凉拌海蜇丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

海蜇皮：200克; 黄瓜: 1根;胡萝卜: 半根; 香菜：1根;醋：适量;生抽：适量;香油：适量;蒜泥：适量;

凉拌海蜇丝的做法

海蜇在清水中搓洗N遍，直到盐味适中，彻底冲洗干净挤干水份，切成细丝。黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切段。把醋，生抽，香油，蒜泥根据自己口味调成料汁

切好的海蜇丝，加入黄瓜胡萝卜香菜，倒入调味汁拌匀即可。最后撒点白芝麻