韩式辣白菜豆腐汤
- 美食美味
- 关注:7.69K次
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
南豆腐:250克;辣白菜:100克; 尖椒: 1个;红尖椒: 1个; 韩式辣酱:20克;色拉油:20克;鸡精:少许;
韩式辣白菜豆腐汤的做法
豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块
辣白菜(做法请点击:韩式辣白菜)切成小片
青红尖椒斜切成圈
石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热
油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下
然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀
加入韩式辣椒酱
加入半锅水,搅拌均匀
待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块
拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右即可,最后加少量鸡精调味,即可关火
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/mgx8lg.html