恩施玉露是什么档次的茶叶

恩施玉露是什么档次的茶叶：答案是高档。

恩施玉露是一款高档茶叶，属于绿茶。它曾获得了多个头衔，如“中国蒸青绿茶代表”、“中国传统茗茶”、“中国十大名茶”、“湖北十大名茶”等等^{1。恩施玉露的品种优异，茶条索紧细匀整，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇2。因此，较为优质的恩施玉露茶叶是一种品质相当优质的茶叶，其清香持久，滋味鲜爽回甘3。}

恩施玉露是什么档次的茶叶：答案是高档。

恩施玉露是一款高档茶叶，属于绿茶。它曾获得了多个头衔，如“中国蒸青绿茶代表”、“中国传统茗茶”、“中国十大名茶”、“湖北十大名茶”等等。恩施玉露的品种优异，茶条索紧细匀整，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。因此，较为优质的恩施玉露茶叶是一种品质相当优质的茶叶，其清香持久，滋味鲜爽回甘。

恩施玉露是一种高档的绿茶。它产自中国湖北省恩施土家族苗族自治州境内，采用尖芽、一心二叶的春茶为原料，经过精细制作而成。它以芽叶嫩绿、汤色清澈、香气高远、滋味爽醇而闻名于世，属于中国十大名茶之一。

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恩施玉露茶算是高级茶叶，因其香鲜爽口，外形条索紧圆滑腻，光彩葱翠绿润，毫白如玉，故更名玉露。    恩施玉露的口感恩施玉露外形条索紧圆滑腻、细微伸直如针，光彩葱翠绿润。经滚水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完备，汤色嫩绿亮堂，如玉露，香气清新，滋味醇和。观其外形，心旷神怡;

恩施玉露茶算是高级茶叶，因其香鲜爽口，外形条索紧圆滑腻，光彩葱翠绿润，毫白如玉，故更名玉露。

恩施玉露的口感

恩施玉露外形条索紧圆滑腻、细微伸直如针，光彩葱翠绿润。经滚水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完备，汤色嫩绿亮堂，如玉露，香气清新，滋味醇和。观其外形，心旷神怡;饮其茶汤，沁人肺腑。

恩施玉露茶的筛选：

一、看茶型，

鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼，闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强，香气不太彰着，有点如果隐如果现，如对茶叶用口吹热气，潮湿场所叶色黄且干涩，闻有冷感。

春茶芽头硕壮扁平、色乌绿、滋润亮堂，条索紧结、洁净精悍;夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质明白;秋茶外形条索紧细、丝筋多、浮滑、色绿，没有春茶精悍，没有夏茶辣么大叶片。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光芒;平川富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、浮滑，色黄绿。

两视茶色，

鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。

春茶泡出的茶汤光彩嫩绿，香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩，光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

高山绿茶泡出的茶汤光彩绿亮;平川富硒泡出的茶汤色平淡。

三、闻茶香，

鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁，留存的欠好的话，还会有种种杂七杂八的杂味，由于茶叶是非常轻易扯潮的。

春茶香味浓郁，清新的茶香是绿茶的一向给人的感受。恩施玉露的春茶也不破例;夏茶香味略微老道点，浓郁的多;秋茶就比如蜡炬成灰泪始干的烛炬，曾经到了茶树一年之类的非常后一次成茶了，这个时分随不如春茶辣么丰厚的养分，但也是非常后的英华。

高山绿茶香味永远;平川绿茶香味略微平平。

四、茶味，

鲜活绿茶，滋味甘醇爽口;陈腐绿茶，味虽醇厚但不爽口。

春茶味幽香、清新爽口;夏茶茶汤青涩，滋味多变，但是总的来说，或是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气;秋茶滋味较以前面两季稍平易，我片面以为茶树的非常后一波冲刺的成茶，是非常有品头的，汤味微甜，香气淡。

高山茶叶茶香更永远，并且含硒量更多，滋味粘稠;平川富硒茶滋味醇和。

五、叶底，

鲜活绿茶叶底鲜绿亮堂;陈腐绿茶叶底陈黄欠亮堂。

春茶叶底松软亮堂，底色鲜绿;夏茶叶底质硬，叶脉表示，同化铜绿色叶子;秋茶叶底较之春茶粗大，较之夏茶短小，叶底质松软，多铜色单片。

恩施玉露属于什么档次

恩施玉露茶算是一款高档茶叶。

恩施玉露是属于湖北恩施的一款特产，其茶是一款未经过发酵的烘青绿茶，是湖北的一款优质的茶叶，且因恩施玉露的如欧滋味较为鲜爽可口，其茶的外形呈现出条索紧圆的症状，色泽较为翠绿，其茶与绿茶的品质方向是一至的，并且其茶清香持久，滋味鲜爽回甘。

恩施玉露在经过沸水冲泡之后，其茶的芽叶复展如生，茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽，并且其茶的茶香清爽，入口滋味较为醇和，而其特级的恩施玉露的外形是形似松针，且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽，饮用其恩施玉露茶，使人沁人心脾。

恩施玉露茶的筛选

1、看茶型

鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼，闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强，香气不太彰着，有点如果隐如果现，如对茶叶用口吹热气，潮湿场所叶色黄且干涩，闻有冷感。

2、视茶色

鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。春茶泡出的茶汤光彩嫩绿，香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩，光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

3、闻茶香

鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁，留存的欠好的话，还会有种种杂七杂八的杂味，由于茶叶是非常轻易扯潮的。

玉露茶属于什么茶

玉露茶属于绿茶类，产于湖北省恩施市，是恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露属于什么茶

恩施玉露属于绿茶，选用浓绿色的一芽一叶蒸汽杀青制作而成，茶绿、汤绿、叶底绿成为特点，恩施玉露曾称玉绿，因为口感爽口具有芳香，毫白如玉，又改名为恩施玉露，主产地位于湖北恩施市芭蕉高拱桥及东郊五峰山。

