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单枞茶鸭屎香是什么香

单枞茶鸭屎香是什么香

鸭屎香茶是杏仁香型,有部分鸭屎香茶会有特殊的奶香气息,茶香浓郁清晰而舒缓。

鸭屎香茶是凤凰单枞茶的一种,其中有包含杏仁香在内的十种香型,鸭屎香茶干茶粗壮,身骨重实,口感浓醇,滋味甘爽。

鸭屎香茶是杏仁香型,有部分鸭屎香茶会有特殊的奶香气息,茶香浓郁清晰而舒缓。

鸭屎香茶是凤凰单枞茶的一种,其中有包含杏仁香在内的十种香型,鸭屎香茶干茶粗壮,身骨重实,口感浓醇,滋味甘爽。

茶鸭屎香是一种茶叶香型,它具有独特的香气,有人形容为带有糯米的甜香味,也有人形容为带有烤香和花香的混合味。

茶鸭屎香来自于福建省武夷山产的单枞茶,它的特点是带有浓烈的蜜香和果香,后味有一股特别的干爽感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

鸭屎香是什么香型

鸭屎香是什么香型解说如下

鸭屎香单丛,如果根据它的名字,你大概会猜这种茶的特点:香气居然像“鸭屎”?其实不是的。“鸭屎香”单丛非但没有鸭屎的臭味,相反它花香高雅,浓郁持久,简直要让人怀疑是香水!于是不禁就有人问说:为什么“鸭屎香”这么香呢?鸭屎香属于大乌叶类,是凤凰单丛中的上等茶,按香型分,它属于凤凰单丛十大香型中的芝兰香型,所以,它是包含在凤凰单丛十大香型中的,可能因为当时鸭屎香名气不大,所以没有单独列出。虽然鸭屎香名字俗气,但并不妨碍它走出国门,YashiDuckShit堂而皇之地登上了亚马逊网站。

凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型

细分香型。

鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。

鸭屎香是什么茶类

鸭屎香是什么茶类解说如下

“鸭屎香是凤凰单枞的一种,是单枞茶的香型之一,单枞茶鸭屎香产地是广东潮州凤凰镇,此茶属于乌龙茶,茶性平和,茶形条索粗壮紧卷,颜色呈乌褐色富有光泽,茶汤橙黄明亮,香气浓郁高扬,味道醇厚浓烈,香气极具层次感。凤凰单丛茶叫鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。鸭屎香属于乌龙茶类,滋味醇厚,花香馥郁持久,十分耐泡。凤凰单纵茶分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大香型,鸭屎香茶属于鸭屎香是乌龙茶类,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,主产于广东省潮州市凤凰镇。

凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型

黄枝香、兰花香型

01、潮汕凤凰镇,连地都飘着茶香

露营火爆的今天,越来越多人得以重新认识潮州凤凰的凤凰山。原来这座潮汕地区的第一高峰还有宝藏露营地这层身份——“这里的露营体验一点都不输武功山。”

爬到山顶露营的多为了赏一个日落或盼一个日出,迎接漫长等待后“咸蛋黄”的震撼出现,感受破晓那种强大的力量。无奈有时遇不到好天气,等不到绝美日出。没关系,来了凤凰山就不会失望而归。

“当大家帐篷的灯光熄灭后,整个天空的星星清晰可见,心情顿时舒畅,这种大城市里见不到的景象治愈了我。”这里还有浩瀚星空,有时还可以躺着看银河穿梭。

02、鸭屎香茶特点

鸭屎香的核心是其香气,类似于金银花香,更高品质的鸭屎香,细细品饮中,甚至有一种独特的奶香味,多层次感,是其他香型品种中少见的。

鸭屎香,继承了凤凰单丛茶耐冲泡的特点,一般的凤凰单丛可耐10泡,而品质好的,可耐20泡以上;这也就是为什么许多潮汕人可以一壶茶泡一下午的原由了,否则也没有“老茶客”的这一说法了。

鸭屎香的茶叶形状对比其他茶种会更加的肥硕一些,色泽黑褐,茶香很浓郁,泡一壶鸭屎香,端在嘴边,可闻到那沁人的花香味,很舒服,很淳朴,很自然。

什么是鸭屎香?

