当前位置:懂科普 >

综合知识

> 梅多克是波尔多产区吗

梅多克是波尔多产区吗

梅多克是波尔多产区吗

是的,梅多克(Médoc)是波尔多(Bordeaux)产区的一个子产区,位于法国西南部,沿着加龙河(Gironde)东岸延伸。它是著名的红葡萄酒产区,种植的主要葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等。梅多克产区的酒庄有许多著名的品牌,如拉菲(Château Lafite Rothschild)、木桐(Château Margaux)等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

法国波尔多产有多少个次产区?都是哪些?

波尔多区下面有4个主要的子产区:Médoc(梅多克),Graves(格拉夫),Saint-Emilion(圣埃米利永), Pomerol(波美侯)。

1、梅多克产区

梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一18世纪以来,梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年,为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克产区。

梅多克有两个地区性法定产酒区:梅多克法定产区和上梅多克法定产区,六个村庄级法定产酒区:波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。

2、格拉夫产区

格拉夫产区土壤以砾石为主。土壤有优良的排水性能,而且有保持温度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里,这里的酒受到的影响就相对要小得多。

格拉夫产区因为同时产红葡萄酒和白葡萄酒,在一些人的心中并不是一个好的红葡萄酒产区,但是实际上,这里的酒质量普遍较好,而且受恶劣天气的影响小,总体水平还是很高。

这里出产的红酒因为美乐葡萄的比例较大,较之梅多克更为柔顺,因此不习惯梅多克强劲的丹宁味道的人,格拉夫应该是很好的选择。格拉夫下面有一个酒村,叫作佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan),著名的五大酒庄之一侯伯王酒庄(Château Haut Brion)就在这里。

3、波美侯产区

位于梅多克的东南部,是波尔多最小的一个产区,这里葡萄酒的主力是美乐葡萄,波美侯下面没有更小的产区,产区内也没有分级制度,但是这里只生产AOC级的高档红葡萄酒,世界上3种最贵的红葡萄酒,这里就有2种柏图斯庄园(Château Pétrus)和里鹏庄园(Le Pin)。

这里的土壤深层为粘土,铁含量较高,因此该产区的酒里面普遍有一种矿物质的味道。由于美乐葡萄丹宁不浓,这里出产的酒以收敛的香气为主。

4、圣埃米利产区

圣埃米利永产区在波美侯产区的东南部,它与波美侯产区有很多相似的地方,比如,主力葡萄也是美乐,也有矿物的味道。

但是由于地理位置更为靠南一些,所以这里的酒就在浅嫩的时候较为收敛,但是熟成的比较快,大约8年的时间就可以饮用,不像一些梅多克产区的酒需要10~15年。圣埃米利永有不同于梅多克产区的分级制度,每10年评选一次。

扩展资料:

波尔多红酒特点:

1、波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。

在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

2、波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;

接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。

参考资料来源:百度百科-波尔多产区

medoc什么牌子红酒

Medoc红酒是指在梅多克产区里面酿制出来的葡萄酒。

梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一,是波尔多左岸葡萄酒产区的代表,人所熟知的波尔多1855年分级制度就产生于此地,61家列级酒庄梅多克竟然占据了60家,并诞生了享誉盛名的拉菲、拉图等一级酒庄,堪称“红葡萄酒宝库”,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。

梅多克西边与大西洋交界,东边与纪隆河交接,这个三角形的半岛拥有完美的地理位置使得梅多克产区具备生产优质葡萄酒的无与伦比的风土条件。

梅多克是法国的一个重要葡萄酒产区,这里名庄林立,著名的拉菲古堡、拉图酒庄、木桐酒庄和玛歌酒庄都在这个产区里面。

保存葡萄酒的条件:

1、温度

最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。

2、湿度

70%左右的湿度对酒的储存条件最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶口。  

3、通风

葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 

4、避光

最好不要留任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。

5、振动

即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置於经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 

波尔多和梅多克是什么关系啊,酒瓶上写波尔多的酒好,还是写梅多克的酒好呢?

梅多克(Medoc)是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的芝朗狄河左河岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部!

波尔多(Bordeaux),法国西南的一个港口城市,拥有人口925,253人(1999年),是法国第四大城市,位列巴黎,里昂,马赛之后。是阿基坦大区的首府,同时也是吉伦特省的首府。曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多是欧洲的军事、空间和航空的研究与制造中心,还是法国战略核弹研究和物理实验的核心,拥有原子能研究中心和兆焦激光计划等许多高端技术机构。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多酒协会举办盛大得国际酒展-Vinexpo。

梅多克产区 美度(Medoc)是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的芝朗狄河左河岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质,种植面积达到14000公顷。由于地势的不同,美度分为南部的上美度(Haut-Medoc)和北部的美度。18世纪以来,美度一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年,为弘扬法国美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于美度产区。美度有两个地区性法定产酒区:AOC Medoc和AOC Haut Medoc,六个村庄级法定产酒区:普依勒(Pauillac)、玛高(Margaux)、圣达斯特(Saint-Estephe)、圣朱利安(Saint-Julien)、李斯翠克(Listrac)和慕尼斯(Moulis)。

波尔多的五大产区:

波尔多的五大产区:它们分别是梅多克(Médoc)、格拉夫(Graves)、苏甸(Sauternest)、圣达米伦(St.Emilion)和波美候(Pomerol)。

