![空气炸锅炸豆腐要泡水多长时间]( "空气炸锅炸豆腐要泡水多长时间")
- 1、用空气炸锅炒豆腐时，将空气炸锅调至200度15分钟，烘烤。2、由于不同品牌空气炸锅控温的差异，烤15分钟后记得看颜色。第二次，反面选了200度6到8分钟，差不多完成了。豆腐好吃但易碎。炸豆腐不仅可以防止豆腐碎，而且外脆内嫩，非常好吃。传统油炸价格昂贵且不健康，但使用空气炸锅可...
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![腌制炸豆腐的方法]( "腌制炸豆腐的方法")
- 1、老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用。2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。3、大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连。...
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![炸豆腐虾丸子如何做 做炸豆腐虾丸子的流程]( "炸豆腐虾丸子如何做 做炸豆腐虾丸子的流程")
- 1、豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克、盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。2、做法：将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。加入豆腐捣碎，调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。3、捻成直径约3厘米的丸子。油烧热（下筷子冒泡为准），下油锅炸至金黄色。捞出装盘即可。...
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![炸豆腐圆子空心窍门是什么 炸豆腐圆子空心窍门]( "炸豆腐圆子空心窍门是什么 炸豆腐圆子空心窍门")
- 1、想要炸豆腐圆子是空心的话，就要等锅中的油温高起来，再把豆腐圆子倒入油锅中并用大火油炸。2、制作油炸豆腐圆子很简单，只需把捏碎的豆腐和葱、姜、辣椒、鸡蛋、调味料搅拌均匀并搓成球再放入锅中油炸即可。...
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![炸豆腐油条不健康吗 吃炸豆腐油条是否健康]( "炸豆腐油条不健康吗 吃炸豆腐油条是否健康")
- 1、吃炸豆腐油条不健康，高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难消化，还会影响睡眠。油条的营养素大部分被破坏，高温油还含有一定的有毒物质，会影响身体的恢复及健康。2、用含高温加热油脂的饲料喂养大白鼠几个月后，大白鼠出现胃损伤和乳头状瘤，并有肝瘤、肺腺瘤。故认为高温油脂...
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![炸豆腐配料怎么做]( "炸豆腐配料怎么做")
- 1、准备豆腐一块儿。2、切成厚片。3、准备麻酱。4、加水调稀。5、蒜捣成蒜泥。6、麻酱、蒜、盐混合均匀。7、热锅冷油。8、油热后放入豆腐，大火炸制，双面金黄起泡。9、出锅。10、浇上调料和孜然，趁热吃。...
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![炸豆腐虾丸子如何做]( "炸豆腐虾丸子如何做")
- 1、豆腐500克、猪肉50克、胡萝卜50克、盐20克、葱花10克、五香粉5克、酱油30毫升、淀粉20克。2、做法：将肉、胡萝卜切碎粒，葱切葱花。加入豆腐捣碎，调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。3、捻成直径约3厘米的丸子。油烧热（下筷子冒泡为准），下油锅炸至金黄色。捞出装盘即可。...
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![香炸豆腐肉丸子做法介绍 豆腐肉丸子怎么做炸酥香]( "香炸豆腐肉丸子做法介绍 豆腐肉丸子怎么做炸酥香")
- 1、材料：北豆腐400克、猪肉馅300克、小香葱2根、生姜5克、淀粉30克、黑胡椒粉10克、料酒10毫升、精盐5克、麻辣鲜2克、鸡粉1克。2、猪肉馅放入盆中，加入料酒，麻辣鲜，黑胡椒粉。朝一方向搅拌，至肉馅上劲成团，腌制15分钟。3、洗净的香葱切末，生姜切末。4、北豆腐，用重物压出水分后...
