肥牛卷常温一天会坏吗
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肥牛卷常温一天可能会坏,原因如下:
1、如果购买中有解冻现象,最好是将其熟制后冻藏,这样可以确保3-6个月左右不变质温度在-8度以下。如果是小贩处购得也最好这么处理,因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长,可能导致颜色异变。
2、如果是原封直接从厂家拿到,或有类似保证则可以生冻处理,这样从生产日算起可以保存6-12个月。
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