鲜蔬鸡丁怎么做怎么做鲜蔬鸡丁
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1、主料鸡肉300g,调料花生油适量,食盐适量,淀粉适量,毛豆100g,玉米粒50g。
2、将鸡肉切丁,放入淀粉,盐,葱花拌匀,腌制20分钟。
3、毛豆粒,玉米粒,胡萝卜丁备用。
4、炒锅放油,放入腌制的鸡肉丁翻炒成熟,捞出备用。
5、炒锅放油,放入蔬菜丁翻炒4分钟。
6、然后加入清水和鸡肉丁炖制15分钟。
7、加入盐,调味,收汁即可。
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