怎么做西湖牛肉羹 美食美味 关注:6.25K次 1、牛肉剁成小粒,放入料酒腌制10分钟。2、将香菇、豆腐、香菜、姜和小葱切好备用。3、锅内放入适量清水,再放入牛肉、香菇、豆腐、姜片煮2分钟。4、放入水淀粉勾芡,转小火沿锅边淋入蛋清。5、关火后放入盐、胡椒粉、鸡精、香菜碎和葱花即可。 标签: 牛肉 西湖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/5zpl09.html