如何制作好吃的肉末烧炸豆腐
- 美食美味
- 关注:1.6W次
2、将豆腐切片,依次裹上鸡蛋液和淀粉,锅中烧油,油温烧至五成热放入豆腐,炸至表面金黄酥香,捞出控油备用。
3、锅中留底油,油热放入肉末炒至变色,再放入葱姜末,生抽,蚝油,十三香和白糖翻炒出香味。
4、再放入豆腐和没过豆腐的清水,加入盐和鸡精调味,大火烧开后转小火煮二十分钟,最后大火收汁即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qm8lgn.html
2、将豆腐切片,依次裹上鸡蛋液和淀粉,锅中烧油,油温烧至五成热放入豆腐,炸至表面金黄酥香,捞出控油备用。
3、锅中留底油,油热放入肉末炒至变色,再放入葱姜末,生抽,蚝油,十三香和白糖翻炒出香味。
4、再放入豆腐和没过豆腐的清水,加入盐和鸡精调味,大火烧开后转小火煮二十分钟,最后大火收汁即可。