安顺美食必吃

安顺著名小吃有：平坝牛干巴；镇宁波波糖；安顺破酥包；碗耳糕；荞凉粉；紫云鸡八块；侗家油茶；花江剪粉；旧州鸡辣子；刺猬包等等。平坝牛干巴：是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

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贵州安顺十大名吃

贵州安顺的十大名吃分别是：安顺肠旺面、油炸粑稀饭、花江剪粉、安顺荞凉粉、安顺裹卷、豆腐圆子、安顺破酥包、安顺丝娃娃、安顺辣鸡粉、镇宁波波糖。

1、安顺肠旺面

肠旺面，又称肠益面，“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。

2、油炸粑稀饭

油炸粑稀饭是贵州安顺的著名小吃之一，也是许多安顺人忘不了的绝佳早餐。

3、花江剪粉

花江剪粉可以说是安顺的一道特色美食，它源自关岭县，被称为“花江一绝”，其正宗的花江剪粉薄如纸张，雪白有劲道，有嚼劲，吃起来醇香可口，在当地十分的受欢迎。

4、安顺荞凉粉

安顺荞凉粉是贵州安顺著名的特色小吃，是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽，极富刺激。

5、安顺裹卷

安顺裹卷又称杨武裹卷，是贵州省安顺市的一道特色小吃，该菜品起源于90年代的安顺市杨武乡，店铺已遍布安顺各个地方。

6、豆腐圆子

豆腐圆子是安顺的一道传统名吃，深受当地人们的喜爱。安顺的豆腐圆子是用豆腐为主料，然后搭配上糯米、猪肉、鱼肉等经过软炸、蒸制而成，其特色是鲜嫩可口，入口即化，十分的美味。

7、安顺破酥包

安顺破酥包是一道以面粉、猪肉馅为主要食材的美味菜肴。其特点是包子暄软，馅心细嫩，味咸鲜香，因内有层次，故称为破酥，为安顺地区名小吃。

8、安顺丝娃娃

到安顺就不得不尝一尝这里的丝娃娃，丝娃娃的别名也叫做素春卷，是贵州常见的一种传统小吃，在安顺大街小巷几乎都能看到它的身影。

9、安顺辣鸡粉

说到安顺的美食小吃就不得不提到安顺旧州的辣鸡粉，辣鸡粉是用鸡、面制作的一道贵州特色小吃。众所周知，在贵州的美食之中辣子鸡可谓是独领，其辣鸡粉就是用辣子鸡当作臊子来食用的面或粉。

10、镇宁波波糖

镇宁波波糖，因其香甜、易化，所以又叫“落口酥”，主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄，食之口内久留芝麻的清香，是贵州省镇宁布依族苗族自治县特产美食，也是贵州著名的特产糕点小吃。

安顺市有啥好吃的

安顺市是中国贵州省的一个地级市，位于贵州省中部地区。安顺市有着丰富的美食文化，以下是一些安顺市的美食推荐：

1.酸汤鱼：酸汤鱼是安顺市的特色美食之一，以其口感鲜美、酸辣适口而闻名。酸汤鱼的主要原料是鲜鱼和酸汤，加上花椒、辣椒、蒜末、姜末等调料，烹制而成。

2.破酥包：破酥包是安顺市的传统美食之一，是一种以猪肉和酥皮为主要原料的包子。破酥包的外皮酥脆，内馅鲜美，是安顺市的代表性美食。

3.糯米饭：糯米饭是安顺市的常见美食之一，以其香糯可口、营养丰富而著称。糯米饭的主要原料是糯米，可以搭配各种蔬菜、肉类等食材，制成各种不同口味的糯米饭。

4.花江狗肉：花江狗肉是安顺市的特色美食之一，以其口感鲜美、营养丰富而闻名。花江狗肉的主要原料是狗肉，加上花椒、辣椒、姜蒜等调料，烹制而成。

5.安顺凉粉：安顺凉粉是安顺市的传统美食之一，是一种以绿豆粉为主要原料的凉粉。安顺凉粉口感鲜美，清热解毒，是安顺市的代表性美食。

此外，安顺市还有很多其他特色美食，如酸辣粉、羊肉粉、牛肉粉、糍粑、豆浆等，您可以根据个人口味和需求选择适合自己的美食。

贵州安顺城有什么好吃的

贵州安顺城有许多美食，以下是一些著名的：

1.酸汤鱼：酸汤鱼是安顺地区的特色美食之一，以其独特的酸辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。

2.羊肉粑粑：羊肉粑粑是安顺地区的传统美食之一，以羊肉和粑粑为主要原料，配上葱姜蒜等调料，煮熟后口感香嫩，十分美味。

3.破酥粑粑：破酥粑粑是安顺地区的传统美食之一，是一种以糯米粉和糖为主要原料制成的甜点，口感酥脆，甜而不腻。

4.豆腐圆子：豆腐圆子是安顺地区的传统美食之一，以豆腐和糯米粉为主要原料制成，口感鲜嫩，外酥里嫩。

5.糯米饭：糯米饭是安顺地区的传统美食之一，以糯米和各种配料为主要原料，煮熟后香气扑鼻，口感香嫩。

6.葱花饼：葱花饼是安顺地区的传统美食之一，是一种以面粉和葱花为主要原料制成的饼类食品，口感香脆，十分美味。

除此之外，安顺城还有许多其他的美食，如酸辣粉、安顺小面、烙锅等，都值得尝试。

安顺最好吃的是啥小吃

安顺市位于中国贵州省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。安顺的小吃种类繁多，有着浓郁的地方特色。以下是一些安顺著名的小吃：

1.酸汤鱼：酸汤鱼是安顺地区的特色美食之一，以其独特的酸辣味道和鲜嫩的鱼肉而闻名。酸汤鱼的制作过程中，使用当地特产的酸汤和各种香料，将鱼煮熟后与汤一起食用。

2.裹卷：裹卷是安顺地区的传统小吃之一，主要由面粉、肉末、葱花、豆腐皮等食材制成。将肉末和葱花搅拌均匀，用豆腐皮包裹起来，然后放入锅中蒸熟。裹卷口感鲜美，外酥里嫩。

3.破酥粑：破酥粑是安顺地区的传统小吃之一，主要由糯米粉、猪肉、花生等食材制成。将糯米粉和水搅拌均匀，揉成小粑粑，然后用猪肉和花生馅料包裹起来，放入锅中蒸熟。破酥粑口感香糯，味道鲜美。

4.糯米饭：糯米饭是安顺地区的传统美食之一，主要由糯米、猪肉、豆沙等食材制成。将糯米煮熟后，用猪肉和豆沙馅料包裹起来，放入锅中蒸熟。糯米饭口感香糯，味道甜美。

5.凉粉：凉粉是安顺地区的传统小吃之一，主要由豌豆粉、绿豆粉等食材制成。将豌豆粉或绿豆粉和水搅拌均匀，揉成面团，然后用刀切成条状，放入碗中，加入调料和辣椒油。凉粉口感滑嫩，味道鲜美。

以上是一些安顺著名的小吃，当然，安顺还有很多其他美食和餐厅，可以根据个人口味和喜好进行选择。