟹的方法 需要煮多久呢]( "盐水煮大闸蟹的方法 需要煮多久呢")
- 1、水中放盐，直接煮大闸蟹就可以了。2、一般蒸大闸蟹，需要在水开之后再蒸10-15分钟，具体的时间要根据大闸蟹的大小而定：一般3两以下的螃蟹开锅之后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。3、螃蟹体重每增加1两，开锅之后蒸的时间就增加2分钟左...
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![大闸蟹公母区别 大闸蟹公母有什么区别]( "大闸蟹公母区别 大闸蟹公母有什么区别")
- 1、大闸蟹公母的身体结构不同：公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。母的多黄，...
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![活大闸蟹冷冻后能保存的时间]( "活大闸蟹冷冻后能保存的时间")
- 1、看情况。如果是活的大闸蟹放置在冷冻室保存的话，一般保存时间会比较短，为1-2天，大闸蟹会因为受不了低温而出现冻死的情况，如果是煮熟的大闸蟹放置在冷冻室保存的话，一般保存时间相对于比较长，在15-30天内不等，需要注意的是保存过程中不要随意翻动或使大闸蟹的盒子打开。2、大...
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![大闸蟹的正确做法 正确的清蒸大闸蟹做法]( "大闸蟹的正确做法 正确的清蒸大闸蟹做法")
- 1、食材：大闸蟹10只，姜适量，生抽适量，醋适量，油适量。2、刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。3、把蟹翻过来放在蒸锅里蒸。4、大火蒸18分钟。5、姜切丝加入生抽，醋，在淋入少许热油。6、大闸蟹可以开动。...
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![大闸蟹蒸熟放冰箱冷藏多久]( "大闸蟹蒸熟放冰箱冷藏多久")
- 1、蒸熟的大闸蟹存放时间与保存方法有关。冷藏保存时，可以减缓细菌滋生的速度，使大闸蟹的保鲜期延长至两天，而冷冻保存时，可以有效的减少细菌滋生，从而让大闸蟹的保鲜期在七天左右。2、冷藏保存大闸蟹时，要将其放入保鲜盒中，并盖上盖子隔绝空气，最后放入冰箱的冷藏格中，而冷冻保存...
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![如何养大闸蟹]( "如何养大闸蟹")
- 1、蟹种选择。螃蟹幼苗的选择实际上相对是很简单的，通常我们会选择颜色更均匀的，正常的大小和正常的四肢，没有疾病，也没有对活跃的大黄蟹进行饲养的活动性损害，这种螃蟹的存活率会更高，增长速度和繁殖能力也会更强。2、科学放养。放养前，我们需要对螃蟹苗进行消毒，以免污染水质，影...
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![怎么保存新鲜的大闸蟹 如何保存新鲜的大闸蟹]( "怎么保存新鲜的大闸蟹 如何保存新鲜的大闸蟹")
- 1、冰箱保存法将捆绑好的螃蟹放在一个容器中，之后放入冰箱的冷藏室。之后在螃蟹的背上盖上一条湿毛巾，温度调控在5-7度螃蟹就会进入到休眠状态。2、室温养活法将新鲜的大闸蟹放进一个30-50公分高的塑料桶中。加上水，到螃蟹的一半高。不要淹没螃蟹，只到螃蟹身体的一半高即可，水...
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![大闸蟹蒸好了冰箱可以保存多久]( "大闸蟹蒸好了冰箱可以保存多久")
- 1、大闸蟹蒸熟之后放在冰箱冷藏室里最多存放1~2天。2、对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。3、如果想存...
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![吃剩的大闸蟹怎么吃]( "吃剩的大闸蟹怎么吃")
- 1、剪掉八只脚以及两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中...
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![大闸蟹怎么保持不死]( "大闸蟹怎么保持不死")
- 1、买回来的大闸蟹，拆箱，检查是否有臭味，无臭味证明没有死蟹。如果当天吃，盖回盖子，阴凉处保存即可。2、如果第二天或更晚再吃，建议带纸箱开盖放入冰箱。注意：不要解开绑蟹的绳子。3、注意：保持纸箱内一定的湿润度，但是不要浸水，可以用湿毛巾或撒点水。4、注意：调节冰箱温度在5-10℃...
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![多吃大闸蟹会导致过敏吗]( "多吃大闸蟹会导致过敏吗")
- 1、螃蟹吃多了会过敏的。2、不吃生蟹、醉蟹的，虽然生呛的螃蟹味道极鲜，生蟹、醉蟹虽味道鲜美，但极易诱发肺吸虫病，刺激或破坏肺组织引起咳嗽咯血。一旦侵入脑部，还会引起瘫痪的。因此，吃蟹建议高温蒸煮20至30分钟，这样才会把蟹内的病菌和寄生虫杀死。...
