生菜嘌呤含量高吗

生菜嘌呤含量高吗：答案是较低。

生菜嘌呤含量较低，有多种健康功效：

1. 生菜嘌呤含量不高：每100克生菜中嘌呤含量为15.2毫克，不属于高嘌呤食物。

2. 多种健康功效：生菜能够清除体内自由基，具有清肝明目作用，含有抗氧化活性的维生素K，并能增加肠道蠕动，辅助降低胆固醇的含量，有利于身体健康。

1、生菜的嘌呤含量不高。

2、每100克生菜中的嘌呤含量为15.2毫克，所以生菜嘌呤含量不高。

3、生菜能够帮助清除体内多余的自由基，具有清肝明目的辅助功效。生菜中所含的维生素K具有很强的抗氧化活性，可以有效减少自由基对人体的伤害。生菜含有大量的粗纤维可以增加人体肠道蠕动，促进消化。新鲜生菜含有大量的维生素C，可辅助降低胆固醇的含量，使身体保持健康状态。

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尿酸高吃什么食物较好

尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多，常见于外源性嘌呤摄入量过多，需保持低嘌呤饮食，尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。

1、水果类：如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物，可适量食用，如伴痛风性关节炎急性期发作者，建议少食用含果糖较高的水果，摄入过量，可能会增加关节疼痛的风险；

2、蔬菜类：如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低，可适量食用，油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜，含嘌呤量偏高，单纯尿酸增高不伴有并发症者，尿酸正常后可少量食用；

3、主食类：除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用，需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高，建议以面条代替发酵后的馒头；

4、蛋白质类：尿酸高时需严格控制饮食，可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。

高尿酸和痛风患者可以放心吃哪些食物？有推荐的吗？

引言高尿酸和痛风患者可以放心吃哪些食物？有推荐的吗？下面，一起来看一下吧！

高尿酸和痛风患者可以放心吃主食，以及鸡蛋牛奶类食物

对于高尿酸和痛风患者来说，几乎所有的主食，包括意大利面、米饭等，其嘌呤含量都很低，可以放心食用，而不会增加尿酸上升的风险。需要指出的是，精米白面等食物、热量高、摄入过多容易引起身体能量过剩，因此会产生代谢负担，影响尿酸代谢。特别是肥胖率高的情况。鸡蛋牛奶类食物、富含优质蛋白质和脂溶性的维生素、磷脂等营养素是肉食、海鲜摄入的食物结构性，是为身体补充蛋白质和健康脂质营养的重要食物来源，因此对高尿酸痛风患者来说，鸡蛋可以吃，牛奶也可以喝，这些都是可以吃的食物。

高尿酸和痛风患者可以放心吃豆制品

关于豆制品。很多朋友认为豆类中嘌呤含量相对较高，豆制品也不敢吃。事实上，豆腐、豆浆等豆制品含有大量水，嘌呤含量不高，是身体补充优质蛋白质的重要来源，因此，对豆制品不高的一项研究表明，大豆中丰富的植物蛋白对高尿酸没有负面影响，反而有促进高尿酸排泄的作用，因此，对豆制品来说，科学合理地食用也不是问题。

其他适合高尿酸和痛风患者可以放心吃的食物

蔬菜类，大多数绿色蔬菜的嘌呤值较低，但紫菜、豆类、部分菌类如香菇嘌呤，尽可能不要吃。可以选择白菜、南瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、洋葱、土豆、西红柿、生姜、葫芦、苋菜、青椒、芋头、白萝卜、胡萝卜、芥菜、芹菜和黄瓜。水果类、水果嘌呤值基本低于10毫克，大多数嘌呤值低于4毫克，可以放心食用。苹果、葡萄、菠萝、西瓜、菠萝、杏、甜瓜、枇杷、橘子、桃子等。

尿酸高能吃生菜吗

可以吃生菜。

尿酸高不能吃什么：

1、不能喝酒：白酒、啤酒、红酒等。滴酒不沾

2、不能吃高嘌呤的食物：海鲜、动物内脏、肉汤、豆制品。

平时可以多吃些白菜、芹菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、土豆、香蕉、梨、杏、桃、苹果等这些都很不错的。

蔬菜里哪些菜都是嘌呤高的?

