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波尔多玛歌产区

波尔多玛歌产区

波尔多玛歌(Margaux)产区是波尔多著名的五大产区之一,位于法国西南部,毗邻加龙河,是波尔多左岸最南端的产区之一。这个产区主要生产红葡萄酒,适宜生长的葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多等。这些葡萄种植在砾石和沙质土壤的丘陵地上,形成了独特的土壤和气候条件,使这里出产的红葡萄酒具有丰富的果香和柔和的单宁。波尔多玛歌产区出产的葡萄酒一直以来都享有很高的声誉,被誉为波尔多左岸最优质的产区之一。

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2014年玛歌产区是好年份吗

2014年玛歌产区是好年份。2014年份玛歌酒庄的酒,酒体丰满、单宁耐嚼,并且带有矿物质的风味。玛歌是法国波尔多地区8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一,1590年由Pierre de Lestonnac建园,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园、拉图庄园和奥比良庄园。

波尔多哪个产区没有自己的一级酒庄

波尔多除了梅多克产地、格拉夫产区、右岸圣艾美隆法定产区、圣艾美隆产区、都是有一级酒庄其他都没有自己的一级酒庄。拉菲庄位于法国波尔多梅多克产区。拉图庄位于波尔多梅多克产区波亚克村的南部一个地势较高的碎石岸上。侯伯王位于波尔多格拉夫产区。玛歌庄位于波尔多河左岸梅多克地区的玛歌村。木桐酒庄在波尔多梅多克产区的波亚克西北。白马酒庄坐落于法国波尔多右岸圣艾美隆法定产区。欧颂酒庄是圣艾美隆产区。这几个都是一级酒庄,所以除了这几个产地之外的都是没有一级酒庄的。

波尔多有哪些顶级的酒庄?波尔多酒庄排名(波尔多五大顶级酒庄)

导语:了解葡萄酒的朋友对波尔多这个地区想必是在熟悉不过了吧,位于法国的波尔多区域内有不少世界知名的酒庄,所产出来的单品也都是高品质级别的,下面

就整理了波尔多酒庄排名,一起来看看吧!

一、伊甘酒庄

排行榜,品牌排行榜

在波尔多酒庄排名中伊甘酒庄又被誉为是天下第一酒庄,按单品级别划分的话酒庄内的酒属于顶尖的,酒庄在酒单品的选材和生产上有着非常严格的标准,如果原材料不好当年甚至是会一瓶都不产出的,所以它家单品的价格一直都是高居不下。

二、丽伯特酒庄

丽伯特酒庄的超高酒单品的品质已经延续了近两千年,庄园内的葡萄树全部都是采用有机种植的模式,加上传统的酿造模式,可想而知所产出的酒类产品在品质上是有多优秀啦。

三、里鹏酒庄

里鹏酒庄虽然创立的时间不长,但完全不影响它后来者居上速度,庄园所产出的葡萄酒基本上都得到了世界各地品酒师的高度赞扬,还有不少的单品都得到了满分的好评,加上每年不高的产量,在价格上便属于是很高的了。

四、侯伯王酒庄

侯伯王酒庄或许名气没有上面三个高,但产酒的实力是绝对不容小觑的,庄园内不同的葡萄树种让酒单品也非常的丰富,其中比较出色的有干红和干白,但干白在销量上的话会略胜干红一点。

五、拉菲酒庄

拉菲酒庄这个几乎是无人不知的品牌在定位上是比较高端的,它家葡萄酒单品的品质也确实一流的,而且还有不少的单品都得到了品酒师满分的评价,所以就更是备受大众的青睐了。

六、拉图酒庄

在波尔多酒庄排名中拉图酒庄属全球知名度的比较高的,它家的葡萄酒有一个最大的特点就是后雄厚,所以也给大众非常硬汉的印象,品质上的话当然就是无可挑剔啦!

