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玛歌产区

玛歌产区

玛歌产区是法国勃艮第地区中的一个著名的产区,位于勃艮第南部,分为北部和南部两个区域。玛歌产区的葡萄园海拔高度在230-360米之间,土壤主要为石灰岩,植被丰富,气候温和。玛歌产区主要种植黑比诺葡萄品种,生产出优质的红葡萄酒。玛歌红酒因为其口感优雅、酒体柔和、结构清晰而备受赞誉,被誉为勃艮第红酒中的珍品。

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2014年玛歌产区是好年份吗

2014年玛歌产区是好年份。2014年份玛歌酒庄的酒,酒体丰满、单宁耐嚼,并且带有矿物质的风味。玛歌是法国波尔多地区8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一,1590年由Pierre de Lestonnac建园,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园、拉图庄园和奥比良庄园。

波尔多哪个产区没有自己的一级酒庄

波尔多除了梅多克产地、格拉夫产区、右岸圣艾美隆法定产区、圣艾美隆产区、都是有一级酒庄其他都没有自己的一级酒庄。拉菲庄位于法国波尔多梅多克产区。拉图庄位于波尔多梅多克产区波亚克村的南部一个地势较高的碎石岸上。侯伯王位于波尔多格拉夫产区。玛歌庄位于波尔多河左岸梅多克地区的玛歌村。木桐酒庄在波尔多梅多克产区的波亚克西北。白马酒庄坐落于法国波尔多右岸圣艾美隆法定产区。欧颂酒庄是圣艾美隆产区。这几个都是一级酒庄,所以除了这几个产地之外的都是没有一级酒庄的。

澳邑王的红酒什么档次

一线品牌。澳邑王公司作为法国玛歌圣玛丽庄园系列等原装进口葡萄酒的中国区总代理,经营的是国内产品中最具档次、质量的产区著名葡萄酒,属于一线品牌。法国玛歌圣玛丽庄园是在1732年创办的,这个酒庄位于法国波尔多左岸的玛歌产区。

玛歌葡萄酒是哪个国家

玛歌葡萄酒全称叫做Chateau margaux,位于波尔多左岸的玛歌村,是法国酒。

玛歌红亭和玛歌区别

工艺不同、原料不同。

1、玛歌红亭红葡萄酒采用了与正牌酒同样的酿造传统和陈酿工艺,因此在风味与风格上十分接近后者,其平衡的口感、力量感和柔顺质地也与正牌酒如出一辙。玛歌采用了普通工艺。

2、玛歌红亭干红葡萄酒,源自玛歌产区,红亭是玛歌副牌,采用2%品丽珠、59%赤霞珠、36%梅洛、3%小味儿多酿制,酒体饱满高雅,带有成熟黑加仑子,辛辣的香草味和紫罗兰香气将优雅迷人与浓郁醇厚,细腻柔美与劲道完美结合。玛歌主要以赤霞珠为原料。

玛歌红酒怎么样 玛歌红酒产区介绍

玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。

玛歌(Margaux)村的土壤以白色砾石为主,是河流从山上带下来的一种非常特别的石头。玛歌(Margaux)村拥有葡萄酒生产者梦寐以求的完美风土条件,其出产的葡萄酒极其优雅,更是酿酒工作者所追求的完美典范。玛歌酒庄(Chateau

Margaux)是梅多克地区最优雅的酒庄,完美了诠释了为什么最好的酒庄能生产最好的葡萄酒!

玛歌(Margaux)村是波尔多左岸梅多克的四大名村之一,在1855年的列级名庄评级中,玛歌村有18间列级名庄,从一级到五级都有,而大部分是二级和。现在玛歌还有一批质素优异的明星酒庄(Cru

Bourgeois)。玛歌村内酒庄真可谓百花齐放,但酒庄的质素却不甚相同。也有一些小庄园价格不贵,质量当然也居普通,价格与美度或上美度的小酒庄相当。所以区内既有最一流的一级名庄,也有价格一般的小酒庄。

