牛奶保存两天会坏掉变质吗

1、牛奶放两天会不会坏掉，通常需要结合具体的情况进行决定。

2、如果没喝完的牛奶在保质期内，并及时放置在冰箱冷藏室内，或者是室内温度比较低，放两天一般不容易出现变质坏掉的情况，还能喝，并不会影响身体健康。

3、没喝完的牛奶如果放在温度比较高的室内，没有放进冰箱可能会受到细菌以及微生物的滋生，放两天牛奶可能会出现有异味的现象，则有可能是出现了变质的情况，通常不能继续食用，否则可能会引发胃肠道不适，容易对胃黏膜造成刺激，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还可能会引起食物中毒，所以通常不可以再吃。

1、牛奶放两天会不会坏掉，通常需要结合具体的情况进行决定。

2、如果没喝完的牛奶在保质期内，并及时放置在冰箱冷藏室内，或者是室内温度比较低，放两天一般不容易出现变质坏掉的情况，还能喝，并不会影响身体健康。

3、没喝完的牛奶如果放在温度比较高的室内，没有放进冰箱可能会受到细菌以及微生物的滋生，放两天牛奶可能会出现有异味的现象，则有可能是出现了变质的情况，通常不能继续食用，否则可能会引发胃肠道不适，容易对胃黏膜造成刺激，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还可能会引起食物中毒，所以通常不可以再吃。

1、牛奶放两天会不会坏掉，通常需要结合具体的情况进行决定。

2、如果没喝完的牛奶在保质期内，并及时放置在冰箱冷藏室内，或者是室内温度比较低，放两天一般不容易出现变质坏掉的情况，还能喝，并不会影响身体健康。

3、没喝完的牛奶如果放在温度比较高的室内，没有放进冰箱可能会受到细菌以及微生物的滋生，放两天牛奶可能会出现有异味的现象，则有可能是出现了变质的情况，通常不能继续食用，否则可能会引发胃肠道不适，容易对胃黏膜造成刺激，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还可能会引起食物中毒，所以通常不可以再吃。

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1、牛奶放两天会不会坏掉，通常需要结合具体的情况进行决定。

2、如果没喝完的牛奶在保质期内，并及时放置在冰箱冷藏室内，或者是室内温度比较低，放两天一般不容易出现变质坏掉的情况，还能喝，并不会影响身体健康。

3、没喝完的牛奶如果放在温度比较高的室内，没有放进冰箱可能会受到细菌以及微生物的滋生，放两天牛奶可能会出现有异味的现象，则有可能是出现了变质的情况，通常不能继续食用，否则可能会引发胃肠道不适，容易对胃黏膜造成刺激，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还可能会引起食物中毒，所以通常不可以再吃。

高温天气在网上购买的常温牛奶，两三天时间到家会不会变质？

高温天气，在网上购买的常温奶两三天到家，我觉得应该不会变质因为它是常温奶，而不是鲜奶，如果鲜奶的话会变质。

新鲜牛奶放常温放两天还能喝吗？

新鲜牛奶开封后常温保存两天，　这种情况下是不能喝的。

新鲜牛奶开封后保存的最佳温度为2～8度，一般可存放2～3天，最好在这期间饮用。在15℃室温内可保存24小时；19—22℃室温内可保存10小时；25℃室温内可保存6小时；冰箱冷藏室保存：0—4℃冷藏可保存8天

您可以通过以下方法辨别牛奶是否已经变质：

感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。

将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶

煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质。

牛奶室温存放多久变质 牛奶室温存放的时长

1、牛奶常温下一般能放3－5个小时，需要看常温的温度。

2、开封的牛奶在夏天最多可以保存1－2小时；在冬天保存的时间稍微长一些，冬天可以存放上1－2天左右。毕竟冬天的温度比较低，牛奶不容易变质。

3、纯牛奶在打开之后需尽快饮用，没有喝完的也不能常温下存放。需要尽快的放进冰箱中保存，冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质，能保存1－3天左右。

牛奶过夜怎么保存不会坏

牛奶过夜怎么保存不会坏

　　牛奶过夜怎么保存不会坏，牛奶是很多人喜欢喝的饮品之一，而许多人早上吃早餐的时候会用牛奶搭配其他食物一起享用。不过生活中牛奶的保质期是很短的，以下详细介绍牛奶过夜怎么保存不会坏。

　　牛奶过夜怎么保存不会坏1

　　未开封的盒装牛奶在30多度的环境下不会变质。

　　盒装牛奶一般是经过巴氏杀菌的牛奶，这种牛奶在未开封包装盒中一般能保存45天左右，并且不会受温度的影响，但是如果将包装盒打开后，一般只能存放1-2天左右。

　　牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。

　　 鲜牛奶怎么长时间保存

　　1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

　　2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

　　3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

　　4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

　　5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

　　 鲜牛奶能保存多久

　　1、超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。

　　2、巴氏消毒奶的保质期一般7-15天，最长不超过16天，且要求在2-6度下保存。

　　3、生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的，一般在4度以下可保存24-36小时，最好是放在冰箱保鲜层内。