豌豆苗

其中在生活中比较常见的就是豌豆苗，它虽然有着丰富的营养，但里面却含有较多的嘌呤。一旦摄入过多，就会导致身体内嘌呤物质代谢出现紊乱，对身体健康也没有好处。所以，这类患者要停止进食豌豆苗，才能防止摄入过量嘌呤物质。

菠菜

菠菜中含有的嘌呤物质比较多，如果经常进食菠菜，很有可能会导致体内尿酸浓度升高，在尿酸浓度持续升高的情况下，通常会导致痛风加重。在出现痛风这种疾病后，应该严格注意相关的饮食问题，嘌呤物质的摄入，像菠菜这种高嘌呤的食物就要避免进食，才能防止体内尿酸持续升高对健康造成影响。

芦笋

芦笋是非常健康的蔬菜之一，它含有丰富的硒元素，另外还包含人体所需要的各种氨基酸。但是需要注意的是，芦笋的嘌呤含量是很高的，达到500毫克/100克，所以对于痛风患者来说是不适合吃的。

紫菜

紫菜属于海藻科植物，含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维，以及丰富的维生素和矿物质，常吃紫菜有利于血管的健康，但是紫菜的嘌呤含量同样不低，达到274毫克/100克，这对于痛风患者来说，是需要尽量避免的。

黄豆芽

生活中不少食物都含有较多的嘌呤物质，而嘌呤物质摄入过量，通常对痛风的改善不利，像常见的黄豆芽就要避免经常进食。黄豆芽里含有丰富的维生素、蛋白质，但里面的嘌呤物质含量也较多，如果总是进食黄豆芽，可能会导致体内尿酸浓度升高，对痛风病情改善不利。因此，在控制痛风的过程中，需要注意饮食方面的问题，减少嘌呤物质的摄入量，才能防止痛风病情恶化。

扁豆

中医认为，扁豆具有健脾、消暑、养胃、止泻的功效。《滇南本草》中说，扁豆能”治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块”。

嘌呤高的食物一览表

高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)：

1、鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；

2、肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉；

3、禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

扩展资料：

低嘌呤食物一览表：

1、主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等

2、奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）

3、蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等

4、水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等

5、 饮料：淡茶、碳酸饮料（苏打水、汽水、可乐等），矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等

6、 其它：各种油脂和糖类（本身虽不含嘌呤，但是应当适当选用），蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

参考资料来源：人民网-低嘌呤食物一览表

参考资料来源：百度百科-高嘌呤食物

尿酸比较高的人，平时吃些什么东西会比较好

尿酸高的原因是由于饮食中大量的嘌呤类食物，在饮食后代谢产物是尿酸，如果不能够及时的排泄，就会出现高尿酸的现象。高尿酸血症可以引起痛风，因此高尿酸的病人需要注意饮食，减少嘌呤类食物的食用，可以吃粮食类，如大米、小米、面粉，或大多数的蔬菜、水果，以及蛋类、油脂类或奶类的食物等。

平时要多饮水，每天不少于两升水，可以应用碳酸氢钠碱化尿液，促进尿酸排泄，也可以应用抑制尿酸生成的药物治疗。尿酸高可以食用一些低嘌呤食物，如蔬菜、水果等，尽量避免食用海鲜、动物内脏、豆制品、浓汤等高嘌呤食物。

一般水果如苹果、橙子和蔬菜如白菜、南瓜中的营养物质主要为矿物质，植物蛋白，维生素和纤维素，属于低嘌呤食物。需注意的是，豆制品如大豆、扁豆为高嘌呤食物，应避免大量摄入。

高尿酸血症是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，嘌呤摄入过多可能会导致尿酸升高，并可能引发痛风，因此相关患者应尽量避免高嘌呤食物。

尿酸高患者建议及时前往医院就诊，进行相关专业诊治。尿酸高的患者建议在饮食方面应当进食低热量低嘌呤食物，可以适当多吃一些新鲜的蔬菜和水果，另外患者也可以喝牛奶，吃鸡蛋，建议患者平时应当多饮水，从而有利于尿酸的排出。

避免吃高嘌呤食物，例如动物内脏，动物骨髓，肥肠，鸡肝，鹅肝，猪肝等等。尿酸偏高要多吃低嘌呤食物，低嘌呤食物:主食类有日常的五谷杂粮，各种米、面、麦、薯类等，大部分蔬菜都含嘌呤较低，并且含有丰富的维生素和膳食纤维，有益通便，比如白菜，萝卜，韭菜，洋葱，南瓜，番茄、黄瓜、茄子等;蛋类，奶类及乳制品均含嘌呤较低，可以放心食用。

水果中含有大量的维生素和矿物质，含水量大，碱性成分利于尿酸排出。尿酸高患者应多喝水多排尿，每日喝水量达2000-3000ml，利于尿酸的排出。植物类的食物通常含嘌呤比较低，比如大米、大麦、小麦、玉米等，低嘌呤的蔬菜包括白菜、青菜、南瓜、冬瓜等，而低嘌呤的水果包括苹果、梨、橙子、橘子等。

这些食物尿酸高的患者都可以食用，并且在日常生活中需要多喝水，促进尿酸在体内的代谢，也可以多吃一些碱性的食物，减少尿酸在体内的浓度。

尿酸的患者除了低嘌呤饮食以外，平时还要定期去医院监测血尿酸水平，膳食要合理的搭配，避免引起营养不良。尿酸高的患者可以吃鸡蛋、牛奶、豆制品，以及含维生素的蔬菜、水果等食物。

