煎鲅鱼
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鲅鱼:4条; 面粉: 适量; 酱油:少许;食盐:适量;胡椒粉:(白)少许;料酒:适量;白糖:少许;
煎鲅鱼的做法
鲅鱼收拾干净洗净,用刀片成两片
将上述调料类混合调均后,将鱼放内腌制半小时以上
锅内入油热后,加入面粉
摆入鲅鱼,小火,两面煎至微黄,出锅。
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鲅鱼
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