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恩施玉露茶钟

恩施玉露茶钟

恩施玉露茶钟是一种传统的茶具,由恩施土家族的传统技艺制作而成。它以恩施玉露茶的优良品质和钟形的设计而得名。茶钟由三个部分组成:容器、盖子和底座,均采用传统红陶制作,色泽沉稳典雅。茶钟特别适合泡恩施玉露,茶汤持久清香,绵软甘醇。茶钟的使用方法较为独特,首先将茶叶放入容器中,加入适量的水,然后将盖子盖上,让茶汤在茶钟中回旋。当茶汤把盖子顶起时,茶钟上方会形成一个小口,这时候就可以倒出茶汤,享受纯正的恩施玉露了。

恩施玉露茶钟是一种传统的茶具,由恩施土家族的传统技艺制作而成。它以恩施玉露茶的优良品质和钟形的设计而得名。茶钟由三个部分组成:容器、盖子和底座,均采用传统红陶制作,色泽沉稳典雅。茶钟特别适合泡恩施玉露,茶汤持久清香,绵软甘醇。茶钟的使用方法较为独特,首先将茶叶放入容器中,加入适量的水,然后将盖子盖上,让茶汤在茶钟中回旋。当茶汤把盖子顶起时,茶钟上方会形成一个小口,这时候就可以倒出茶汤,享受纯正的恩施玉露了。

恩施玉露茶钟是一种传统的茶具,由恩施土家族的传统技艺制作而成。它以恩施玉露茶的优良品质和钟形的设计而得名。茶钟由三个部分组成:容器、盖子和底座,均采用传统红陶制作,色泽沉稳典雅。茶钟特别适合泡恩施玉露,茶汤持久清香,绵软甘醇。茶钟的使用方法较为独特,首先将茶叶放入容器中,加入适量的水,然后将盖子盖上,让茶汤在茶钟中回旋。当茶汤把盖子顶起时,茶钟上方会形成一个小口,这时候就可以倒出茶汤,享受纯正的恩施玉露了。

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什么是恩施玉露茶?恩施玉露有哪些特征、功效?

恩施玉露的产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露的特征:恩施玉露条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整/恩施玉露的工艺:恩施玉露是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。恩施玉露的功效:恩施玉露含硒量适中,据中国农业科学院茶叶研究所分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm 的人类消费要求,在一定程度上可以预防肿瘤的发生。但另一方面,硒过量又引起硒中毒,包括皮肤腿色、指甲和手指变形、贫血和智能变化。恩施玉露的茶文化:恩施玉露是我国传统名茶。自唐时即有施南方茶的记载。明代黄一正《事物绀珠》载:茶类今茶名崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶(出江陵)。据传清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商,他自垒茶灶,亲自焙茶,因制出来的茶叶外形紧圆挺直,色绿如玉,故名恩施玉绿。1936年,湖北省民生公司,在玉绿的基础上,研制出的绿茶香鲜味爽,毫白如玉,因其白毫格外显露,故改名为恩施玉露。恩施玉露以其别具一格的品质特色,赢得世人赞赏,屡次被评为名茶。

恩施玉露是什么档次的茶叶

恩施玉露是高档茶叶。

恩施玉露茶算是一款高档茶叶,并且较为优质的恩施玉露茶是一种品质相当优质的茶叶。且因恩施玉露的入口滋味较为鲜爽,其茶的外形呈现出条索紧圆的症状,色泽较为翠绿,其茶与绿茶的品质方向是一至的。并且其茶清香持久,滋味鲜爽回甘。

恩施玉露在经过沸水冲泡之后,其茶的芽叶复展如生,茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽。而其特级的恩施玉露的外形是形似松针,且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽,饮用其恩施玉露茶,使人沁人心脾。

挑选恩施玉露的方法

1、看茶型:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香。陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现。如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。

2、视茶色:新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿,陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

3、闻茶香:新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等,陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈。保存的不好的话,还会有各种杂七杂八的杂味,因为茶叶是很容易扯潮的。

4、茶味:新鲜绿茶,滋味甘醇爽口。陈旧绿茶,味虽醇厚但不爽口。

恩施玉露是什么茶 恩施玉露茶资料

1、恩施玉露具有风格独特的品质特色,外形看起来如松针一般,条索紧细圆直,颜色翠绿且泛有光泽,白毫显露;泡水后,茶汤清澈明亮,香气清新高长且沁人心脾,入口后滋味甘醇鲜爽,齿间余香久久不散。

2、相传在清朝康熙年间,湖北省恩施市芭蕉乡黄连溪的一位茶商亲自垒灶焙茶,用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶的鲜叶制作出了一种外形紧圆挺直的茶,又因其颜色碧绿且毫白如玉,故将其命名为“恩施玉绿”。

3、1936年,湖北省民生公司在玉绿的基础上,改锅炒杀青为蒸汽杀青,制出的茶油润翠绿,茶汤嫩绿且香鲜味爽,又因白毫格外显露,故改名为“恩施玉露”。

恩施玉露茶是什么茶

恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。

  绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

恩施玉露怎么泡

1、备具

玻璃杯或盖碗一个,恩施玉露5g,水盂,茶荷。

2、赏茶

将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。

3、温具

将少量85℃热水倒入玻璃杯中,顺时针旋转,杯壁充分浸润后,将水倒掉。

4、投茶

采用下投法,现将茶叶投入玻璃杯中(一般茶水比例1:50)