七、木桐酒庄

木桐酒庄属于波尔多地区人气比较高的一级酒庄,它的成立可以说是经历了一段波折的历史,如今酒庄内的葡萄树种类相当的丰富,配合传统的酿造工艺,所产出的单品得到了很不错的销量和口碑。

八、玛歌酒庄

玛歌酒庄作为世界级别的顶级酒庄是早已被众人所熟知的,其单品也得到了不少名流人士的青睐,目前庄园内的种植面积算是比较大的,而且各方面也是比较有优势的,所以打造出来的酒单品也很是不错的。

九、白马酒庄

白马酒庄属于一级中的A类酒庄,酒庄可供人们参观,里面不仅种植着大面积的葡萄树,而且在酿造环境等方面也是很不错的,旗下的酒单品在业界各类大赛中是屡获殊荣,所以酒庄是迅速的名声大噪。

十、帕图斯酒庄

在波尔多酒庄排名帕图斯酒庄曾经可以说是名不见经传,后来庄园在合理的改革,凭借着极好的自然条件有效扩大种植面积,调整酿造工艺,现如今所产出的酒单品基本上都是全球的热销款。

结语:以上就是排行榜梳理的波尔多酒庄,当然在波尔多地区酒庄远远不止这些,只是上面这十个不论是在知名度还是在酒单品的品质上是做得相当不错的,而且都得到各地消费者的认可。

波尔多(法国城市Bordeaux)详细资料大全

波尔多(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同时也是吉伦特省(Gironde,33省)的省会。波尔多是法国西南重要的工商业城市,也是这一地区的、经济、文化、交通和教育中心。

波尔多曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多是欧洲的军事、航空的研究与制造中心,还是法国战略核弹研究和物理实验的核心,拥有原子能研究中心和兆焦雷射计画等许多高端技术机构。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多葡萄酒行业协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo。

基本介绍

中文名称 :波尔多 外文名称 :Bordeaux 别名 :世界红酒之乡 行政区类别 :首府 所属地区 :吉伦特省 *** 驻地 :Place Pey Berland 电话区号 :(+33)0556 邮政区码 :33000 地理位置 :法国西南部 面积 :49.36平方千米 人口 :243636(2013年) 方言 :奥克语-加斯科涅方言 气候条件 :温带海洋性气候 著名景点 :交易所广场 机场 :波尔多机场 火车站 :波尔多圣让站 车牌代码 :33 居民名称 :Bordelais 历史沿革,行政区划,地理,特产,交通,葡萄酒,葡萄品种,特点,五大产酒区,著名酒庄,等级划分,历史,购物,美食,节日,文化遗产,大学城,左岸右岸,旅游,友好城市,产品保护,

