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恩施茶叶

恩施茶叶

恩施茶叶是指产于湖北省恩施土家族苗族自治州的各类茶叶。恩施茶叶以绿茶、红茶、黑茶、白茶为主要品种,还包括大乌、毛尖、茶蕊、芽头等。恩施茶叶因生长在海拔高、空气清新、土质肥沃、气候温润的恩施山区,口感香浓、滋味醇和,广受茶叶爱好者的喜爱。同时,恩施茶叶也是恩施土家族苗族自治区的重要保护和发展项目之一。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

恩施茶叶种类

恩施地区是中国主要的茶叶产地之一,盛产多种优质茶叶。恩施茶叶种类丰富多样,包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。其中,绿茶以“蒙顶甘露”、“玉露”为代表,清香爽口,具有抗氧化、降脂减肥等健康功效;红茶以“祁门红茶”著名,滋味醇厚,香气独特;黑茶以“晒青茶”、“沱茶”闻名,有助于消化、降脂降压;白茶以“白牡丹”、“寿眉”为代表,口感清淡,具有保健作用;黄茶以“君山银针”、“毛峰”为代表,滋味鲜爽,具有养生保健功效;乌龙茶以“肉桂香”、“水仙香”为代表,茶香芬芳,品味独特。恩施茶叶种类繁多,每一种茶叶都有其独特的风味和营养价值,是中国茶文化的重要组成部分。

湖北恩施四大名茶

湖北恩施四大名茶是恩施玉露茶、巴东金果茶、宣恩伍台茶和利川宜红茶。

1、恩施玉露茶。是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》中所记载的方式十分相似。

2、巴东金果茶。有“湖北省十大有机茶”、“恩施州十大名茶”等诸多荣誉称号。金果黄金茶,有着“茶中茅台黄金叶,一两黄金一两茶”的美誉,“香、绿、爽、醇”。

3、宣恩伍台茶。又称为伍家台贡茶,产自湖北恩施宣恩伍家台,因“色、香、味、形”独特,被誉为贡茶“四绝”。清朝乾隆年间,一姓伍名昌臣的茶农加工的茶叶曾得乾隆之宠,获赐匾“皇恩宠锡”。

4、利川宜红茶。是红茶中的尚品,是红茶中的佼佼者,以“香高、味醇、形美、色艳、冷后浑”五绝驰名,产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带,享有盛誉,有“人间至爱”之美称。

泡茶需要注意的细节

1、选水尽量选软水,避开碱性水。水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。一般来说,现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶,可以买个酸度计来测酸碱性,再买个电导率仪来测量水的硬度。

2、煮水自来水需要煮久一点。如果使用自来水泡茶,需要煮稍久一点。自来水沸腾时,把烧水壶的盖子打开,保持沸腾一分钟左右,能够除去一部分消毒残留的氯,降低异味。

3、不同的茶要使用不同的茶具。绿茶宜选玻璃杯或玻璃壶;红茶用玻璃茶具或白瓷茶具;乌龙茶可以使用瓷质盖碗;普洱茶,尤其是老普洱茶,适宜用紫砂壶;白茶,冲泡温度不能过高,故宜用大口盖碗泡茶。

以上内容参考:百度百科-恩施玉露

湖北恩施四大名茶 恩施什么茶最有名气

  1、恩施玉露:茶叶颜色苍翠润绿,形状像松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩绿匀整,滋味醇爽。2、巴东真香茗:历史悠久,品质上乘,外形色白,肉质高香而驰名。3、鹤峰茶:明清时期鹤峰茶叶被列为宫廷上乘贡品,称为“贡茗”。4、来凤藤茶:又名山甜茶、龙须茶,其味甘淡、性凉。

  扩展资料

  作为我国主要的产茶省份,湖北自然条件优越、区位优势明显,形成了鄂东大别山名优绿茶区,鄂西武陵山和宜昌三峡富硒茶、宜红茶,鄂西北秦巴山高香绿茶区,鄂南幕阜山青砖茶区等优势茶区。

  2018年4月28日,中、印两国在武汉举行非正式会晤。期间,两国人员共品了“一绿一红”两款湖北名茶--恩施玉露和利川红茶。通过这个事件,湖北茶也受到了更多茶友的关注。

  恩施茶叶门户主要做茶叶对外销售,每年56.3%富硒茶都是通过这个平台对外销售。富硒茶在全国以及全世界都形成了相当的名气,恩施茶叶门户是其重要平台。

恩施玉露属于什么档次

恩施玉露茶算是一款高档茶叶。

恩施玉露是属于湖北恩施的一款特产,其茶是一款未经过发酵的烘青绿茶,是湖北的一款优质的茶叶,且因恩施玉露的如欧滋味较为鲜爽可口,其茶的外形呈现出条索紧圆的症状,色泽较为翠绿,其茶与绿茶的品质方向是一至的,并且其茶清香持久,滋味鲜爽回甘。

恩施玉露在经过沸水冲泡之后,其茶的芽叶复展如生,茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽,并且其茶的茶香清爽,入口滋味较为醇和,而其特级的恩施玉露的外形是形似松针,且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽,饮用其恩施玉露茶,使人沁人心脾。

恩施玉露茶的筛选

1、看茶型

鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼,闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强,香气不太彰着,有点如果隐如果现,如对茶叶用口吹热气,潮湿场所叶色黄且干涩,闻有冷感。