鸭屎香这个名字的由来,有两个说法:一个是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另一个是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。因茶名不雅,后被更名为银花香,原因是其香型类似于金银花的香气。

作为凤凰单丛茶的香型之一,“鸭屎香”在香气上带有一种偏杏仁香、银花香、清香、淡雅姜花香的复杂香气,入口浓醇爽口,有鲜明的花香味和特殊山韵,也正因为它复杂、独特的香气,使得鸭屎香香型,始终易被混淆。

鸭屎香茶冲泡注意事项

冲泡鸭屎香茶的时候,最好就是选用天然的矿泉水来进行冲泡的话,效果更佳,其次可以使用纯净水来对鸭屎香茶进行冲泡,尽量选择较软的水质进行冲泡,切勿直接使用自来水冲泡鸭屎香茶,会导致鸭屎香茶的口感变得干涩。

冲泡鸭屎香茶最适合的就是使用紫砂壶或者是盖碗来进行冲泡,大家可以按照个人的习惯来选择,另外置入到这些茶具内的鸭屎香茶分量,最好是占用茶具1/3-1/2的位置,这样泡出来的鸭屎香茶口感浓淡适中,饮用体验更佳。

以上内容参考  百度百科-银花香

鸭屎香是什么茶 鸭屎香泡起来是什么香味

鸭屎香这几年成了网红茶,第一次听到这个名字的人会感觉到非常不舒服,其实是凤凰水仙群体品种中的一类优异单株,那么,鸭屎香泡起来是什么香味?下面我就带来介绍。

鸭屎香是什么茶

鸭屎香单丛茶,现在是个网红茶了。

鸭屎香单丛,是凤凰单丛茶的吊车尾。

凤凰单丛,被称为“茶中香水”,一向以令人着迷的香型着称,芝兰香、黄栀香等优秀的香型太多了。

鸭屎香单丛根本就排不上号。

比如,2006年出版的《凤凰单丛》一书,芝兰香等很多香型单丛都有收录,却未有“鸭屎香”。

鸭屎香单丛的声名鹊起,也不过最近十多年而已。但是却凭借“种草”东风,后来居上了。

“鸭屎香”这个名字,听起来确实不雅。

鸭屎香单丛,还真不是有“鸭屎味”的茶!

很多人一听这名,就开始一连三拒了。毕竟谁会喜欢臭粑粑

鸭屎香,是指的凤凰水仙群体品种中的一类优异单株,原名为“春色黄枝香”。

原产于潮州市潮安县凤凰镇凤溪村,树龄300多年,小乔木型。

鸭屎香的叶片长像鸭脚木叶,采制后茶香浓、韵味显。

这个茶名来源最广泛的认为是,茶的品质很好,但是茶农为了“配方保密”,怕别人偷去,便取“鸭屎香”这个不雅观的贱名了。

鸭屎香泡起来是什么香味

鸭屎香名字由来有两个说法:一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土;二是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名,后来改名为“银花香”。

鸭屎香泡起来有自然独特银花香味,非常明显持久,茶汤入喉回香明显持久,超顺滑口感,回甘力强,醇、滑、韵、色、香、味俱全。

也有人经常会把大乌叶和鸭屎香弄混了,以为他们是同一种茶。其实不是的,根本不能混为一谈。大乌叶是兰花香型的茶,其香气比鸭屎香还要霸道一些,鸭屎香的茶汤比大乌叶多了份甘甜,回甘力强。两者同样都是在单丛中香气的排名前三的茶,倘若说这两者要称霸单丛中的地位,也是不遑多让。

如喜欢高香气,可选择雪片鸭屎香或者抽湿鸭屎香;如喜欢口感醇厚,可选择春茶鸭屎香。

鸭屎香茶叶是什么香型

鸭屎香茶叶并不是真的有鸭屎味,而是带着一种金银花香,关于名字的由来有很多说法,鸭屎香如今非常受年轻人的喜欢,那么,鸭屎香冲泡温度是多少?下面我就带来介绍。

鸭屎香茶叶是什么香型

鸭屎香,凤凰单丛的网红品种。冲泡后香气浓郁,高扬,茶汤橙黄明亮。当然,鸭屎香并没有鸭屎味,而是带着一种金银花香。

对于鸭屎香这样通俗之名,故事倒蛮多,此处引用一段来自《凤凰茶事》的介绍:茶树生长在当地称为“鸭屎黄”的土壤,加之大乌叶单丛叶形椭圆,手工制作时不易成条,有许多的粒状结块,仿似一垛一垛的“鸭屎”,俗称“鸭屎香”。“鸭屎”入香的确不可思议,却体现出凤凰单丛茶树名称的通俗性和群众性。