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![用空气炸锅炸豆腐应该烤多长时间呢 空气炸锅炸豆腐要泡水多长时间]( "用空气炸锅炸豆腐应该烤多长时间呢 空气炸锅炸豆腐要泡水多长时间")
- 1、用空气炸锅炒豆腐时，将空气炸锅调至200度15分钟，烘烤。2、由于不同品牌空气炸锅控温的差异，烤15分钟后记得看颜色。第二次，反面选了200度6到8分钟，差不多完成了。豆腐好吃但易碎。炸豆腐不仅可以防止豆腐碎，而且外脆内嫩，非常好吃。传统油炸价格昂贵且不健康，但使用空气炸锅可...
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![香炸豆腐的家庭做法 在家炸香豆腐怎么做]( "香炸豆腐的家庭做法 在家炸香豆腐怎么做")
- 1、食材：豆腐1斤、淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋2个、番茄酱适量。2、把一个鸡蛋打入碗里打成鸡蛋液，准备适量的淀粉和面包糠。3、把豆腐切成宽条，再把豆腐4面均匀的粘上淀粉。4、再放入鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。5、再粘上一层均匀的面包糠，以次全部都做好备用。6、锅中烧油，七...
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![豆腐怎么炸才好吃 炸豆腐的做法]( "豆腐怎么炸才好吃 炸豆腐的做法")
- 1、主料：豆腐1500克。2、辅料：食用油适量。3、卤水豆腐，改刀成片状和方块状，薄厚适中，在沥水篮沥去水分，备用。4、待油温八成热后豆腐顺锅边儿滑入锅中开始炸。5、豆腐入锅中不要马上搅动，待定型后用漏勺背儿沿着锅边儿顺时针方向推。6、待豆腐炸至金黄浮出油面，用筷子或漏勺将豆...
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![炸豆腐方块怎么做好吃]( "炸豆腐方块怎么做好吃")
- 1、用料：老豆腐500g、小葱1根、食盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡精适量。2、豆腐切1cm左右厚度方块。3、油烧至80度左右放入豆腐块。4、炸至豆腐金黄，用网勺捞出沥油，放入所需调料调味。5、装盘，撒葱花即可。...
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![在家自制炸豆腐怎么做]( "在家自制炸豆腐怎么做")
- 1、食材：准备豆腐一块（大约半斤），油菜、桂皮、八角、葱和姜适量、虾皮、料酒、芝麻酱、植物油各适量。2、把新鲜虾皮清洗干净，晾干后，用干锅炒，之后研磨成虾皮粉。葱和姜切片备用。同时也要把豆腐切成块，放到油锅中炸制成金黄色，捞出备用。3、把刚炸制豆腐的油倒出一部分，剩点底油...
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![如何炸豆腐才好吃]( "如何炸豆腐才好吃")
- 1、豆腐要选用老豆腐，切的时候比较不容易碎；2、将豆腐尽量切成正方体，小的正方体比较能够定型；3、炸的油量要足，油温要高；4、待锅里油冒泡泡时，大约八成热，可以将豆腐下入锅里；5、待豆腐的底面呈金黄色时候，把锅拿起来，抖几下或者摇晃几下，让豆腐翻面；6、两面都炸至金黄时，可以将豆腐捞...
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![家常炸豆腐如何做 炸豆腐的做法]( "家常炸豆腐如何做 炸豆腐的做法")
- 1、豆腐4块、花迆鱼1包、低筋面粉50公克、蛋1个。迆鱼1小包、姜5片、水3公克、海苔丝少许、萝卜泥少许、葱花少许。酱油1汤匙、糖2分之1汤匙、味精少许、七味辣椒粉2茶匙。2、将4块豆腐切成16小块，先沾上面粉，再放入打散的蛋汁内沾均匀，最后沾上花迆鱼，备用。3、起油锅至8分...
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![炸豆腐片能够做成什么菜]( "炸豆腐片能够做成什么菜")
- 1、炸豆腐片可以炒肉片、西蓝花、白菜、猪肝，还可以用来烧鱼。2、炸豆腐片是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。3、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。...