5、注水

再次向杯中注水(回旋注水法),大约七分满。

6、出汤

静置3~5钟后,即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。

恩施玉露是绿茶吗 功效有哪些

   恩施玉露是绿茶吗:是

  恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

   恩施玉露的功效

  1、清除体内垃圾,减轻心脑血管负担:通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾;延缓器官衰老,使中老年人心脑血管年轻化。

  2、解毒排毒,健康清道夫:硒之所以被称为体内垃圾,在于它能够充分调动人体内在能量,通过加强人体免疫力,启动人体自我保健系统,更加充分有效地清除体内垃圾,解毒排毒。

  3、天然解毒剂:硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用,所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒。

  4、胰腺卫士:补硒可有效恢复胰腺功能。

  5、补硒可以保护胰腺不受伤害:补硒后血清和胰腺的淀粉酶、脂肪酶的活性都能明显提高,特别是同时补硒和VE的提高幅度最大。并且补硒可保护胰腺,进而保护营养物质的消化吸收和消化道的正常生理机能。

  6、补硒可以促进胰岛B细胞的分泌功能:胰腺的无管腺属于内分泌系统,腺体细胞象岛一样游离在有管腺腺泡的间隙中,称为胰岛。专家发现,缺少硒对胰岛的伤害很大,缺硒直接减少胰岛素等多肽类激素的合成与分泌,引起血清中胰岛素、C肽水平显著下降。

   恩施玉露茶的饮用方法

  恩施玉露冲泡水温在80°左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。

  冲泡恩施玉露,用茶壶冲泡时,先用回转冲泡法向内回旋3周冲入开水,此手法有向客人招手、表示欢迎之意。再用直流冲水法冲至八成满,最后用“凤凰三点头”的手势冲至壶满,刮去表面浮沫,加盖,静置2—3分钟。然后,将品茶杯排好,来回倒茶,使每杯茶汤浓度均匀一致。

恩施玉露属于什么茶

恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶。

恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿。

茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

产地环境:

恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内多属低山或二高山地区,土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾缭绕,是出产名优茶之地,被农业部和湖北省确定为优势茶叶区域。

湖北恩施玉露是什么茶

湖北恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:“恩施玉露、茶中极品”;日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字:“恩施玉露、温古知新”。

恩施玉露属于什么档次

恩施玉露茶算是一款高档茶叶。

恩施玉露是属于湖北恩施的一款特产,其茶是一款未经过发酵的烘青绿茶,是湖北的一款优质的茶叶,且因恩施玉露的如欧滋味较为鲜爽可口,其茶的外形呈现出条索紧圆的症状,色泽较为翠绿,其茶与绿茶的品质方向是一至的,并且其茶清香持久,滋味鲜爽回甘。

恩施玉露在经过沸水冲泡之后,其茶的芽叶复展如生,茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽,并且其茶的茶香清爽,入口滋味较为醇和,而其特级的恩施玉露的外形是形似松针,且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽,饮用其恩施玉露茶,使人沁人心脾。

恩施玉露茶的筛选

1、看茶型

鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼,闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强,香气不太彰着,有点如果隐如果现,如对茶叶用口吹热气,潮湿场所叶色黄且干涩,闻有冷感。

2、视茶色

鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。春茶泡出的茶汤光彩嫩绿,香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩,光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡,茶色黄绿。

3、闻茶香

鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁,留存的欠好的话,还会有种种杂七杂八的杂味,由于茶叶是非常轻易扯潮的。

恩施玉露属于什么茶

恩施玉露属于绿茶,选用浓绿色的一芽一叶蒸汽杀青制作而成,茶绿、汤绿、叶底绿成为特点,恩施玉露曾称玉绿,因为口感爽口具有芳香,毫白如玉,又改名为恩施玉露,主产地位于湖北恩施市芭蕉高拱桥及东郊五峰山。

恩施玉露属于绿茶,选用浓绿色的一芽一叶蒸汽杀青制作而成,茶绿、汤绿、叶底绿成为特点,恩施玉露曾称玉绿,因为口感爽口具有芳香,外形细长紧致圆滑,颜色犹如玉石般翠绿剔透,毫白如玉,又改名为恩施玉露,主产地位于湖北恩施市芭蕉高拱桥及东郊五峰山。

恩施玉露的功效与作用

恩施玉露2杯茶具有的抗氧化能力相当于两百毫升红葡萄酒、七杯橙汁、十二杯啤酒、五个洋葱、六个苹果,抗氧化能力非常强,还具有提高免疫、降血压、预防冠心病、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等功效。

恩施玉露茶怎么喝

恩施玉露茶制作工艺及所用工具相当古老,蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、拣选的制作方法。

恩施玉露茶在冲泡的时候最好选用纯净水,八十度水温最合适,水烧到一百度的时候洗茶具,让被子留有余温,冲泡过的第一遍茶水要倒掉,第二遍的时候顺着杯壁往下倒,让茶叶翻滚舒展开来,泡半分钟即可,茶汤颜色明亮,香气缭绕。

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