历史沿革

波尔多是由凯尔特人于公元前300年左右建立的,称之为“Burdigala”。他的意思就是“居住在低洼的地方”。这个名字说明了波尔多的地理情况。随着历史演变,“Burdigala”逐渐变成了“Bordigala”、“Bordale”、“Bordèu”,最后才变为“Bordeaux”(波尔多)。公元前60年,波尔多被罗马人统治。当时已经是一个繁华的港口,名叫布迪加拉。与西班牙和不列颠联系尤多。帝国时期此地为阿基塔尼亚省省会,该省疆域从庇里牛斯山到罗亚尔河,戴克里先皇帝以其广大,曾将该省一分为三,学者德西穆斯·马格努斯·奥索尼乌斯生长在该城,他描述该城为方型的,有城墙围绕,是高卢的主要教育中心。罗马帝国衰落后,波尔多周围有一段时间政局动荡。732年,阿卜杜勒·拉赫曼的军队在击败了厄德公爵后洗劫了波尔多。随后,波尔多又被海盗光顾。直到10世纪初,阿基坦诸位公爵将其设为公爵领地,该地局势才恢复稳定。 阿基坦的埃莉诺继承公爵领地后与金雀花王朝亨利伯爵结婚,1154年其夫继承英格兰王位成为亨利二世,波尔多于是成为了英国的领土。直到百年战争期间黑太子爱德华以此为根据地20年,受当地人尊敬,其子英王理查二世也诞生于此。英格兰统治期间,该地享有极大的自由,从1235年起,由选举产生,该市和英格兰各港口贸易兴旺,连带着周围的城镇圣埃米利永和利布耳纳等都参加了波尔多领导的同盟。1453年法国人在卡斯蒂永战役战胜英国人后,该城并入法国。17世纪为时期,因为法国宗教战争,该城市民被,贸易衰退。18世纪通过三角贸易再度复兴,该城将武器和葡萄酒运往非洲,换来奴隶贩卖到西印度群岛,带回糖和咖啡,许多市中心的建筑就是从那个时期开始修建的。 法国大中吉伦特党在此成立,但该党在恐怖时期严重受挫。拿破仑战争期间,由于英国封锁,波尔多处境困难,遂于1814年宣布支持波旁家族,促使路易十八封其侄孙为波尔多公爵。随着铁路的铺设,港口设施大为改善,与非洲西部和南美的贸易增加,城市越加繁荣。1870年普法战争期间,由于德军迫近图尔,法国 *** 第一次迁都波尔多。第一次世界大战爆发后,1914年8月德军迫近巴黎,法国 *** 第二次迁都波尔多。第二次世界大战爆发后,1940年6月,德军占领巴黎,法国 *** 先迁往图尔,继而第三次迁往波尔多。保罗·雷诺总理领导的少数派号召决一死战,并向英国和美国申请紧急援助,他的支持者有戴高乐和芒代尔,但没几天他们就被推翻了。波尔多受到德军的轰炸后投降,之后又因为成为德军的潜艇和空军基地遭受盟军的轰炸。1944年8月,该城主要由法队解放。1945年以后,该城不断扩建了许多新的郊区。1801年,该城只有9万人,1901年的时候已经有25万,2001年的时候则超过90万。 波尔多,“月亮港” 是法国大吉伦特派的发祥地,也是孟德斯鸠、蒙田等杰出人物的故乡。

行政区划

波尔多是法国吉伦特省的一个市镇和该省的省会,同时也是阿基坦-普瓦图-夏朗特-利穆赞(Région Aquitaine-Poitou-Charente-Limousin)大区的首府。 波尔多地区在法国的位置 在法国,法定的行政区划仅有“省”(Département)和“市镇”(Commune)两个基本等级。在此基础之上,省与省之间可以自由组成“大区”(Région),而市镇之间既可以组成相对稳定的“地区”(Arrondissement)和“县”(Canton),同时又可以跨县甚至跨省进行新的组合,形成“社区”(intercommunauté)、“都市区”(Unité Urne)、“城市圈”(Aire Urne)和“就业集中区”(Zone d'Emploi)。不过,除了省和市镇之外,其它的行政级别在法国当中没有明确的规定和说明,但这些行政区可以根据自身需要,行使一定的管理权、立法权、行政权以及财政支出。 波尔多是波尔多地区(Arrondissement de Bordeaux)的行政中心(Chef-lieu)。根据2015年法国最新行政区划方案,波尔多地区共管辖17个完整的县,以及另外4个县的其中部分市镇,总计82个市镇,总人口为907877人(2013年数据),总面积为1522平方公里。 值得注意的是,在法国,“地区”和“县”的划分主要是为了投票或选举,并没有太多实际的作用,而日常的市政建设和管理则主要由“大区”、“省”或者“市镇”协调负责。 以下为波尔多地区的县级行政区划,中文名称非官方正式翻译,仅供参考: 波尔多第一县 (Canton de Bordeaux-1),包括波尔多市中心靠近吉伦特河的部分。 波尔多第二县 (Canton de Bordeaux-2),包括波尔多市中心靠近圣瑟朗大教堂的部分。 波尔多第三县 (Canton de Bordeaux-3),包括波尔多市区的西北部。 波尔多第四县 (Canton de Bordeaux-4),包括波尔多市区的北部。 波尔多第五县 (Canton de Bordeaux-5),包括波尔多市区的东部和南部。 勒布斯卡县 (Canton Bouscat),共包括2个市镇。 拉布雷德县 (Canton deLa Brède),共包括13个市镇。 瑟农县 (Canton de Cenon),共包括3个市镇。 克雷龙县 (Canton deCréon),共包括23个市镇。 洛尔蒙县 (Canton de Lormont),共包括5个市镇。 梅里尼亚克第一县 (Canton deMérignac-1),包括梅里尼亚克的北部,以及相邻的1个市镇。 梅里尼亚克第二县 (Canton deMérignac-2),包括梅里尼亚克的南部,以及相邻的2个市镇。 佩萨克第一县 (Canton dePessac-1),包括佩萨克的西部,以及相邻的2个市镇。 佩萨克第二县 (Canton dePessac-2),包括佩萨克的东部,以及相邻的1个市镇。 梅多克门县 (Canton des Portes Médoc),共包括5个市镇。 半岛县 (Canton deLa Presqu'île),共包括9个市镇。 圣梅达尔昂亚勒县 (Canton deSaint-Médard-en-Jalles),共包括3个市镇。 塔朗斯县 (Canton de Talence),包括贝格勒市镇的西部,以及相邻的1个市镇。 维勒纳弗多尔农县 (Canton deVillenave-d'Ornon),包括贝格勒市镇的东部,以及相邻的1个市镇。 以下县级行政区划当中的部分市镇属于波尔多地区: 双海口县 (Canton deL'Entre-deux-Mers),共包括28个市镇,其中6个市镇属于波尔多地区。 南梅多克县 (Canton Sud-Médoc),共包括23个市镇,其中1个市镇属于波尔多地区。