对于尿酸高患者，高嘌呤饮食尽量要避免，可以吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、香菇等等，甚至海参类和海蛤类食物，但海鱼不能吃，河鱼可以吃。另外高尿酸患者并不是只能吃蔬菜，只能吃素食，可以适当食用肉类。此外，含维C高的水果，还有高蛋白和瘦肉可以吃的，

在不同时期，所进的食品是不一样。在高嘌呤，或痛风发作时，高嘌呤饮食是避免的比如内脏、海鲜、啤酒、白酒等。当恢复到正常后，一般食物都可以食用。尿酸偏高的人在平时应该要多吃葡萄、橙子等水果，因为水果可以起到一定的抑制尿酸的作用。

另外，如果自己的尿酸已经出现了非常明显的飙升情况，那最好还是应该要在平时多服用降尿酸的药物，在情况比较危急的时候，吃各种食物已经起不到很明显的效果，需要依靠服用药物才能够将自己的尿酸降下去，否则就有可能会导致痛风。

什么食物是低嘌呤食物

低嘌呤食物就是通风患者吃的食物

1、肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸

2、鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹

3、蔬菜类：菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、莲子

第三类　含嘌呤较少的食物

(每100g食物含嘌呤<25mg)

1、奶类、奶制品、蛋类

2、谷类：米、面、米粉、面条、麦片、玉米

3、蔬菜类：白菜、芥菜、芥兰、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、葫芦瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯

4、动物油、植物油5、海参、海蛰皮、猪血

6、几乎所有的水果含嘌呤都较少

食物的嘌呤含量有高中低之分：

低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤＜25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25~150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150~1000mg）三类。

可吃的低嘌呤食物

●主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

●奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

●肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

●蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜（莴笋）、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类（黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、萝卜（包括胡萝卜、萝卜干等）、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

●水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

●饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

●其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

宜限量的中等嘌呤食物

●豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。

●肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

●水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红?、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

●蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

●油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

禁忌的高嘌呤食物

●豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。

●肉类：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

●水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。

●其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒

患有痛风的人最好不要食用海鲜、啤酒和火锅汤。这到底是为什么呢？

原来，这些食物中都含有较高的嘌呤。其实，嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，因为它是细胞核中核酸的重要组成部分。只不过在不同的食物中，含量有多有少而已。一般来说，我们根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为三类：

嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食中的大米、小米、小麦、荞麦、红薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜；水果中的苹果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋类等。

嘌呤含量较高的食物：每100克食物嘌呤含量为50-150毫克。如米糠、麦麸、豆类及豆制品；猪牛羊肉和鸡鸭鹅；多种鱼、虾、蟹等。

嘌呤含量高的食物：每100克食物嘌呤含量为150-1000毫克。如猪肝、牛肝和牛肾、带鱼、沙丁鱼、牡蛎等，还有肉汤。

有人会问，白酒，威士忌之类的蒸馏酒可以放心吧。其实那些酒中的酒精浓度也很高，酒精本身会引起血清尿酸值上升，所以这一点也是不容疏忽的。

适当节酒是必要的，那么，暍多少才算适量呢?一般来说，一天饮量可定为白酒50毫升，或威士忌60毫升。如果保持这种程度的饮酒量，一天摄入的酒精量最多30毫升，就不会在嘌吟的摄入上出现问题

痛风患者的食物嘌呤含量对照

　　 特高嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量150——1000毫克)： 最好禁食

　　动物脑、动物肝脏、动物肾脏、动物肚、动物胰脏、动物脾脏、鱼子、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汁，火锅汤等。

　　 较多嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量75—150毫克)： 平日限量食用，50—75克，急性发作时也不用

　　鳗鱼、鳝鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼等多数淡水鱼、多数畜肉和禽肉、淡鸡汤、淡肉汤、黄豆、干豌豆、干扁豆等

　　 较低嘌呤食物(每100克食物中嘌呤含量30—75毫克)： 少量食用，无需担心

　　芦笋、菜花、菠菜、蘑菇、各种豆角、毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆、花生、全麦面包、燕麦片等部分杂粮、芸豆等淀粉豆类

　　 极低嘌呤的食物(每100克食物中嘌呤含量低于30毫克)： 除豆制品外无需限量

　　牛奶、奶酪、蛋类、豆腐、豆浆、各种甘蓝类蔬菜(圆白菜、大白菜、小白菜、油菜、芥蓝等)、窝笋类蔬菜(玻璃生菜、绿生菜、油麦采、丙笋等)、胡萝卜、各种茄果类蔬菜(番茄、茄子、青椒)、各种瓜类蔬菜(冬瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦等)、各种薯类(马铃薯、甘薯、芋头、山药等)、白米、白面、水果、咖啡、茶等

