酥炸虾
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
虾:15只; 面粉: 50克; 胡椒粉:5克;食盐:3克;玉米淀粉:15克;孜然:5克;植物油:适量;
酥炸虾的做法
从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须(我买回来的这个,不知道是不是北极虾,已经用水焯熟了,这样炸出来更香酥)
将调料粉倒在一个干净的盘子上,混合好
将虾放在调料上,均匀的裹上调料粉
下入油锅中炸至金黄即可
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