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关于豆腐汤的精选

鲫鱼豆腐汤怎么做好吃 鲫鱼豆腐汤做法
  • 鲫鱼豆腐汤怎么做好吃 鲫鱼豆腐汤做法

  • 1、锅中倒入食用油5ml,加入姜片适量,放入鲫鱼,小火慢煎,煎至金黄后翻面,煎好装盘。2、锅中倒水煮沸,倒入鱼,放入准备好的姜片、葱段、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐、嫩豆腐。3、大火煮沸后转中火,加盖炖煮15分钟后出锅,美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。...
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怎么做木耳豆腐汤
  • 怎么做木耳豆腐汤

  • 1、主料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克。调料:姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。2、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂,撕开;豆腐洗净,切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂,洗净切小丁。3、沙锅内加入清汤,倒黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝、香菜、盐烧沸,放入豆腐...
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草鱼豆腐汤做法介绍
  • 草鱼豆腐汤做法介绍

  • 1、首先将草鱼清洗干净,切成一块一块的形状备用;2、豆腐切成块备用3、青蒜切成段;4、锅内放猪油50克,烧热后放葱、姜和鱼块,随即烹入料酒,加盖略焖后,加酱油、糖使鱼上色;5、加水250克,用大火煮一分钟,再加水400克;6、煮沸后推入豆腐和猪油、辣酱,用大火烧4分钟左右;7、见汤汁浓时再淋...
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海带豆腐汤 海带豆腐汤的做法
  • 海带豆腐汤 海带豆腐汤的做法

  • 1、豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。2、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。3、把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。4、锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,...
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金针菇炖豆腐汤怎么做
  • 金针菇炖豆腐汤怎么做

  • 1、原料:豆腐一块、金针菇一小把。2、将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。3、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。4、将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长。5、然后加水,放入金针菇,加点酱油,盐,...
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菠菜豆腐汤做法
  • 菠菜豆腐汤做法

  • 1、准备菠菜100g,豆腐300g,香油、盐、葱、生抽各10ml,水500ml。2、菠菜洗净切段,豆腐切块,葱切成葱花。3、水烧开后,放入豆腐煮3分钟,加入菠菜,放入盐、香油。4、再加入生抽,出锅撒上葱花即可。...
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吃排骨豆腐汤的好处
  • 吃排骨豆腐汤的好处

  • 1、补充营养:排骨豆腐汤中含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等,有较高的营养价值,经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养,有增强体力、强身健体的作用。2、强筋健骨:排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等,营养丰富,经常食用能促进...
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薄荷豆腐汤步骤 怎么做薄荷豆腐汤
  • 薄荷豆腐汤步骤 怎么做薄荷豆腐汤

  • 1、主料:豆腐适量、猪肉适量。2、调料:薄荷适量、鱼露适量、水适量。3、将食材清洗干净。水与豆腐一起装入锅内,将锅置于火上,大火烧开。4、开锅后放入肉丝,煮至肉丝变色熟透了,熄火加鱼露调味。5、汤晾温了,再撒入剪碎的薄荷,淡淡的薄荷晾爽味,消暑解渴。...
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鲫鱼豆腐汤的作用与功效 喝鲫鱼豆腐汤的好处
  • 鲫鱼豆腐汤的作用与功效 喝鲫鱼豆腐汤的好处

  • 1、鲫鱼豆腐汤中的鲫鱼肉质较为细嫩,营养价值较高,味甘,性温,无毒,入脾、胃、大肠经。豆腐是人们常用食材,味甘,性凉,入脾、胃、大肠经。鲫鱼豆腐汤具有催乳、利水消肿、益气和中的功效。2、催乳:鲫鱼豆腐汤中营养较为丰富,蛋白质含量较高,适用于产后康复,对乳汁分泌有促进作用。3、...
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鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单
  • 鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单

  • 1、制作食材:鱼头,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋。2、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。3、锅里热猪油,炒香姜蒜花椒,八角。4、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。5、锅里加开水,一次加够。6、水沸腾以后放入豆腐。7、加一些料酒、醋。8、然后炖到汤色发白。...
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羊肉豆腐汤的做法大全
  • 羊肉豆腐汤的做法大全

  • 1、做法一用料:羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升、姜、盐、味精、胡椒粉、香葱段。羊肉洗净,切块,入沸水中焯去血水,捞出沥干;豆腐洗净,切小块;姜洗净,切片。煲锅置火上,倒入清汤,加入羊肉块、豆腐块、姜片,大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。加盐、味精、胡椒粉、香葱段调味即可。2...
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荠菜豆腐汤
  • 荠菜豆腐汤

  • 1、准备材料:荠菜150克、豆腐200克、盐(12茶匙3g)、芝麻油(少许)、水淀粉(1汤匙15ml)2、豆腐切方块备用,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。6升汤锅中加入适量水,用中火把水烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。3、待出现蒸汽后转小火继续加热,然后开始准备另外三道...
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鱼头粉丝豆腐汤怎么做 鱼头粉丝豆腐汤的做法
  • 鱼头粉丝豆腐汤怎么做 鱼头粉丝豆腐汤的做法

