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日照雪青茶

日照雪青茶

日照绿茶原名雪青。

后被公司商标注册,政府统一更名为日照绿茶,1974年日照雪青的产地东港区上李家庄茶场,冬季普降大雪,覆盖茶树,翌年春冰雪融化,茶树一片葱绿,枝繁叶茂,采下新茶制成后取名“雪青”。

日照雪青茶是一种产自中国山东省日照市的绿茶,因出产地区多年雪量丰富,产茶时常会有雪花附身而得名。

日照雪青茶是一款具有非常精致的外形和独特的味道的绿茶。

茶叶展开后,呈现淡绿色的叶片和稍微弯曲的茶叶身,茶汤清澈透明,滋味芳香、鲜爽,带有一股自然的甘甜,回味悠久。

除了饮用外,日照雪青茶也常被用于烹调和药用。

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雪青茶是哪里产的

雪青茶产于中国山东省日照市。采摘于四月下旬至五月上旬,标准为一芽一叶。雪青茶是日照绿茶的一个品种,其味苦中微清甜,其色绿而清淡。在当地深受喜爱,让别的茶叶品种很难替代。
《中国驰名商标》雪青茶:以其无与伦比的“豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡”的山东绿茶独特品质名扬天下,被农业部认定为“绿色食品”,荣获历届国家级、部级产品质量金奖、银奖,'91国家七五星火计划银奖、'94首届中国优质与名牌博览会金奖、'97中国国际茶会金奖、'99中国农业博览会名牌产品、'2001日本国际名茶金奖。雪青茶连续五年被农业部抽检质量达标合格,并被认定为已达到“国际先进水平”,这是全国绿茶品质的最高荣誉!2003年雪青茶被认定为山东省免检产品,山东省名牌产品。“雪青”商标2000年被认定为“山东省著名商标”,列为全省重点保护商标。于2005年被认定为《中国驰名商标》,是全国茶叶生产、经营企业的首家《中国驰名商标》获得者,经权威机构评估:“雪青”商标价值达5亿元。

雪青茶是蒸青茶吗?

雪青茶是一种蒸青茶,也称为日照青茶。它是一种传统的中国绿茶,主要产于江苏、安徽和浙江等地。雪青茶的制作过程与其他绿茶不同,它的叶子在制作过程中需要经过蒸烤处理,这样才能保持茶叶的绿色和鲜味。因此,雪青茶也被称为“蒸青茶”。

你知道日照雪青吗?

日照绿茶,山东省日照市特产。主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。 

日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。

春茶

被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚。

夏茶

在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的。

秋茶

系用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香。

日照春茶,不像南方茶一样粗枝大叶,鲜叶芽比较小,叶片较肥厚。因本地茶大都炒制卷曲条形,很少炒银针雀舌,一般是没有采摘纯芽头的,大都是一叶一芽初展、一叶一芽开展、两叶一芽初展和两叶一芽开展。混在一起炒制,所以日照绿茶冲泡后看起来不太整齐。

干茶很细,青绿相间,白色的是茶毫披身,开袋后有明显的香气,倒一小把放在掌心,哈一口热气,能闻到饱满的豆栗香。绿茶比较适合玻璃杯,绿茶均要85度热水冲泡。

日照雪青茶场有限公司怎么样?

日照雪青茶场有限公司是1998-05-07在山东省日照市注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于山东省日照市岚山安东卫圣岚西路505号。

日照雪青茶场有限公司的统一社会信用代码/注册号是91371100730664845P,企业法人王维胜,目前企业处于开业状态。

日照雪青茶场有限公司的经营范围是:茶叶(绿茶、红茶)加工、销售(凭有效许可证经营,有效期限以许可证为准);茶叶种植、开发;普通货物进出口,但国家限定公司经营或禁止进出口的商品除外。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在山东省,相近经营范围的公司总注册资本为335402万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共807家。本省范围内,当前企业的注册资本属于优秀。

日照雪青茶场有限公司对外投资1家公司,具有4处分支机构。

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日照出名的茶叶叫什么来?

雪青茶是最有名

日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,

光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含

有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定,这

里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%

和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。

日照绿茶的代表品种“雪青”,因采用寒冬过后茶树返青后第一

次采集的茶叶所制得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸

雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的北方冬天严寒气候,

使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细

如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜,

饮茶多时后,仍回味无穷。

雪青茶还具有杀菌降压,防癌抗癌,醒脑提神,利尿解毒,降脂

肪助消化,护齿明目的功效,常饮可延年益寿,抗衰老,葆青春,美

容颜,属高档保健饮品。l992年,雪青茶被编入《中国名优新特产品

精选》一书,同年,又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。

日照雪青茶场有限公司日照第一分公司怎么样?