玛歌酒的特点是具有无敌的酒香,其酒香复杂而有层次,既有花香,又似果香和木香。其酒质精致、优雅、内涵和回味悠长甘美,,酒身较轻,但香浓无比。一般玛歌村的酒并不难欣赏。

玛歌产区拥有1300公顷葡萄园,80个酒庄,年产950万瓶葡萄酒。

利布尔纳龙船和龙船有什么区别

利布尔纳龙船和龙船的区别:

1、利布尔纳龙船是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。此款葡萄酒是法国中级酒庄穆莱酒庄的正牌葡萄酒,其所选用的葡萄通过机械方式进行采摘,采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后在30%新的法国橡木桶中熟成12个月,然后在酒庄内装瓶。

2、龙船是法国红酒。该酒庄将采自不同地块的葡萄分开发酵,以更充分地在酒中展现风土魅力,酿成的贝卡塔纳庄园红葡萄酒带有十分典型的玛歌产区风格特色,优雅而精致、复杂而不失微妙、浓郁且兼具清新感,余味悠长而精细。

乚EMiyon是什么酒?

法国名峪玛歌干红葡萄酒

Le Miyon Margaux

法定产区:玛歌(Margaux)

酒精度:13.5vol.

年份:详情咨询

葡萄品种:赤霞珠,梅洛,品丽珠。

类型:干型

净含量:750ml

级别:玛歌产区AOC

原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫

葡萄园面积:约15

葡萄树龄:平均约20

土质:砂砾地,粘土。

贮藏方法:常温 避光 卧放。

酿造工艺:橡木桶发酵,古老的传统酿造工艺。有甜椒伴随细腻的红果香味,结实清脆,单宁丰富,口感柔和圆滑。

玛歌酒庄是一个什么样的酒庄

根据蓝裕文化材料提供:

玛歌酒庄(Chateau Margaux)的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。是法国波尔多左岸梅多克产区玛歌(Margaux)村的知名酒庄,在1855年就已进入一级酒庄的行列,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)齐名,美国前总统托马斯•杰弗逊曾将它评为波尔多五大名庄之首。

酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放着26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。

玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,连发酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。

波尔多金字塔顶端列级庄的诞生地,你了解多少?

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说到波尔多,相信很多酒友都有耳闻,非常知名的顶级葡萄酒产区,在国内恐怕市场份额也是最大的。学习葡萄酒,绕不开法国波尔多。而学习波尔多,必然绕不开那四大名村,因为那是波尔多顶级葡萄酒的摇篮,著名的 61 家列级庄(Grand Cru Classe)大多位于这四个名村。

受由南向北的吉隆特河(Gironde)影响,波尔多分为左岸和右岸地区,左岸主要产区是梅多克(下梅多克,Medoc)、上梅多克(Haut-Medoc)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、波亚克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、玛歌(Margaux)、佩萨克-雷奥良(Pesac-Leognan)、格拉夫(Graves)、苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)等,也就是上图紫色和区域,这四村所在位置如红色方框圈出所示。每个村由于不同的风土,成酒风格有所不同,实力也有所差别,接下来一起来看看吧~

01

圣爱斯泰夫村:2 家二级庄和 7 家特级中级庄,市场热捧

圣爱斯泰夫村拥有的列级庄数量最少,也没有其他三座村庄著名,但真正的葡萄酒爱好者与收藏家从不会忽视这座盛产优质波尔多酒的小村庄。凡是该村出品的酒,一向是市场热捧的精品酒,价格不低。

该村孕育出了 5 家 1855 列级庄,分别是赫赫有名的二级庄玫瑰山酒庄 & 爱士图尔酒庄、名庄凯隆世家、四级名庄拉枫罗榭、五级名庄柯斯拉伯丽,还有 15 家中级庄(其中 7 家特级中级庄),品质均很不错,实力不容小觑。

圣爱斯泰夫村气候较为凉爽,葡萄成熟较慢,因而酸度也较高。这里的土壤有砾石、粘土和砂土等各类土层,但整体而言还是粘土含量更高,因此蓄水性更强,基本无干旱困扰。而在粘土土壤中,梅洛(Merlot)比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)表现要好,加之赤霞珠晚熟,因此,尽管这里的赤霞珠种植比例较高,但葡萄酒常以梅洛为主,这样可以柔化赤霞珠紧涩的单宁和口感。