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![大闸蟹在冰箱冷冻放了一个月还可以吃吗]( "大闸蟹在冰箱冷冻放了一个月还可以吃吗")
- 1、如果是煮熟的大闸蟹放在冷冻一个月，一般是可以吃的，如果是生的大闸蟹放在冷冻一个月，通常不能吃。2、螃蟹：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是...
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![大闸蟹是凉性还是热性]( "大闸蟹是凉性还是热性")
- 1、大闸蟹是凉性。2、大闸蟹又称中华绒螯蟹，味道鲜美且营养丰富。其性寒，味咸。归胃经和肝经。具有清热解毒，养筋活血，消结化瘀，利湿退黄的功效。3、对于腰酸腿痛，风湿性关节炎，骨折瘀肿，佝偻病，骨质疏松，跌打损伤，黄疸，高血脂等症有治疗的作用。而且，大闸蟹还有通络添髓，促进机体能量...
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![能不能吃被冷冻死的大闸蟹]( "能不能吃被冷冻死的大闸蟹")
- 1、24小时内是可以吃的。2、活的大闸蟹一般是不建议置于冰箱冷冻的，否则容易导致大闸蟹被冻死，但要是大闸蟹置于冰箱保存被冻死了，由于冷冻室抑制细菌以及微生物效果较好，短时间内是可以将其处理煮熟吃的，但时间不宜过长，建议24小时内吃完，避免导致大闸蟹口感受到影响。...
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![大闸蟹什么做法好吃 大闸蟹的做法]( "大闸蟹什么做法好吃 大闸蟹的做法")
- 1、将大闸蟹清洗后，煮到半熟捞出放凉。将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。2、热锅倒油，倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒，放入青椒一起翻炒。3、盖上锅盖大火焖收汁，撒上小米椒段、香菜段，稍微翻炒一下出锅装盘，香辣大...
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![香葱大闸蟹做法介绍 香葱大闸蟹怎么做]( "香葱大闸蟹做法介绍 香葱大闸蟹怎么做")
- 1、大闸蟹洗干净剁大块。2、姜切片，葱切段，蒜切碎。3、坐锅爆香所有配料，除了葱段。4、把大闸蟹放下去翻炒一会儿。5、烹饪点料酒去腥味。6、加入辣椒酱进去一起翻炒。7、接着加入适量的生抽上色，翻炒均匀。8、加入大半碗清水让大闸蟹煮一会儿盖上锅盖煮透，大概8分钟。9、8分...
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![大闸蟹买回来怎么保存 如何保存大闸蟹]( "大闸蟹买回来怎么保存 如何保存大闸蟹")
- 1、冰箱储存：把大闸蟹捆起来，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。2、塑料桶或盆储存：把大闸蟹放入一个高且内壁光滑的桶或盆，然后加水至大闸蟹身体的一半高即可，注意无须加盖。3、暂养池储存：把大闸蟹倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持蟹体湿润，并根据储存时间和数量投味...
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![大闸蟹是不是海鲜吗]( "大闸蟹是不是海鲜吗")
- 1、大闸蟹不是属于海鲜。2、大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹，阳澄湖是在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹自然不是海鲜。3、大闸蟹是生长在淡水的。海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理...
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![大闸蟹家常做法]( "大闸蟹家常做法")
- 1、材料：大闸蟹6只，生姜一块，香醋适量。2、蒸大闸蟹时，捆绑大闸蟹的绳子不能解开，清蒸之前需要清洗一下。3、蒸大闸蟹的时候，一定要将大闸蟹壳朝下，肚子朝上，这样是为了不让大闸蟹体内营养流失，保持鲜度。4、在放入清蒸时，蟹面再铺上紫苏叶，可保留鲜味，去除腥味。5、由于大闸蟹是在淤...
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![如何正确吃大闸蟹]( "如何正确吃大闸蟹")
- 1、首先我们取一只螃蟹，翻过来。2、先将三角形的部位取下来，向下的时候我们看到中间有一条线，这是蟹肠，不可吃，整个三角部位扔掉。3、把螃蟹翻过来，从刚才的口那可以轻松地把蟹盖掀起来，把螃蟹盖完整的打开。4、在螃蟹盖上，眼睛一侧盖子里，有一个高起的部分，用拇指往下摁一下，提一下...
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![冷冻大闸蟹一个月还能不能吃 冷冻大闸蟹一个月还能吃吗]( "冷冻大闸蟹一个月还能不能吃 冷冻大闸蟹一个月还能吃吗")
- 1、熟螃蟹冷冻一个月后不建议吃。因为熟螃蟹本身的保质期较短，在长期储存过程中比较容易发生变质，进而滋生出较多病原微生物，可能存在大量细菌、霉菌，即使经过高温煮熟，也无法保证将其完全杀灭。进食后可能会引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，部分严重者可能出现急性肠胃炎，甚...
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