地理

波尔多,法国西南部城市、港口。位于加龙河(Garonne)下游,距大西洋98公里。1870、1914和1940年曾为法国 *** 所在地。 波尔多市旗 波尔多是法国西南部阿基坦大区和吉伦特省首府所在地,是欧洲大西洋沿岸的战略要地。波尔多港是法国连线西非和美洲最近的港口,是西南欧的铁路枢纽。阿基坦大区自然条件优越,有利于农作物生长,农业生产在全国排名第三,玉米生产居欧盟第一位,鹅肝生产和加工居世界第一。吉伦特省的出口企业有860家,年贸易顺差127亿法郎,出口在全国排名第七。 波尔多坐落在加伦河的南岸,是一个传统的法国城市,它那得天独厚的自然环境,在法国首屈一指。繁忙的港口贸易,又使得它多了很多和外界交流的商机,让这里的人富足起来。 虽为河口港,却在狭长数十公里的吉伦特河的护卫下,免去海洋直接的冲击,港口平静而广阔,既有海洋的无限拓展性,又有平原城市的广大腹地。 波尔多处于典型的温带海洋性气候区,全年温暖湿润,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。最著名的就是波尔多的葡萄酒。 维克多·雨果说:“这是一所奇特的城市,原始的,也许还是独特的,把凡尔赛和安特卫普两个城市融合在一起,您就得到了波尔多。” 产区土壤包括黏质石灰岩、黏土、沙土和石灰岩。其中,Pyrénées山地区为砾石土壤。

特产

1、鹅肝是法国出名的美食,蛋白质高,因而非常有营养价值。 2、波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首;仅仅以波尔多地区来说,酒园和酒堡已经超过九千多座。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒,种类多达50多种,300多个牌子。 波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的,庄园里有葡萄园,有酒窖。所谓的庄园酒指的就是:葡萄的生长、收获,葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成的酒。

交通

1、航空 波尔多的机场叫做Bordeaux-Merignac,在城西12公里处,航班可直达巴黎、斯特拉斯堡、里昂、马赛、土鲁斯等。从机场可以坐巴士到市区,大概只需要45分钟的车程。 2、铁路 波尔多距离巴黎579公里,从巴黎的Montparnase车站到波尔多的St.Janes车站,可以乘坐TGV高速火车,每30分钟一班车,3小时可以到达。St.Jean车站到市中心所在的科梅迪广场需要搭号C线轻轨在 pont pierre转A线 hotel de ville 下车,全程大概15分钟。 详情可参考词条: 波尔多圣让站 。 3、公路 从波尔多起始或经过此地的国道有A10、A63、A630、A62,分别前往巴黎(579公里)、里昂(550公里)、南特(326公里)、斯特拉斯堡(922公里)和土鲁斯(245公里)等地,而省道、区道、地方性道路更加密密匝匝,大多呈放射状,由市中心向外伸展。 波尔多当地旧市区的道路几乎全为单行道,行车时要注意标志。