这里的葡萄酒颜色一般较深,口感厚重,风格强劲,还有着优秀的陈年潜力,它以单宁充沛细腻、结构佳、风味集中、有丰富的层次感著称。因为粘土含量比较高,且梅洛比例相对比较大,气候又靠北、相对凉爽,圣埃斯泰夫的葡萄酒强劲中保留着一份优雅。

02

波亚克村:左岸最贵葡萄酒村,坐拥拉菲、拉图和木桐 3 大波尔多一级庄

波亚克村被公认为是四大村之首,著名葡萄酒大师休·约翰逊(Hugh Johnson)曾表示道:“若要从波尔多众多产酒村中找出那个 No.1,波亚克绝对当之无愧。”

这里汇集了 5 大一级庄中的 3 大:拉菲、拉图、木桐,同时还有 3 大超二级庄:碧尚男爵、碧尚女爵和庞特卡奈,知名度和酒质都很高。此外,它的四、五级庄在国内也普遍受认可,例如,靓茨伯虽身为五级庄,但一直以其丰满的酒体和辛香风味备受青睐;四级庄杜哈米隆隶属于拉菲罗斯柴尔德集团,五级庄达玛雅克(Chateau d'Armailhac)和克拉米伦(Chateau Clerc Milon)则隶属于以木桐为首的罗斯柴尔德男爵集团,这 3 家酒庄均受惠于所有者雄厚的财力和专业的酿酒团队及管理团队,口感也很不错。

除了列级庄外,波亚克还拥有不少优秀的中级庄和艺术酒庄,这些都是该产区名扬天下的一大重要因素。

波亚克村极少出产平庸的葡萄酒,其风土底蕴、酿酒造诣皆冠领整个波尔多。因为风土条件极为优越,生产标准严苛,且名庄众多,酒质也出彩,这里的葡萄酒价格从来不低,每瓶一般不低于 300 元,甚至高达数万元。

波亚克属于典型的海洋性气候,靠近河流地区,流水带来了丰富的沙砾土壤,这同时又形成了天然有效的排水系统,尤其适合赤霞珠的生长。和圣爱斯泰夫村相比,波亚克的土壤中含有更多的砾石,这为赤霞珠的生长提供了更多有热度的土壤,葡萄更容易成熟。

同时,梅多克经典的砾石圆丘,在波亚克达到了顶峰,成了真真正正的小山丘。最高处在木桐及庞特卡奈 2 家酒庄的葡萄园里,海拔可达 30 米。对于地处沿海平坦地带的葡萄酒产区而言,这已然算是奇观。海拔高,光照充足,昼夜温差大,酸度大,对于葡萄的成熟也有利,因此成酒会更为强劲饱满些。

波亚克各酒庄的葡萄园比梅多克其它产区更集中,例如整个山坡、砾石圆丘或台地的葡萄园都属于同一家酒庄,因此我们可以期待因风土条件而形成的不同葡萄酒风格,而且少有让人失望的时候。

波亚克的酒饱满强劲、深厚丰富、单宁感强、结构感强、陈年潜力卓越,是大多数人眼中的标准的波尔多酒、充满男性力量的范本!但经过橡木桶陈酿后,这里的酒香气往往可以精致而又细腻,尤以醋栗和雪松风味为主。

所以说,几乎每一款波亚克酒都拥有人们所追求的风味要素:结合了新鲜柔和的果香,橡木桶的香气和甘雅口感,酒体坚实却又细腻雅致,带有雪茄盒的气息,还有一丝微甜的味道,陈年潜力尤为惊人。即便是普通的列级庄甚至普通小酒庄,都可以满足爱好者们对葡萄酒的绝大部分美好期待。而且,每个酒庄的风格又有些小不同,很值得一试~