简介:日照雪青茶场有限公司日照第一分公司成立于2004年05月10日,主要经营范围为批发兼零售预包装食品(食品流通许可证有效期至2016年4月10日)(有效期限以许可证为准)等。

法定代表人:王超

成立时间:2004-05-10

工商注册号:3711002900361

企业类型:有限责任公司分公司

公司地址:山东省日照市新瑞食品城二期工程006号楼0单元237号

日照雪青茶的介绍

中国农业名牌产品 山东省质量免检产品 山东省规模最大的茶场 山东省茶叶首家著名商标 山东省守合同重信用企业 山东省家业银行AA企业 山东省农业产业化重点龙头企业 山东省目前唯一有茶叶进出口资格生产企业 北方一绝——雪青茶,产生于山东省东南部风景秀丽的碧海、蓝天、白云下的日照市岚山沿海地区、丘岭地带,独特的海洋气候,支雾绕漫,冬暖夏凉,昼夜温差明显,湿润灵气的大地孕育着万亩雪青茶园。

日照雪青绿茶的产品荣誉

日照雪青绿茶荣获历届国家级、部级产品质量金奖,1991年国家七五星火计划银奖、l992年,雪青茶被编入《中国名优新特产品精选》一书,同年,又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。1994年首届中国优质与名牌博览会金奖、1997奶奶中国国际茶会金奖、1999中国农业博览会名牌产品、2001年日本国际名茶金奖。2001年被国家质量监督检验检疫总局批准注册为山东省茶叶行业唯 一茶叶出口合格企业(编号:3700/04001),并成为山东省首家获得进出口经营权的茶叶生产厂家。2002年企业一次通过iso9001:2000 国际质量管理体系认证,被中国农行山东省分行评定为aaa级信用企业。2003年被评为“山东省重合同守信用企业”及“山东省农业产业化重点龙头企业”,雪青茶被认定为山东省免检产品。日照绿茶--“雪青”获得国家地理标志保护产品(编号:rzlcdb--001)。“雪青”商标2000年被认定为《山东省著名商标》,列为全省重点保护商标。2005年被认定为《中国驰名商标》,是全国茶叶生产、经营企业的首家“中国驰名商标”获得者。

山东莒县有哪些茶,能详细介绍可以吗?

山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点?山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点?

山东省历史上种茶很少,主要是冬季气候寒冷,茶树越冬比较困难,低温和寒风往往使茶树地上部枝叶全部冻死,因此栽种数量极少。20世纪70年代,我国茶叶专家引用南方的比较抗寒的品种在山东日照、莒县、临沂等地进行试种,同时采取一系列保护过冬的措施,使“南茶北引”获得成功。

与此同时,山东的一些试种成功的地区,如日照、莒县、临沂、青岛等地不甘落后,不断创新,近年来也创造出不少名优茶,其中莒县的“浮来青”和日照的“雪青”最有名气,现分别介绍如下。

莒县位于山东的东南部,浮来青产于莒县夏庄一带,是一种条形或扁形的炒青绿茶。夏庄种茶历史虽不长,但南茶北引以来,不断探索茶树安全越冬和高产优质的的一系列技术措施,茶园实施标准化管理,进行冬季覆盖保温,铺草、培土、灌溉、修剪等配套措施,细心栽培,合理采摘,使茶树生长旺盛,芽壮叶肥。制作成的扁形或曲条形细嫩绿茶命名为“浮来青”,栗香浓郁,汤色绿明,滋味鲜醇耐冲泡。

日照雪青产于日照沿海一带的茶山,日照是“日出曙光先照”的意思,阳光充足,水资源丰富,加上温暖的湿润季风,茶树生长良好。日照雪青是上李家庄茶场创制,以冬季大雪覆盖茶树,春季冰雪融化后茶树一片青绿的意思取“雪青”茶名。雪青茶,色泽翠绿,条索紧细,白毫显露,香高味鲜爽。

山东省自20世纪80年代“南茶北引”试种成功后,在临沂、日照、莒县一带发展很快,新创制的名优茶也不断涌现出来。有扁形的类似龙井茶外形的烘炒型绿茶,也有条状的类似毛峰外形的烘青绿茶,也有单芽形的极细嫩绿茶,也有其他形状的绿茶。产于莒县的“卧龙剑”,产于青岛崂山的“崂山矿泉茶”等就是扁平形的细嫩绿茶,色绿汤明,香气高爽,有栗香,滋味浓醇耐冲泡。

产于胶南海青附近的“海青毛峰”,产于日照的“凤眉茶”,产于临沐的“玉山茗茶”,产于日照东港的“碧绿”等都是条形烘炒绿茶。外形纤细圆紧,色泽绿润,有碗豆香、栗香不同香型,均较浓郁,滋味爽口。

山东是我国的新兴茶区,近年来在我国大力发展名优茶的影响下,茶叶质量普遍较好。由于山东人均饮茶数量高于全国平均水平,因而消费量大,有力地促进了山东地产茶的发展。

日照雪青茶和绿茶的区别?

青茶的叶色透明发亮,在喝茶的时候茶水清澈,还能看到绿绿的茶叶在水中沉浮。很多人就以为青茶是绿茶。但青茶和我们平常生活中的绿茶还是有很多区别的,具体青茶和绿茶有什么区别?一起来看看吧。

区别一:制作工艺不同。绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。青茶属于半发酵茶,而绿茶是不发酵茶。

区别二:味道口感不同。绿茶是中国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。而青茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜。因为青茶是半发酵茶,所以茶的涩味也比绿茶低。

区别三:功效作用不同。绿茶喝了清凉降火、清热解毒、还有美容的功效。而青茶具有提神醒脑、抗衰老、降低高血压等功效。

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