葡萄酒

葡萄品种

波尔多法定红葡萄品种: 赤霞珠、梅洛。(品丽珠、小维多、马贝克为调配葡萄品种。) 波尔多三定白葡萄品种: 长相思(苏维翁白),赛美蓉,密斯卡岱勒。

特点

本区葡萄酒主要包括乾红葡萄酒、干白葡萄酒、半干白、淡白葡萄酒、贵腐白葡萄酒。 葡萄酒

五大产酒区

梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。

著名酒庄

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,5个一级,12个二级,14个,11个四级和17个五级。 超一级酒庄为: 伊甘酒庄 ,一级酒庄为: 拉菲 、 拉图 、 玛歌 , 红颜容 ,木桐 。 几乎所有的波尔多等级酒庄均来自梅多克,唯一例外就是 红颜容 ,来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的Cheval Blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild(木桐)就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,统一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。 自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主,如果其历史上是等级园,他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年,在Philippe Rothschild男爵不断努力下 ,木桐由二级酒庄升级为一级酒庄,也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。 在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。

等级划分

法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有:列级名庄,明星庄,法定产区酒,准法定产区,优良餐酒,日常餐酒。而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。

历史

波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的加龙河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克与格拉夫两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯和圣埃米利永等。 波尔多产区图 18、19世纪随着葡萄酒贸易的发展,波尔多城市发展进入黄金时代,葡萄与葡萄酒开始在经济中占据重要地位。直到今天,许多遗留建筑上还能看见那一串串葡萄石雕,向人们诉说著当年的辉煌。这一时期,葡萄酒的生产获得空前的发展,尤其是1855年的第一次葡萄酒评级、1857年路易·巴斯德发现酒精发酵原理以及巴斯德的助手创建的波尔多葡萄酒学院,这些都极大地推动葡萄酒生产的发展。 波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克(,3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉,密斯卡岱。 在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准,不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度,包括:1855年波尔多酒庄评级、1953年格拉夫评级、1955年圣爱美隆评级和明星庄评级。产区名庄有61个。 梅多克是波尔多葡萄酒的代表产地,有人甚至叫它做“酒中凡尔赛”。它位于波尔多纪龙德河左岸邻近入海口的地方,是最能够代表波尔多葡萄酒风格的子产区,也可以说是最重要的一区。这里生产全世界最高级的葡萄酒,而且只生产红葡萄酒。 波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化,因此被誉为“葡萄酒之后”。

购物

被称为“小巴黎”的波尔多,除了品尝美酒以及闻名世界的鱼子酱,还有众多的高档商品。商店大多集中在昂代当丝林荫大道、乔治·克莱蒙林荫大道和多赫尼各林荫道相交的地带,那里随处可见法国著名品牌,如路易威登、香奈尔、迪奥等等。因此,那里也被波尔多人称为“金三角”。

美食

市区的餐厅集中在甘贝塔广场周边,多数餐厅都供应新鲜的海鲜料理,还有用波尔多葡萄酒烹调的地道的当地菜肴。沙蓬芬餐馆是波尔多最著名的餐馆之一,其中有一种腌制的叫做“七鳃鳗”的鱼,酱味香浓,味道非常好。

节日

如果你在六月底到达波尔多,就会赶上在河岸举行的两个重大节日之一:葡萄酒节(偶数年)或河流节(奇数年)。根据节日的不同,可以品尝到不同的波尔多葡萄酒和产自大西洋的海产品,但是无论哪个节日,都一样可以欣赏到音乐会、舞会和加龙河帆船比赛。

文化遗产

波尔多是一个历史和艺术的城市,有着法国最大的历史艺术保护区(150公顷)。而为了保护这里,在兴建有轨电车时特别采用了地面供电系统。2007年6月28日,波尔多市被联合国教科文组织评为世界文化遗产。