03

圣朱利安村

圣朱利安位于波亚克南部,是梅多克地区的中心地带。这里面积虽较小,仅有 24 家葡萄酒生产商,但其中 11 家是列级名庄,包括著名的雄狮、巴顿、波菲、宝嘉龙、龙船、金玫瑰等名庄,而剩下的有些是列级庄旗下的中级庄。《世界葡萄酒地图》中称:“几乎 90% 的葡萄园为列级庄所有。”因此,这里的葡萄酒整体品质很高,是梅多克地区品质最稳定的。

圣朱利安村几乎所有的土地都是种植葡萄的优质地块:这里有典型的砾石圆丘,虽然不像波亚克那般深厚,但是大多靠近河岸,或者是开放的南向山谷,而且都有位于村庄最南端的北部小溪和中部引水道协助排水。

在四大名村中,圣朱利安村是最为清新的,它的酒集合了波亚克的雄劲和玛歌村的优雅,偏向于圆滑柔和的特点,所以更具亲和力,比较容易被初学者接受,同时又不失强劲感,耐得住陈年。

04

玛歌村

这是整个梅多克最富盛名的子产区之一。波尔多有 61 家列级名庄,其中就有 21 家花落玛歌村,包括一级名庄玛歌(Chateau Margaux)1 个,二级名庄布朗康田酒庄、杜霍酒庄、鲁臣世酒庄、露仙歌酒庄和力士金酒庄 5 个,名庄 10 个,四级名庄 3 个,五级名庄 2 个!它是四大名村中列级庄数量最多的村,也是庄以上金牌酒庄数量最多的村。

玛歌村的土层是整个梅多克区域最浅、砾石最多的,葡萄树的根据必须深入土壤才能获得稳定且史昂的水分,最深可达到 7 米,因此这个产区的酒款在酒龄尚浅时便会表柔顺,但遇到较差的年份,酒质可能会显得过于纤瘦。但是在优良或者极佳的年份中,砾石土壤的所有优点便会一一显露:典型的玛歌葡萄酒拥有其他产区不具备的细腻口感,以及甜美最人的香气,使其成为最为精致的波尔多葡萄酒。

谈起玛歌的酒,便避不开优雅二字。它们或许不那么集中、强劲,但大多散发着紫罗兰、紫丁香和成熟水果的气息,拥有顺滑而精致的口感,与另外三座村庄的酒相比更显女性化。它是四村中最优雅柔顺的,颇具女性优雅精致力量,被视为是整个梅多克地区最芬芳且单宁最顺滑的葡萄酒,有人形容其为“包裹在丝绒手套里的铁拳”。

05

四大村有哪些优秀年份呢?

根据帕克(Robert Parker)官网的年份评分数据显示,以上的年份均有 90 分以上,属于比较优秀的年份,其中 2012、2014、2003、1996 可能性价比上更高些,可以考虑购买,毕竟出色的年份均价会相对高些,一分钱一分货。

不过对于列级庄来说,即使是差的年份,酒也不会差到哪去,酿酒实力在那,它们有办法扭转乾坤。3 分天注定,7 分靠打拼,酿酒不可能完全纯靠天安排,即使再差的年份,它们的酒也是符合好酒大多数标准,平衡丝滑易饮。

06

四大村的葡萄酒该怎么喝?

四个村的葡萄酒陈年潜力相比梅多克甚至波尔多其他地区强,所以一般是等到成熟阶段再喝,普通的酒 5-6 年,顶级的葡萄酒甚至得等待十几年甚至几十年才可以饮用,所以如果买了,着急喝,可以醒酒。顶级列级庄(如二级庄以上)优秀年份下醒酒 1-2 个小时,普通的酒或者来自清新普通年份的酒,通常年轻的时候比较易饮了,适当醒酒例如 20-30 分钟左右就可以喝。

买酒的时候考虑自己喜欢的风格,四大村中,玛歌村和圣朱利安村的酒相对优雅柔顺,很多在年轻的时候就可以喝了,例如 2015 年份。圣爱斯泰夫和波亚克比较强劲厚实,更具男性力量,醒酒也需要久一点。

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