鸭屎香属黄枝香型,是这几年单丛界异军突起的品种,凭借着特殊的品名和高扬的香气让人印象深刻。

鸭屎香的发源地记载是凤溪东郊坪坑头村,海拔约900米的茶园里。高中低山都有种植到这一品种,价格从一百多要上千元都有。

鸭屎香冲泡温度是多少

鸭屎香是一个乌龙茶品种,因为奇特的名字和香气,目前成为了“网红”品种主要是因为鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等新生代茶饮,在年轻人中颇有名气。

鸭屎香特点如下:

条形:茶叶边缘呈银米色,外形长条粗壮,匀整挺直。

茶汤:色泽橙黄明亮,油润有光,具有山韵品格。

茶底:叶底鲜活,柔软有弹性,回甘生香,韵味显。

与其它凤凰单丛茶叶相比,鸭屎香茶的形状更加肥硕,色泽黑褐,鸭屎香在冲泡时对温度要求非常高,抓满一把放进盖碗里,必须有100度的开水才能冲泡出它的香味,而且必须快冲快喝,这样口感才会淳厚甘甜,花香沁人、满屋都弥漫着一股特殊的花香;入口第一秒,感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充满整个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。这样锐气的花香着实很让人印象深刻,因此很受大众喜爱。

鸭屎香是什么茶

乌龙茶

01、鸭屎香的功效与作用

1、消滞去腻

茶叶中的咖啡碱从内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进排泄,从而使提内大量热量和污物得以排除,新陈代谢,以缺得新的生理平衡。

早晨喝一杯鸭屎香,可除去口中粘液,消除口臭,增进食欲。饭后饮几杯浓茶,可防止油腻积滞,兴奋中枢神经,促进胃液的分泌和食物的消化,起到减肥效果。

2、提神醒脑

鸭屎香中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋性,促进新陈代谢、血液循环,减少瞌睡,缓解疲倦,增强心脏、肾脏动力,起到提神益思、清心的效果。

02、鸭屎香茶叶属于乌龙茶

鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶。

所以鸭屎香属于乌龙茶。“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列。母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡。

鸭屎香是什么茶

“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可为“大俗即大雅”。凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种,铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了,而凤凰单枞茶,冲泡的时候,您完全可以把前面的7泡直接倒掉,因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡12泡以上。--引自网络

鸭屎香这种茶叶名字非常奇怪,中国传统文化当中取名字有深刻的道理,蕴含着很多秘密。很多茶叶的名字清新淡雅,优雅清逸,只是听到鸭屎香这个名字很难和茶叶联系在一起。喝茶,品茶自古以来都是文人墨客最喜欢的娱乐活动,现在很多商人谈生意也喜欢喝茶,鸭屎香这个茶叶名字确实比较奇葩。

大乌叶单丛茶最早种植在“鸭屎土”茶园里面,长大了以后似刚亩,刚亩的民间名字就是鸭屎脚木,鸭屎香的名字从此得来。茶叶香气好,韵味浓,茶名不雅,后被更名为“银花香”。

鸭屎香茶叶的香气比较复杂,有点像茉莉花香,也有点像玫瑰花香,当然喝出来完全没有鸭屎的味道,属于一种比较贴地气的茶叶,在古代民间人士经常喝鸭屎香茶。喝上一碗浓浓香气的鸭屎香,在民间找几个老友叙叙家常聊聊天,是多么悠闲盎然的生活,微甘苦,回甘持久,耐冲泡,这个名字最让人难以忘记。

鸭屎香是什么茶

乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。

  鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的,它的命名与它刚引种的茶园土壤鸭屎土有关。

  鸭屎香属于大乌叶的单枞茶,也属于凤凰单枞茶叶的一种,颜色为深绿色,色泽感乌润,叶幅较大,黄枝香味道。

  鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,含有丰富的绿色活性营养成分。

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