大学城

波尔多有欧洲最大的大学城,有四所大学,分别致力于自然科学(波尔多第一大学)、医学生物学(波尔多第二大学)、文学(波尔多第三大学)和与法律(波尔多第四大学)。波尔多第二大学位于市中心和法国西南部最大的医院区,而其它三所大学于1960年代被重新部署到波尔多旁的PESSAC小城。由于波尔多世界最著名葡萄酒产区的地位,波尔多一些重点大学设有红酒贸易专业。而波尔多第二大是法国唯一拥有酿酒师专业的公立大学,毕业后颁发国家酿酒师文凭。

左岸右岸

纪龙德河、加龙河和多尔多涅河这三条河流将波尔多分成了左岸、右岸和两海间三部分。纪龙德河位于大西洋入海口处,两条上游支流为北面的多尔多涅河和南面的加龙河。纪龙德河以及加龙河西南部的地区被称为“左岸”,纪龙德河以及多尔多涅河的东北部就被称为“右岸”,处于加龙河与多尔多涅河之间的地区被称为“两海间”。 左岸的葡萄产区又分为梅多克和格拉夫两个产区。梅多克又自北向南的分为圣爱斯泰夫,波亚克,圣于连和玛歌等六个村庄。其中波亚克,玛歌,圣于连,圣爱斯泰夫,是名庄酒之乡,有八成以上的名庄都在这四个村庄中。奥信酒庄和白马酒庄在右岸的圣埃米利永,柏图斯庄园在波美侯。 波尔多的法定红葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、味儿多、马贝克,佳美娜;主要法定白葡萄品种:赛美蓉、长相思和密斯卡岱。其中左岸最主要的红葡萄品种为赤霞珠,而右岸最主要的红葡萄品种为美乐和品丽珠。。 波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和纪龙德河地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近110,220万公顷,年均产酒7亿瓶左右。波尔多,几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要为赤霞珠,以及一定比例的美乐以及品丽珠。

旅游

在波尔多市,历史旅游景点可以让游客看上一整天。18世纪市政厅、古典色彩的歌剧院与古老大教堂,都是旅客必到的旅游景点。 从比克特瓦尔广场到老城区,有一段距离。广场放射状的若干条道路向外伸展,有一条沿至圣凯瑟琳路rue Ste-Catherine。圣凯瑟琳路是一条一年到头都有拍卖活动的平价商店和咖啡厅等的繁华街道。路很长,是行人步行区。再往下走,穿过马路,就来到了科梅底广场,这里有仿造巴黎国家歌剧院而建的大剧院Grand Théatre。街的对面是可以得到有关波尔多葡萄酒信息的波尔多葡萄酒之家。波尔多葡萄酒市场协会(CIVB)旗下的葡萄酒学校L’Ecole Du Vin,还会为有兴趣学习葡萄的酒旅客提供为期数小时至数天的波尔多葡萄酒课程。另有多条葡萄酒区旅游路线,给品酒旅客同时观光。葡萄酒朝圣以外,波尔多最有名的朝圣古城圣埃米利永也不容错过。很多旅客爱上的就是古街石板小路的浓厚古风。

友好城市

1998年6月18日,波尔多市与武汉市结为友好城市。 美国洛杉矶,英国布里斯托,德国慕尼黑,西班牙马德里,葡萄牙波尔图, 秘鲁利马,加拿大魁北克城。日本福冈,以色列阿什杜德

产品保护

在中国获得地理标志产品保护的外国酒类,继2009年的“干邑”(Cognac)、2010年的“苏格兰威士忌”(Scotch Whisky)、2012年的“纳帕河谷(葡萄酒)”[Napa Valley(Wines)]、2013年的“香槟”(Champagne)、2014年的“龙舌兰酒(特其拉)”(Tequila)之后,国家质量监督检验检疫总局在2015年又批准对“波尔多”(Bordeaux)实施地理标志产品保护,于6月19日正式公布《质检总局关于批准对波尔多(Bordeaux)实施地理标志产品保护的公告》(2015年第75号)。公告称:“经法国农业、食品、渔业、农村事务及土地整治部推荐,法国波尔多葡萄酒行业委员会向我局申请波尔多(Bordeaux)在中华人民共和国境内地理标志产品保护,参照《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家技术审查合格,现批准自即日起对波尔多(Bordeaux)在中华人民共和国境内实施地理标志产品保护。”

