清炖鲢鱼
- 美食美味
- 关注:2.65W次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鲢鱼:适量; 葱:适量;姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;醋:适量;食盐:适量;花椒:适量;香菜:适量;
清炖鲢鱼的做法
鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥
锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅。将鱼块放入,依次加盐、料酒、醋、水,大火炖开后转小火慢炖。俗话说:千滚豆腐、万滚鱼,耐心等着吧
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qw0rvd.html