2、视茶色

鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。春茶泡出的茶汤光彩嫩绿,香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩,光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡,茶色黄绿。

3、闻茶香

鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁,留存的欠好的话,还会有种种杂七杂八的杂味,由于茶叶是非常轻易扯潮的。

湖北恩施四大名茶

湖北恩施四大名茶如下:

恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰茶、利川红茶。

恩施玉露的知名度就很高了,也是恩施十大特产之一,在国内外的声誉都不错,口感香醇,沁人心脾,茶汤色嫩绿,而且历史很悠久,制作工艺精湛。

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湖北亦是“茶圣”陆羽的故乡。

是我国重要的茶叶产区,其出产的名茶众多,有鹤峰茶、来凤藤茶、利川红名茶、采花毛尖、武当道茶、邓村绿茶、保康松针、鹤峰翠泉茶、老君眉茶、峡州碧峰、竹溪龙峰茶等。如果你喜欢可以品尝一下。

恩施茶叶可以保存多久不坏 恩施玉露茶的保质期

1、恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。所以恩施富硒茶大部分属于绿茶。绿茶的保质期在一年半左右,红茶和乌龙茶等的保质期也就2年左右。

2、恩施富硒茶有富硒绿茶,富硒红茶,富硒白茶,富硒龙井,富硒铁观音等。其中以绿茶为主,绿茶占据大部分。恩施富硒茶的主要品种是绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶等等。这些茶叶都属于绿茶。绿茶的保质期最长的都只在18个月左右。

3、恩施富硒茶大部分属于绿茶,所以恩施富硒茶的保质期在一年半左右,一般来说,常温下恩施玉露的保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果储存在冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

湖北恩施有哪些好喝的茶?

恩施的好茶有巴东镇香茗、鹤峰茶、恩施尤鲁、来凤藤茶、麻婆茶、利川工夫红茶、宣恩贡茶、崔权绿茶、利川红茶、咸丰帝茶、鹤峰富硒茶、瀑布春茶、吴家台贡茶、益花茶、恩施富硒茶。

恩施特产一:鹤峰茶

鹤峰茶是湖北恩施著名的特产茶。鹤峰茶历史悠久,西晋就有记载。2012年被列为中国国家地理的标志性产品。恩施鹤峰县四季分明,雨量充沛,昼夜温差大,终年多雾,特别适合种植茶叶。培育出来的鹤峰茶汤,色泽清亮,滋味鲜醇,香气宜人,回味无穷,被英国人称为“皇后茶”。

恩施特产二:恩施玉露

恩施尤鲁是湖北恩施历史悠久的名茶。唐代有记载,30年代销往全国各地。2007年被列为中国国家地理的标志性产品。因为恩施土壤肥沃,四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长。恩施尤鲁汤色泽清亮,味道醇厚。

恩施特产三:来凤藤茶

来凤藤茶是湖北恩施来凤的名优特产茶。从1996年开始专业制作,2013年被列为中国国家地理标志产品。来凤地理环境优越,土壤肥沃,四季分明,雨量充沛,阳光充足,非常适合藤茶的生长。来凤种植的藤茶气味清香,口感微苦微甜,回味无穷。

恩施玉露是什么档次的茶叶

恩施玉露是高档茶叶。

恩施玉露茶算是一款高档茶叶,并且较为优质的恩施玉露茶是一种品质相当优质的茶叶。且因恩施玉露的入口滋味较为鲜爽,其茶的外形呈现出条索紧圆的症状,色泽较为翠绿,其茶与绿茶的品质方向是一至的。并且其茶清香持久,滋味鲜爽回甘。

恩施玉露在经过沸水冲泡之后,其茶的芽叶复展如生,茶汤是呈现出嫩绿明亮的色泽。而其特级的恩施玉露的外形是形似松针,且其茶汤呈现出清澈明亮的色泽,饮用其恩施玉露茶,使人沁人心脾。

挑选恩施玉露的方法

1、看茶型:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香。陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现。如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。

2、视茶色:新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿,陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

3、闻茶香:新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等,陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈。保存的不好的话,还会有各种杂七杂八的杂味,因为茶叶是很容易扯潮的。

4、茶味:新鲜绿茶,滋味甘醇爽口。陈旧绿茶,味虽醇厚但不爽口。

恩施富硒茶属于什么茶(恩施富硒茶属于什么茶叶)

1、恩施富硒茶属于绿茶类,不发酵,茶性偏寒,主产于湖北省恩施土家族苗族自治州芭蕉乡。

2、其制作工艺为蒸青、扇凉、毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选,其干茶条索紧圆、光滑、色泽绿润,形如松,茶汤清澈明亮,清香馥郁,核心特色为茶绿、汤绿、叶底绿。

恩施粉红色的茶叶叫什么

茶叶叫红心乌龙。恩施粉红色的茶叶叫做红心乌龙,也被称为恩施红茶,它是湖北省恩施土家族苗族自治州特有的一种茶叶,是以青茶为原料,在发酵、揉捻等过程中进行特殊处理制成的。红心乌龙属于半球形乌龙类茶叶,外观呈现出紧结的条索状,具有花香和果香的特点,口感醇厚、甘甜、滑爽,且富有层次感。

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