玛歌葡萄酒是哪个国家的

玛歌葡萄酒全称叫做Chateau margaux,位于波尔多左岸的玛歌村,是法国酒。

九觅鉴酒提现多久到账

一天。工作日最多第一天24点前到账,休息日要到工作日24点前到账。九觅鉴酒很靠谱,九觅鉴酒这是一款来自法国波尔多玛歌产区的红葡萄酒,呈深邃的紫红色,散发着成熟黑李子、樱桃酒和覆盆子的香气,伴有干花、肉类、烟草叶和雪松的气息。

波尔多产区葡萄酒的著名酒庄有哪些?

1、拉菲酒庄

拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,1855年被评级为顶级葡萄酒庄,已有数百年的历史,本由法国贵族创建,最后由罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,这让拉菲酒从平凡重新达到巅峰。

2、拉图酒庄

拉图酒庄位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势较高的碎石河岸上。1855年,经分级制度被定级为顶级一等的酒庄。经历了几百年的转手拍卖瓜分,最终由法国春天百货的老板拥有。

3、玛歌酒庄

玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一,现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜·门采尔普洛斯。1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。

4、奥比安酒

奥比安酒庄位于吉伦特河左岸的PessacLeognan地区,是波尔多最古老的酒庄,始建于1525年,由法国贵族蓬塔家族所有。

5、木桐酒庄

木桐酒庄位于法国梅多克地区的Pauillac。1855年被评为波尔多第二等酒庄,在老庄主菲利普·德·罗斯乔德男爵坚持不懈的发展经营下,成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。

参考资料来源:百度百科-波尔多五大名庄

法国波尔多产有多少个次产区?都是哪些?

波尔多区下面有4个主要的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣埃米利永), Pomerol(波美侯)。

1、梅多克产区

梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一18世纪以来,梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年,为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克产区。

梅多克有两个地区性法定产酒区:梅多克法定产区和上梅多克法定产区,六个村庄级法定产酒区:波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。

2、格拉夫产区

格拉夫产区土壤以砾石为主。土壤有优良的排水性能,而且有保持温度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里,这里的酒受到的影响就相对要小得多。

格拉夫产区因为同时产红葡萄酒和白葡萄酒,在一些人的心中并不是一个好的红葡萄酒产区,但是实际上,这里的酒质量普遍较好,而且受恶劣天气的影响小,总体水平还是很高。

这里出产的红酒因为美乐葡萄的比例较大,较之梅多克更为柔顺,因此不习惯梅多克强劲的丹宁味道的人,格拉夫应该是很好的选择。格拉夫下面有一个酒村,叫作佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan),著名的五大酒庄之一侯伯王酒庄(Château Haut Brion)就在这里。

3、波美侯产区

位于梅多克的东南部,是波尔多最小的一个产区,这里葡萄酒的主力是美乐葡萄,波美侯下面没有更小的产区,产区内也没有分级制度,但是这里只生产AOC级的高档红葡萄酒,世界上3种最贵的红葡萄酒,这里就有2种柏图斯庄园(Château Pétrus)和里鹏庄园(Le Pin)。

这里的土壤深层为粘土,铁含量较高,因此该产区的酒里面普遍有一种矿物质的味道。由于美乐葡萄丹宁不浓,这里出产的酒以收敛的香气为主。

4、圣埃米利产区

圣埃米利永产区在波美侯产区的东南部,它与波美侯产区有很多相似的地方,比如,主力葡萄也是美乐,也有矿物的味道。

但是由于地理位置更为靠南一些,所以这里的酒就在浅嫩的时候较为收敛,但是熟成的比较快,大约8年的时间就可以饮用,不像一些梅多克产区的酒需要10~15年。圣埃米利永有不同于梅多克产区的分级制度,每10年评选一次。

扩展资料:

波尔多红酒特点:

1、波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。

在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

2、波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;

接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。

参考资料来源:百度百科-波尔多产区

玛歌的庄园概况

玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷,其中红葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为75%为赤霞珠,20%为美乐,3%为品丽珠,2%为小维度,白葡萄为100%长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。

推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

葡萄酒特点: 出产红葡萄酒,其酒香精致,酒体适中至丰满。

产区产量: 950万瓶

香气: 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。

熟成时间: 5至25年。

土壤: 主要为砾石土壤。

5分钟了解波尔多左岸葡萄酒特点,含10个子产区!