恩施玉露属于绿茶，选用浓绿色的一芽一叶蒸汽杀青制作而成，茶绿、汤绿、叶底绿成为特点，恩施玉露曾称玉绿，因为口感爽口具有芳香，外形细长紧致圆滑，颜色犹如玉石般翠绿剔透，毫白如玉，又改名为恩施玉露，主产地位于湖北恩施市芭蕉高拱桥及东郊五峰山。

恩施玉露的功效与作用

恩施玉露2杯茶具有的抗氧化能力相当于两百毫升红葡萄酒、七杯橙汁、十二杯啤酒、五个洋葱、六个苹果，抗氧化能力非常强，还具有提高免疫、降血压、预防冠心病、杀菌抗病毒、降血糖、预防糖尿病等功效。

恩施玉露茶怎么喝

恩施玉露茶制作工艺及所用工具相当古老，蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、拣选的制作方法。

恩施玉露茶在冲泡的时候最好选用纯净水，八十度水温最合适，水烧到一百度的时候洗茶具，让被子留有余温，冲泡过的第一遍茶水要倒掉，第二遍的时候顺着杯壁往下倒，让茶叶翻滚舒展开来，泡半分钟即可，茶汤颜色明亮，香气缭绕。

湖北恩施玉露是什么茶

湖北恩施玉露属于绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山，曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。其加工工艺为：蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光（手法为：搂、搓、端、扎）、拣选七大步骤。具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字：“恩施玉露、茶中极品”；日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字：“恩施玉露、温古知新”。

恩施玉露是什么茶类

绿茶。恩施玉露是中国名茶，是湖北省恩施市的特产，还是中国国家地理标志产品。

　　恩施玉露的外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。恩施玉露经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

恩施玉露属于什么茶

恩施玉露属于绿茶类，为中国传统蒸青绿茶。

恩施玉露选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成，恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目；饮其茶汤，沁人心脾。

恩施玉露历史沿革

《中国茶经》记载：“恩施玉露于清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制。其焙茶炉灶，与当今之玉露茶焙炉极为相似，所制茶叶，外形匀整、紧圆、挺直、色绿，毫锋银白如玉，曾称‘玉绿’。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露’。

1938年，茶商杨润之率制茶技术工人杨义茂等在五峰山，募工辟厂，从恩施县一‘典印官’管辖手中，接管了茶园和原制茶厂房及设备，改银针、瓜片、菊花形茶为玉露焙制。因五峰山鲜叶自然品质优良，加之制茶工艺日臻完善，其产品品质广泛受到世人青睐”。

恩施玉露

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恩施玉露

传统蒸青绿茶、富硒茶

每天了解一款茶

主要产区

湖北省恩施土家苗族自治州恩施市东郊五峰山一带，及芭蕉侗族乡。

简单介绍

恩施玉露创制于清初，是现在为数不多的蒸青绿茶，湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶是的富硒茶。

品质特征

条束紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，汤色嫩绿明亮，香气清鲜，滋味甘醇。具备干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特点、。

关键词

【蒸青绿茶】【不发酵】【性偏寒

【湖北恩施】【富硒茶】

冲泡建议

宜用玻璃杯冲泡，水温宜为85℃左右，冲泡时先温杯，再投茶，然后注入一点水浸润茶叶，再加水冲泡。只见杯中芽叶复展如生，如玉下落。I~2分钟后即可品饮。

五峰毛尖和恩施玉露哪个好

恩施玉露。

1、在湖北省茶叶排名中恩施玉露排第一，而五峰毛尖排第二，恩施玉露要更好一些。

2、恩施玉露口感香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉；而五峰毛尖的口感不如恩施玉露。

湖北恩施四大名茶

湖北恩施四大名茶是恩施玉露茶、巴东金果茶、宣恩伍台茶和利川宜红茶。

1、恩施玉露茶。是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》中所记载的方式十分相似。

2、巴东金果茶。有“湖北省十大有机茶”、“恩施州十大名茶”等诸多荣誉称号。金果黄金茶，有着“茶中茅台黄金叶，一两黄金一两茶”的美誉，“香、绿、爽、醇”。

3、宣恩伍台茶。又称为伍家台贡茶，产自湖北恩施宣恩伍家台，因“色、香、味、形”独特，被誉为贡茶“四绝”。清朝乾隆年间，一姓伍名昌臣的茶农加工的茶叶曾得乾隆之宠，获赐匾“皇恩宠锡”。

4、利川宜红茶。是红茶中的尚品，是红茶中的佼佼者，以“香高、味醇、形美、色艳、冷后浑”五绝驰名，产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带，享有盛誉，有“人间至爱”之美称。

泡茶需要注意的细节

1、选水尽量选软水，避开碱性水。水对茶的影响主要来自于两个方面：水中的矿物质和水的酸碱性。一般来说，现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶，可以买个酸度计来测酸碱性，再买个电导率仪来测量水的硬度。

2、煮水自来水需要煮久一点。如果使用自来水泡茶，需要煮稍久一点。自来水沸腾时，把烧水壶的盖子打开，保持沸腾一分钟左右，能够除去一部分消毒残留的氯，降低异味。

3、不同的茶要使用不同的茶具。绿茶宜选玻璃杯或玻璃壶；红茶用玻璃茶具或白瓷茶具；乌龙茶可以使用瓷质盖碗；普洱茶，尤其是老普洱茶，适宜用紫砂壶；白茶，冲泡温度不能过高，故宜用大口盖碗泡茶。

以上内容参考：百度百科-恩施玉露