  • 1、鱼头、鱼尾等清洗干净,用葱、姜、料酒、盐略腌。2、锅内倒入适量植物油,放入鱼两面煎至微黄,用小火煎,不要急着翻面,等鱼皮煎至定型了再翻面。3、鱼煎好后不用出锅,锅内直接加入足量的冷水(水尽量多放,因为全程都是开盖大火煮,水少的话汤会不够,而且这道菜最美味的便是)大火煮开,...
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海虹豆腐汤
  • 海虹豆腐汤

  • 1、食材准备:海虹500g,番茄1个,豆腐一块,鸡蛋1个,葱,开水,盐,适量。2、番茄切丁。3、切好的番茄丁备用。4、豆腐切丁。5、切好的豆腐丁备用。6、海虹下锅煮15分钟。7、将海虹肉取出来。8、打好鸡蛋。9、热锅下油。10、把鸡蛋和海虹一起放进锅中翻炒。11、炒大概2分钟盛起来备用。...
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西红柿豆腐汤怎么做好吃 西红柿豆腐汤做法介绍
  • 西红柿豆腐汤怎么做好吃 西红柿豆腐汤做法介绍

  • 1、番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。2、锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。3、加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。4、加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。5、番茄豆腐汤是一道美食,主要食材是番茄、嫩豆腐。...
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鲫鱼豆腐汤的制作方法
  • 鲫鱼豆腐汤的制作方法

  • 1、葱切段,姜切片,香葱切末备用。将豆腐切成1厘米厚的薄片,沥干待用。2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌制10分钟。3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮开转小火继续煮30分钟。4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可...
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香菇鲫鱼豆腐汤怎么做好吃大厨做法
  • 香菇鲫鱼豆腐汤怎么做好吃大厨做法

  • 1、食材:鲫鱼1条,鲜香菇4朵,豆腐1块,葱1根,枸杞1小把,盐2小勺,生姜4片,植物油1大勺。2、香菇豆腐鲫鱼汤的做法:(1)鲫鱼杀好以后拿回家,肚子里面的黑膜洗净,外面要用刀逆着多刮几遍,刮去表面的脏东西,香菇跟豆腐准备好。(2)煎锅烧热,倒入适量油,放姜片爆香。(3)放入鲫鱼大火煎。(4)一面煎好以后翻...
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石头豆腐汤怎么做 你都学会了吗
  • 石头豆腐汤怎么做 你都学会了吗

  • 1、石头鱼(剥皮)500克,豆腐200克,生姜3片,生菜100克,植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。2、锅内加植物油,烧至五成热,放入石头鱼煎透,放生姜、绍酒,加入食盐、豆腐和适量水,炖至汤为白色时,加生菜、胡椒粉即成。...
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芹菜豆腐汤的做法
  • 芹菜豆腐汤的做法

  • 材料:豆腐、芹菜、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。芹菜豆腐汤的具体步骤如下:1、准备豆腐和芹菜切好备用。2、锅内放油烧热,整块豆腐放下去煎,煎至两面面金黄时用锅铲铲出。3、把豆腐切成块,撒入芹菜后加料酒焖片刻。4、加入适量水煮沸8分钟,最后加入调料调味即可。5、小...
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泥鳅豆腐汤的家常做法
  • 泥鳅豆腐汤的家常做法

  • 1、食材:泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。2、洗净宰杀好的泥鳅,氽水捞起;3、豆腐冲净,切小块;4、葱和香菜洗净,葱切粒,香菜切段;5、热锅放3汤匙油,放入泥鳅两面煎香,淋入料酒,倒入水和姜片,待烧开后倒入宽口瓦煲,放入豆腐,用中小火煮30分钟,撒入葱粒和香...
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青菜豆腐汤做法
  • 青菜豆腐汤做法

  • 1、嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。2、姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块。3、砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味。4、放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟。5、加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调...
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怎么做鲫鱼豆腐汤好吃
  • 怎么做鲫鱼豆腐汤好吃

  • 1、食材:鲫鱼400克,豆腐400克。2、调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。3、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。4、豆腐切块备用。5、葱姜切细备用。6、热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。7、一面煎黄了以后翻至另外一边继...
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泥鳅豆腐汤的做法 泥鳅豆腐汤怎么做
  • 泥鳅豆腐汤的做法 泥鳅豆腐汤怎么做

  • 1、主料:泥鳅250克、豆腐250克;2、辅料:姜3片、葱1段、料酒15毫升、香油5毫升、胡椒粉2克、食盐2勺、植物油2大勺、水适量;3、泥鳅放入塑料袋中将口扎起,预留一小口朝里面撒1勺盐;4、两三分钟后泥鳅不动弹了;5、用水冲洗掉外表的粘液,用剪刀剪开腹部,取出内脏,再冲洗干净;6、豆腐切...
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经常喝菠菜豆腐汤的好处
  • 经常喝菠菜豆腐汤的好处

  • 1、清热生津,豆腐性凉,味甘、淡,有生津润燥的功效,而菠菜性凉,味甘,含有丰富的汁水,也能够为身体补充水分,消除口渴,因此菠菜豆腐汤适合热性体质、上火、口渴、烦躁、咽喉肿痛的人群食用。2、润燥止咳,豆腐属凉性,菠菜也是凉性食材,做成菠菜豆腐汤还是有寒凉之气,且富含水分,适量食用,有...
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裙带菜豆腐汤
  • 裙带菜豆腐汤

  • 1、主料:裙带菜50克、豆腐1块、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤。2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;4、把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉...
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