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1、 梅多克子产区(Medoc)

上梅多克与梅多克名称:南部地区因为地势高被人称作上梅多克,南部地区因为地势低被称为下梅多克也直接叫梅多克。上下梅多克最早一片沼泽地,当初没人看得上这个地方,17世纪荷兰人来到这里,我们知道荷兰人善于治水,他们运用自己的治水技术把梅多克从一片沼泽地,变成了一个知名产区。

上下梅多克是典型的砾石性土壤,蓄热性好,排水性好,持水性比较差。土壤温度高,葡萄含糖量高,酿出来的葡萄酒比较浓烈。

2、 梅多克—圣爱斯蒂夫(Saint-Estèphe)小产区

拉菲酒庄的邻居。这里地势偏低,砾石少,挨着河,含有很高比例的黏土,持水性好。挨着河气候凉爽,葡萄成熟慢,比较酸,酒体轻,陈年能力强,一般会加入比较多的梅洛。圣爱斯蒂夫只有五家列级庄,这个小产区的中级庄(Cru Bourgeois)特点鲜明,比较推荐中级庄。

3、 梅多克—波雅克(Pauillac)

我们上面提到梅多克葡萄酒看波亚克,五大名庄中的拉菲,拉图,木桐全部出自于这里。

拉菲、拉图、木桐,所产的酒具有截然不同的特点。

拉菲:味道强劲,陈年能力极强,但是我国市场假货较多,需谨慎。拉菲酒庄的年产量是30万瓶,而我国每年的进口量达到60万瓶。

拉图:产的葡萄酒以质量稳定著称,差年份也能出很好的酒,购买时确定真假即可,不必纠结于年分。(特殊的霜冻年份除外)

木桐:酒标的艺术品,颜色比较深层。

波亚克的酒庄大都在一个山坡上,跟山大王一样。

4、 梅多克—圣朱利安(Saint-Julien)

波尔多列级庄分布最密集的地区,每4瓶酒就有3瓶列级庄。即埃着河,又布满了小砾石,冷热相交,既有波亚克的强劲和玛歌村的细腻。

5、梅多克—玛歌(Margaux)

有好的砾石性土壤,黏土更多,很多酒庄种植喜好黏土的梅洛葡萄,比较温柔一点,淡雅一点,最著名的是玛歌,这款酒和拉菲的地位那是不相上下的。

6、格拉芙子产区(Grave)

产区大多数土壤是黏土(Clay)和砾石(Gravel)混合,地势较为平坦,气候相对来说也比较温暖。是波尔多唯一一个即产干红,又产干白的子产区。

7、 格拉芙—超级格拉芙(Grave Superieur)

大多数是黏土和砾石的混合,地势平坦,气候比较暖和,19世纪末就成为英国皇室酒。最著名的事红颜容/奥比昂:五大名庄排行第四。

这个产区以鹅卵石为主的土壤,排水性好,葡萄为了吸收更多水分,会生出强壮的根系,扎入更深层土壤,这样葡萄能吸收深层土壤的的矿物质。格拉芙是唯一一个同时生产白葡萄酒和红葡萄酒的产区。法定葡萄酒每公顷产量略高,以干白为主。

8、 格拉芙--赛龙(Cerons)

产区制度也不严格,导致白葡萄酒丧失了竞争力,酒商们开始把目标转向红葡萄酒。

9、格拉芙--巴萨克(Barsac)

出产高品质的甜白葡萄酒

10、格拉芙--佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)

产区位于格拉夫最北面,也是加龙河与吉伦特河交界处,主要为沙质碎石 土壤,丛林密布,松树林立,拥有8个风景秀丽的村庄。代表:奥比昂(Haut-Brion)

挑战一下:

你能标出左岸12个子产区的名称吗?

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