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![炸豆腐丸子]( "炸豆腐丸子")
- 1、食材：豆腐、猪肉馅、大葱、姜。2、葱姜分别切末。3、切好的葱姜末和豆腐、猪肉馅一起放入大容器中，加入五香粉、食盐、胡椒粉抓匀。4、抓匀后放入两勺淀粉。5、加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥，并摔打微微上劲。6、左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子，右手用勺子取下。7、放...
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![炸豆腐怎么炒好吃]( "炸豆腐怎么炒好吃")
- 准备材料：炸豆腐、大蒜、蒜头、食用油、盐巴、味精。步骤１：选择刚炸好的豆腐。步骤２：葱切小段，大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮。步骤３：锅内放入适量的食用油，待油冒烟，加葱花、大蒜炒香。步骤４：将炸好的豆腐倒入锅中，加入少许盐、酱油三分钟。步骤５：锅中加入适量的老酒，翻炒一分钟。之所以选...
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![炸豆腐前需要蒸豆腐吗]( "炸豆腐前需要蒸豆腐吗")
- 原因一：去除豆腥味豆腐是大豆制品，在用卤水、石膏制作豆腐的过程中，可能存在一定的豆腥味，有很多人并不喜欢这种豆腥味。所以制作之前将豆腐蒸一下，就能够很好地去除这种豆腥味。原因二：防止炸碎很多人没办法炸出完整的豆腐，炸豆腐在下锅的时候容易碎裂。在炸制之前上锅蒸一下，一...
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![紫菜跟炸豆腐可以一起煮吗]( "紫菜跟炸豆腐可以一起煮吗")
- 1、紫菜炸豆腐可以一起煮。2、紫菜和炸豆腐都是我们日常饮食中非常常见的，其中紫菜性凉，具有软坚散结、清热化痰以及利尿的功效，而豆腐则能调和脾胃、消除胀满，清热散血等，一起食用并不会给人体带来不利影响，因此大家是可以将紫菜和豆腐一起煮汤食用的。...
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![炸豆腐泡的好吃做法]( "炸豆腐泡的好吃做法")
- 1、食材：豆腐400克、植物油适量。2、一大块老豆腐。3、将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块。4、将锅中倒入适量油烧热（用筷子伸进油锅中，筷子周围有密集的泡泡就可以了）。5、倒入豆腐。6、中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色。7、全浮到油上面就好了。8、捞出控油。9、装盘。...
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![炸豆腐怎么保存放的时间长不变质]( "炸豆腐怎么保存放的时间长不变质")
- 1、油炸后的豆腐要用保鲜膜包裹起来，然后放入冰箱里冷藏保存。一般这种方法能保存好几天，但要注意时间不能太长，毕竟不是新鲜的食物，尽量在短时间内吃完,2、家里有真空袋的话，可以将豆腐放进真空袋子里，这样一来，就与外界的空气隔绝了。豆腐处于真空的状态，其保存时间会延长，大约...
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![怎么炸豆腐丸子又酥又好吃]( "怎么炸豆腐丸子又酥又好吃")
- 1、食材：豆腐适量，香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。2、豆腐和香葱香菜一起切碎，剁均匀。3、加入少许盐和两个鸡蛋。4、筛子筛入1两左右的面粉。5、搅拌均匀，不要太干了。6、油锅热，将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。7、炸的时候可以拿起锅动一动，还没有成型的时候不...
- 24486
![怎样炸豆腐丸子]( "怎样炸豆腐丸子")
- 1、食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根。2、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。3、胡萝卜削皮后洗下先切丝，再切碎。4、把碎的胡萝卜放在豆腐里。5、把鸡蛋打在碗里。6、加点盐，酱油。7、放入蕃薯粉或淀粉。8、然后...
- 30714
![炸豆腐怎么做好吃]( "炸豆腐怎么做好吃")
- 1、做法：将豆腐切成小块。在碗里打一个鸡蛋并放入适量的盐，打散搅拌均匀。放入豆腐块，让豆腐块均匀的蘸上鸡蛋液。把豆腐块下入油锅里，进行炸制，等豆腐炸制金黄色，捞出即可食用。2、炸豆腐营养价值：豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种...
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