　　 鲜牛奶可以做酸奶吗

　　可以用鲜牛奶做酸奶。

　　自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。

　　牛奶过夜怎么保存不会坏2

　　 隔夜的牛奶还可以喝吗

　　可以。

　　牛奶的主要成分为水、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质，其微量成分为维生素、酶类、气体等。一般来说隔夜的牛奶放入冰箱保存得当的话还是可以喝的，不过牛奶开封后最好一次性喝完。

　　 牛奶开封可以保存多久

　　3天左右。

　　一般打开后的牛奶可以简单封口，一般4度冰箱可以保存3天时间，要注意密封保存，如果发现变质了。口味发生变化，就不要再饮用了。

　　 牛奶的食用禁忌

　　 1、并不是越浓越好的

　　有人认为,浓牛奶的营养价值更高一些,实际上所谓的浓牛奶不过是水的比例减小了而已。如果本身肠胃就比较弱的人喝浓牛奶的话,则会引起腹泻、便秘、食欲不振等不良问题。

　　 2、不能和巧克力搭配

　　有人喜欢将牛奶和巧克力搭配在一起食用,认为这样味道更好,实际上将牛奶和巧克力一起吃的话,就引起草酸反应,严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等。

　　 3、不要空腹喝牛奶

　　有人喜欢在早上空腹喝牛奶,认为这样可以为身体补充营养,其实这样做是错误的`。早上空腹喝牛奶的话,牛奶中的蛋白质会转化为热量消耗掉,这样实际上是起不到什么营养滋补作用的。最好的做法是餐后两个小时左右喝牛奶,这样牛奶中的营养才能最大限度的被人体吸收。

　　 4、不要煮沸

　　大家在煮牛奶的时候,不要将牛奶煮沸,这样会破坏牛奶中的营养成分,另外,在煮牛奶的时候,也不要往里面加糖,否则会危害我们的身体健康,最好是煮完之后再加。

　　 5、不能和茶一起饮用

　　如果将茶和牛奶一起饮用的话,茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中钙的吸收,所以大家在喝牛奶的时候,一定要注意不要喝茶一起饮用。

　　牛奶过夜怎么保存不会坏3

　　 孕妇能喝不加热的鲜牛奶吗

　　时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养会被破坏。应该是可以的，但是不推荐，有条件的话喝点好的吧，确实如果有乳糖不耐症的话引起腹泻对孩子不好。

　　1、拉肚子影响母体对营养物质的吸收，进而会影响胎儿获得足够的营养供应。1分钟左右就行了。牛奶杀菌方法：低温长时间杀菌（LTLT)在62－65摄氏度，保温30分钟，可杀死所有致病菌，包括耐热性较强的结核菌高温短时间杀菌（HTST)在72－75摄氏度，加热15秒；

　　或者80－85摄氏度，10－15秒，杀死所有致病菌，且热变性现象很少超高温灭菌（UHT)将奶加热到135摄氏度或以上并保持1秒，可杀死所有细菌营养体和芽孢没有满意的答复，求解

　　在奶锅低温较热到60度就可以饮用了，煮开了会有泡，流失了营养成分。

　　 请问孕妇能喝没加热的伊利灭菌纯牛奶么

　　孕期的时候喝鲜牛奶和孕妇奶粉都是可以的，只是孕妇奶粉是经过调配的，营养成分更加容易吸收，但是很多妈妈不能接受孕妇奶粉的味道，这个看个人的爱好了，都是可以补充钙的，鲜牛奶最好是喝热的。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。

　　落滚后再加热，如此反复3至4次。如无法控制以上湿度，也可将牛奶烧开2至3分钟，但千万不能过长时间煮沸。那么袋装牛奶如何加热呢？袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。

　　 孕妇喝纯牛奶要加热吗

　　一般加热牛奶开锅一分钟，就应立即起锅。！会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。我觉得没关系的，我怀孕的时候都是喝纯牛奶，重来没加热过，加热了里面的营养成分就会被破坏了

　　除非开水水温保持40度左右，然后把奶变热，这样太麻烦了，还是直接喝吧煮牛奶的正确方法科学的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后离火。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。牛奶中还有一种非常不稳定的磷酸盐，加热时会形成沉淀物。

　　 生牛奶应该如何煮沸

　　另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。

　　加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。

　　 明确表示：对人体健康会产生不利影响。

　　最好的方法是用超声波杀菌，这有别于普通加热方式，加热的速度快，还没有溢出容器时就可以了。还有，带金属性质花边的瓷器、金属汤匙等。那么，如何加热牛奶才正确呢？煮牛奶时，最好不要煮沸，待奶液面上布满小气泡，大约是70摄氏度-80摄氏度时，再稍煮几十秒就可以了。不要搅拌。所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。

