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海蜇丝的做法

可以做成凉拌的,因为凉拌之后口感会变得更加的爽脆和可口,在这个过程中也应该适量加入调料和其它食材。 做法: 1,将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右,捞出沥干水。黄瓜切成丝,用少许盐抓拌、沥去

海蜇丝的做法

将海蜇倒入清水中浸泡10分钟,捞出浸泡好的海蜇挤干水后装盘备用。

拌海蜇 ≮美食原料≯ 海蜇皮300克,黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。 1、将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味; 2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉; 3、把醋、香油、味精对在碗里成调料; 4、把黄瓜丝先放盘里,再把海

将海蜇装入大碗中,分别倒入酱油、白糖、鸡精、葱花、香油和黄瓜丝搅拌均匀。

拌海蜇 ≮美食原料≯ 海蜇皮300克,黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。 1、将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味; 2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉; 3、把醋、香油、味精对在碗里成调料; 4、把黄瓜丝先放盘里,再把海

装盘完成。

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家常菜炒海蜇丝做法

在你制作炒海蜇时,要先把海蜇洗净,浸两天(记得要经常换水哦!),

然后切丝,滴干水份,泡嫩油盛起,滴去油份。红萝卜去皮切幼丝,芫茜洗净,葱切段。慢火煮滚煮料,冻后放入红萝卜丝配一小时,滴干围放碟边.烧热镬,改慢火,下油半汤匙煮滚芡汁料,放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀,盛于红萝卜丝上即成。

具体步骤

制作原料:海蜇(十二两)、红萝卜(半个)、葱(两棵)、麻油(半茶匙)、芫茜(少许)、

配料:白醋(四两)、糖、盐、芡汁料:生抽、浙醋、糖、酒、生粉。

制作过程:1、海蜇洗净,浸两天(经常换水),切丝,滴干水份,泡嫩油盛起,滴去油份。

2、红萝卜去皮切幼丝,芫茜洗净,葱切段。

3、慢火煮滚煮料,冻后放入红萝卜丝配一小时,滴干围放碟边.

4、烧热镬,改慢火,下油半汤匙煮滚芡汁料,放入海蜇、葱段、芫茜及麻油兜匀,盛于红萝卜丝上即成。

海蜇怎么做没腥味 凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝做法如下:

材料

海蜇皮,榨菜丝,胡萝卜,酱油,香油,醋2滴,鸡精

做法:

1、桶装的海蜇丝泡一个晚上;(因为桶装的海蜇丝已经被处理干净了,只是为了保鲜,一般桶装的都比较的咸,所以要泡一个晚上,如果买来的是海蜇皮的话,那一个晚上就不够了。)

2、将榨菜、胡萝卜切丝,把海蜇丝冲洗干净备用;

3、放入酱油、醋、鸡精和香油,把各种主料搅拌一下,装盘即可。

请问日式海蜇丝的做法

≮美食原料≯

海蜇皮300克,黄瓜丝50克、芥末油3克、醋40克、香油3克、味精3克。

≮美食做法≯

1、将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味;

2、用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉;

3、把醋、香油、味精对在碗里成调料;

4、把黄瓜丝先放盘里,再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面,浇上调料,淋芥末油即可。

≮美食特色≯

味道爽口,营养丰富

怎样让海蜇尽快去咸

海蜇去咸要用水反复冲洗然后浸泡,下面是具体做法:

准备材料:海蜇适量

1、将买来的海蜇放在自来水龙头下,用自来水反复冲洗干净。

2、冲洗后的海蜇用矿泉水浸泡3小时,中途换2到3次水。

3、将浸泡后的海蜇用刀斜切成半厘米厚的薄片,再用矿泉水继续泡1个小时。

4、将海蜇从水中捞出,用力挤干水份放入碗中。

5、把海蜇放入玻璃碗中后,按照自己的口味需要凉拌或炒均可。

海蜇丝怎么调好吃

凉拌海蜇丝主材:海蜇皮 凉拌海蜇丝辅材:黄瓜,胡萝卜,蒜 凉拌海蜇丝的做法_凉拌海蜇丝怎么做_凉拌海蜇丝怎么做好吃 凉拌海蜇丝原料:海蜇皮200克,黄瓜1根,胡萝卜半根,调料醋适量,生抽适量,香油适量,蒜泥适量,香菜1根 凉拌海蜇丝的做法: 1:海蜇在清水中搓洗N遍,直到盐味适中,彻底冲洗干净挤干水份,切成细丝。黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切段。把醋,生抽,香油,蒜泥根据自己口味调成料汁 2:切好的海蜇丝,加入黄瓜胡萝卜香菜,倒入调味汁拌匀即可。最后撒点白芝麻 TAGS:海鲜

标签: 海蜇
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