其中梅多克是最著名的,出产世界驰名的用赤霞珠和美乐葡萄混合酿造的红葡萄酒。梅多克南半部接近城区的地区称做上梅多克(Haut-Médoc)、那里的玛歌(Margaux)、圣朱丽安(St.Julien)、波雅克(Pauillac)和圣艾瑟夫(St.Estephe)四个村子里聚集着世界上最著名的酒园,通常称之为古堡(Cháteau)。其中就包括Cháteau Lafite Rothschild、Cháteau Mouton-Rothschild、Cháteau Margaux、Cháteau Latour和Cháteau Haut-Brion(Graves地区唯一入选的红葡萄酒)。

medoc什么意思

medoc  n. 一种红葡萄酒

网络释义: 梅多克

...梅多克(Medoc)是波尔多最著名的产区之一,沿着吉隆特河,葡萄园形成宽约4-12公里,长约80公里的条状,约为15000公顷。

梅多克产区

梅多克产区(MEDOC) 位于波尔多吉伦特河左岸。18世纪以来,梅多克产区一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。

梅铎克

梅铎克(Medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。此地区特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美...

美度区

玛歌村位于波尔多左岸美度区(Medoc),是左岸美度的四大名村之一,身为四大名村中最大的一个,其酒田面积有一千三百多公顷。

Haut-Medoc

上梅多克;上梅铎;产区;上梅多克区

Central Medoc

梅多克中部

Northern Medoc

梅多克北部

Margaux and Southern Medoc

玛歌区与梅多克南部

例句:Medoc is a very good wine.

法国的麦道克酒是一种很好的酒。

Your Medoc, sir. May I serve it now?

先生,您要的麦道克葡萄酒,此刻可以斟酒了吗?

My own fancy grew warm with the Medoc.

我自己的想象力也因梅多克酒而兴奋起来。

We also have the second largest planting area of 108 hectares in Medoc.

我们拥有美度区第二大面积的108公顷的葡萄园。

The result is a generous Medoc, rich of mature fruits, and of a great elegance.

其结果是慷慨的梅多克,丰富成熟的水果,伟大的优雅。

Having spent time in Bordeaux, he returned determined to plant a vineyard and make a wine in the style of the medoc.

Eloy曾在法国的波尔多生活过一段时间,回到西班牙后他决定种植一个葡萄园,并酿造“medoc”风格的葡萄酒。

梅多克酒庄

Medoc wine cellar is located in Cheng High-tech Zone of Weifang City, spend the first northbound new rich fitness club on the first floor.

美度酒窖位于潍坊市高新区蓉花路北首新富健身会所的一楼。

One of China's largest wine retailers has announced it will stop promoting the classified estates of the Medoc as their prices make them 'too dangerous'.

一位中国最大的经销商曾宣布不再销售梅多克的列级酒庄,因为近年来价格有些不着边际。

Raphael Bordeaux wine company has a lot of factories in Fort Medoc sub-procing areas. As early as the eighteenth century it became Louis XIV's court's favourite.

拉斐堡位于波尔多酒区的梅多克分产区,早在十八世纪就成为法王·路易十四的宫廷御酒。

Viticulture: Traditionally of the medoc; qualitative approach to obtain the best natural concentration of the grapes on the grapevine; manual and mechanical harvest.

种植方式:梅多克传统方法种植,严格控制产量以获得最好的自然质量,手工与机械采收。

This sensual project is embedded in the medoc gravel, taking off towards the vines and the sky, with a view of the vines, the prestigious Gruaud Larose estate, and the estuary.

这一给人愉悦感受的项目建筑在梅多克的砾石之上,斜伸向葡萄园和天空方向,视野范围里可以看到葡萄园、河口以及负有盛名的拉露斯庄园。

波尔多的五大红酒产区?

法国是世界上葡萄酒产量最大的国家,而波尔多是法国最大的产区,光酒庄就有9000多座,该地区的五大产酒区有:梅多克(Medoc)、波美洛(Pomerol)、圣艾米隆(St.Emilion)、格拉夫(Graves)、索甸区(Sauternes)。

梅多克产区的介绍

美度(Medoc)是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的芝朗狄河左河岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质,种植面积达到14000公顷。由于地势的不同,美度分为南部的上美度(Haut-Medoc)和北部的美度。18世纪以来,美度一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。

葡萄酒产区梅多克和上梅多克,有什么区别?

其实准确来说,上梅多克是属于梅多克的。

梅多克是法国波尔多左岸的一个非常有名的产酒区,从地区属性来说,上梅多克是属于梅多克的:梅多克东南面的地势较高的地方称为上梅多克,大部分的梅多克顶级佳酿都来自上梅多克;而梅多克西北面靠海的低地,叫做下梅多克。 

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。

波尔多的产区有那几个,左岸右岸是怎么分的啊?

波尔多有8个次产区,分别是左岸的:玛高(margaux),格拉芙(grave),波仪亚克(pauillac),梅多克(Medoc),圣祖利安(Saint.julien)和圣达史蒂芬(Saint.Stephan)

以及右岸的:宝物隆(Pomerol)和圣爱美隆(Saint.Emilion)

左岸右岸是吉隆河的两岸~~

法国波尔多产区 梅多克庄园 mayne durege红酒 appellaiton dorigine protegee。谁能解释一下?

产品名称:梅多克庄园 Mayne DUREGE

产区: 法国 波尔多产区

级别: 优质AOC

规格: 750ml

葡萄品种:梅洛、赤霞珠

酒精度: 12.5%

适饮温度:约13~17℃

简介: 该酒香气优雅馥郁,酸度均衡,精巧细致的单宁使得口感细腻顺滑,复杂而绵长的余味富有魅力。可与

红肉类、家禽肉类以及各式奶酪配餐饮用。

标签: 产区 多克 波尔多
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/dldm4j.html