　　3、有些拉肚子本身可能就是早产或流产的“预警”，孕妇必须重视。

　　 生牛奶用微波炉和电磁炉加热多长时间

　　饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70摄氏度的高温煮3分钟，60摄氏度煮6分钟即可。没有满意的答复，求解

　　在奶锅低温较热到60度就可以饮用了，煮开了会有泡，流失了营养成分。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素c流失得最厉害，其次是乳糖。觉得腥可以加点麦片，果汁，咖啡等。就像刚挤的牛奶，煮下，当然你也可以直接喝果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。

鲜牛奶能放几天

一般来说鲜牛奶正常低温情况下两到三天没有什么问题，时间稍微长一点容易变质，就算不变质也不敢喝了。

新鲜牛奶能存放多久？

纯牛奶夏天最多能放1~2小时，冬天能存放1~2天。

夏天是温度较高，空气中菌类繁多，纯牛奶属于完美的菌类培养基，在常温下仅仅能存放1~2小时，打开后需尽快放冰箱中。

冬天环境中温度较低，室温和冰箱中的保鲜层差不多，并且环境中菌类很少，这时候的纯牛奶能存放1~2天。

没有喝完的纯牛奶也可加热处理，加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活，延缓纯牛奶的变质，就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。

拓展资料:

新鲜的纯牛奶质地均匀，乳白色，带有清香，而变质的纯牛奶带有一定的酸味，还有带有白色的块状沉淀物，有的甚至还会出现颜色变色，这种纯牛奶不能食用。

过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

纯牛奶放冰箱中保存，要注意盖好瓶盖，避免其他食物气味串气。

为什么新疆天润鲜牛奶放2-3天不会坏？

新疆天瑞鲜牛奶存放二至三天不会坏，是因为里面加了防腐剂的原因。

鲜牛奶常温能放多少时间、几小时变质，鲜牛奶常温放了一天还能喝吗

鲜牛奶是我们日常生活中很常见的食物，是以生牛乳为原料进行巴氏杀菌得到的牛奶，那么鲜牛奶常温能放多少时间、几小时会变质，鲜牛奶常温放了一天还能喝吗?下面我们一起来了解一下。

市面上销售的鲜牛奶防腐剂量一般都比较少或者几乎是没有的所以是不易储藏的，至于说鲜牛奶常温能放多少时间具体还得看环境中的温度。

1.如果是寒冷的冬天气温比较低的情况下，常温环境中就可以放久一点，如果是低于两度的环境中，放3-5天是可以的;

2.如果是常温环境中在2-4度左右的，这可以算是鲜牛奶保存的比较适宜的温度，一般冰箱冷藏就是这个温度范围，既可以让鲜牛奶的营养物质不被破坏，又可以保持鲜牛奶的新鲜，一般存放两天是可以的;

3. 如果温度过高，鲜牛奶就容易变质，比如常温的温度如果是高于8度的，那么鲜牛奶放一天就差不多了，如果是夏天气温很高，那可能放4-6个小时鲜牛奶就会变质了。

所以说鲜牛奶常温能放多少时间、几小时变质还得根据实际的温度来看，8度以下的气温在常温环境中放了一天还是可以的。

鲜牛奶多少天后会变质？

你好！

一般24小时后就会变质！

我家天天有人送鲜奶有时候经常忘了煮~24小时候就变质了！

希望对你有所帮助，望采纳。

鲜奶保质期过了2天还可以喝的吗，鲜牛奶超过保质期2天

鲜牛奶是比较受欢迎的奶，含有多种人体所需的营养，尤其适合宝宝和孕妇喝。要知道的是鲜牛奶虽然营养价值高，但保质期是比较短的，有些朋友准备喝鲜奶的时候，发现鲜奶保质期过了2天，想知道到底能不能喝。下面给大家详细介绍鲜奶保质期过了2天还可以喝的吗，鲜牛奶超过保质期2天。

鲜奶保质期过了2天是不可以喝的，虽然看不到鲜牛奶中有明显的变质，但其中的微生物、蛋白质、酶等都在慢慢的发生改变，不仅仅会出现营养丢失的情况，其中还会产生一些我们肉眼看不到的其他有害物质，如果喝的话，可能会引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻等问题。所以从健康的角度来说，鲜牛奶超过保质期2天是不能喝的，也就是说鲜牛奶一旦过期，不管能不能看到变质，都不要喝。

如果不小心喝了过期2天的鲜牛奶，也不要太担心，可以先关注下身体的情况，看是否有不适，如果没有的话，要注意多喝水，促进身体排泄。

建议大家在选购鲜牛奶的时候，要看下鲜牛奶的生产日期，尽量选择生产日期靠前的，这样能避免过期。