　　看了以上的食物嘌呤含量，就能明白高尿酸血症和痛风病人应当戒内脏、戒海鲜。鱼肉类需要控制数量，豆制品反而可以适量食用，因为黄豆虽然是较高嘌呤食物，但它经过加工之后，嘌呤已经部分流失，并被稀释，在豆腐、豆腐干等食品当中含量已经大大下降。如果用少量豆制品来部分代替鱼肉类食品，更不会增加膳食中的嘌呤摄入量。流行病学研究也表明，豆制品摄入入量和痛风危险之间并无关系。

哪些蔬菜嘌呤含量高？为什么这么说呢？

引言：现如今，高尿酸已经成为了当前，人们最为头疼的一种问题。并不是尿酸有多么大的危害，而是尿酸升高以后会导致各种并发症，治疗起来并不容易，尤其是痛风，想要彻底的治愈，更是难上加难。

菠菜和紫菜

菠菜中含有的嘌呤物质比较多，如果经常进食菠菜，很有可能会导致体内尿酸浓度升高，在尿酸浓度持续升高的情况下，通常会导致痛风加重。在出现痛风这种疾病后，应该严格嘌呤物质的摄入，像菠菜这种高嘌呤的食物就要避免进食，才能防止体内尿酸持续升高对健康造成影响。紫菜属于海藻科植物，含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维，以及丰富的维生素和矿物质，但是紫菜的嘌呤含量同样不低，达到274毫克/100克，这对于痛风患者来说，是需要尽量避免的。

花科类蔬菜和菌类蔬菜

很多人都会好奇花科类蔬菜是指什么呢？比如我们常吃的菜花、西兰花等。虽然蔬菜对我们身体有好处，但是不利于我们体内毒素的分解，会让尿酸结晶更快，特别是有痛风的患者，吃花科类蔬菜也有可能会引发病痛发作。菌类蔬菜的嘌呤含量是很高的，如果经常大量食用菌类蔬菜的话会导致自己体内的尿酸含量异常的升高如果自己体内的尿酸含量一直保持在很高的水平的话，很有可能会发生脑衰竭，从而导致身体产生非常严重的疾病，是十分不利于自己的身体健康的，所以我建议你还是减少对菌类蔬菜的食用。

高果糖的蔬菜也不可以吃

对于痛风的饮食，我们不仅仅需要关注嘌呤，也要注意果糖、酒精含量，果糖在体内会转化为尿酸，进食高果糖食物同样会诱发痛风发作，所以痛风患者应尽量少吃高果糖食物，如甜点、高果糖水果和素菜，也要少饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料。

青菜嘌呤高吗？不高嘌呤可以维持人体新陈代谢

青菜中嘌呤的含量是不高的，在很多的蔬菜中嘌呤的含量都是不高的，在动物的肝脏中，嘌呤的含量是挺高的，嘌呤是在人体内形成的一种物质，存在的形式就是以核苷酸，主要维持人体基本的新陈代谢，还要保持身体平时的能量供应。

一、嘌呤的好处和坏处

嘌呤是人体必需的一种物质，人体缺少嘌呤是不好的，嘌呤可以让身体保持基本的运作，但是也不能补太多的嘌呤，生活中含有嘌呤的食物还是很少的，一般都是少量的存在，并不会引起嘌呤的过多存在，除了外部补充嘌呤，内部也是可以产生嘌呤的。

嘌呤本来就是属于体内生产出来的物质，在体内不能及时的排出来，对身体来说就是一个负担，嘌呤在身体里面是会形成尿酸的，人体内尿酸的含量一旦过多就会导致痛风的出现，对关节是不好的，海鲜中嘌呤的含量是比较高的，所以有痛风的不能吃海鲜。

嘌呤产生的尿素太多的话，到了肾脏之后，还会造成身体结石的出现，影响肾脏的基本功能，主要就是因为嘌呤的含量太高，对肝脏也是不好的在平时的饮食中也要注意，根据自己的身体来决定是否可以吃食物。

二、嘌呤高的食物

肉汤是很好喝的，还特别的养生，有特别多的营养物质，但是肉汤里面嘌呤的含量却是很高的，在一百克的肉汤里面嘌呤可以达到几百毫克，肉汤是属于嘌呤含量高的食物了，海鲜中嘌呤的含量也是很多的，一百克海鲜中，嘌呤的含量占四百多毫克。

动物内脏里面还有丰富的蛋白质，对人体是很好的，吃的时候也要适量，不能过多食用，一百克的鸡肝里面还有接近三百毫克的嘌呤，香菇里面嘌呤的含量也有很多，这些都是容易导致痛风出现的食物，有痛风的最好少食用。