当前位置:懂科普 >

关于芋圆的精选

芋圆保存方式
  • 芋圆保存方式

  • 1、芋圆常温下可保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏。2、芋圆放冷藏可保存5天左右。3、建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。4、用冰水泡三到五分钟,再放入常温水中存放。会比较Q弹。至于存放方式...
  • 22225
芋圆冷冻能保存多久
  • 芋圆冷冻能保存多久

  • 1、芋圆冷冻能保存一周左右。2、自制的芋圆是不会添加任何防腐剂的,所以它的保质期会比在外面买回来的袋装的芋圆,保质期要短很多。所以将自己做好的芋圆放在保鲜盒里面,然后放入冰箱冷冻一周左右是没有任何问题的。等想吃的时候,只要把芋圆拿出来,然后先解冻一下,再煮热...
  • 10604
怎么做吃的芋圆 芋圆怎么做
  • 怎么做吃的芋圆 芋圆怎么做

  • 1、香芋500克,椰浆110克,红豆300克,红糖2勺,炼乳20克,黄油15克,木薯粉克,黄冰糖45克。2、红豆洗干净,放进冰箱冷冻一个小时。锅里放适量水,把水烧开后,把冷冻的红豆加进去,加盖大火煮开,然后转中小火煮至开花。3、红豆汤煮好后,放入黄冰糖和红糖,放凉后放进冰箱冷藏。4、香芋切成小块,放...
  • 15388
椰奶芋圆的做法 怎样做椰奶芋圆
  • 椰奶芋圆的做法 怎样做椰奶芋圆

  • 1、食材:木薯淀粉150g、土豆淀粉100g、南瓜300g、紫薯300g、山药300g、椰奶一罐、炼乳适量、芦荟一罐。2、准备好木薯淀粉和土豆淀粉。3、蔬菜准备好。4、椰奶,芦荟,炼乳准备好。5、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。6、南瓜,紫薯,山药去皮切块。7、入蒸锅中大火蒸制...
  • 31128
木薯淀粉芋圆的制作方法
  • 木薯淀粉芋圆的制作方法

  • 材料包括:红薯200克、木薯淀粉100克、水10克。1、第一步将准备好的红薯切丁煮熟。2、煮熟后压成泥。3、加入木薯淀粉和水。4、用手揉成团。5、搓成长条用刀切丁。6、放入盘中,这样芋圆就做好了。...
  • 11809
南瓜芋圆怎么做
  • 南瓜芋圆怎么做

  • 1、食材:南瓜200g,淡奶油50g,糖15g,芋圆适量。2、做法步骤:(1)南瓜去皮去瓤蒸熟。(2)用粗滤网过滤一下。(3)得到细腻的南瓜泥。(4)按粉和芋泥1.2:1做好芋圆,以前有详细讲过方法。(5)沸水入锅煮至浮起就熟了,中间点一次凉水。(6)南瓜泥+糖+奶油入锅煮至浓稠,可适量加水或牛奶调整浓度。(7)先倒入...
  • 19077
芋圆奶茶怎么做 芋圆奶茶如何做
  • 芋圆奶茶怎么做 芋圆奶茶如何做

  • 1、食材:木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。2、首先需要烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。3、然后稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。5、水烧开后将木薯丸子煮熟,过凉水待用。6...
  • 18240
芋圆冷冻后怎么解冻
  • 芋圆冷冻后怎么解冻

  • 1、芋圆冷冻后需要自然化冻。芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。2、加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用。...
  • 33828
芋圆奥利奥奶茶的制作方法
  • 芋圆奥利奥奶茶的制作方法

  • 1、材料准备:芋头4个,鲜牛奶500克,奥利奥适量。2、芋头切小块冷水上锅蒸20分钟。3、趁蒸芋泥的时间做奥利奥里边的夹心挖掉,并且碾碎。4、煮奶茶,锅里放糖加热至琥珀色,加入牛奶和茶叶,用一根木棒撵茶叶撵出香味。奶茶颜色不再变化就是煮好了。5、杯子底铺上一层芋泥,一层奥利奥...
  • 9300
怎样做椰奶芋圆
  • 怎样做椰奶芋圆

  • 1、食材:木薯淀粉150g、土豆淀粉100g、南瓜300g、紫薯300g、山药300g、椰奶一罐、炼乳适量、芦荟一罐。2、准备好木薯淀粉和土豆淀粉。3、蔬菜准备好。4、椰奶,芦荟,炼乳准备好。5、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。6、南瓜,紫薯,山药去皮切块。7、入蒸锅中大火蒸制...
  • 34550
芋圆煮完能一直泡水吗
  • 芋圆煮完能一直泡水吗

  • 1、煮好的芋圆最好不要一直浸泡在水中,因为将芋圆放入清水里面浸泡并不能起到很好的保鲜效果,这样在天气炎热的季节里芋圆不出一两天就会变质了,正确的做法应该是将它放入冰箱冷藏或冷冻。2、如果这些煮好的芋圆在数小时内就会被吃掉的话,那么我们就可以将它放入水中浸泡,这样...
  • 11931
彩色蔬菜芋圆怎么做 彩色蔬菜芋圆的做法
  • 彩色蔬菜芋圆怎么做 彩色蔬菜芋圆的做法

  • 1、准备材料:红薯150克、木薯粉180克、紫薯150克、菠菜100克;2、红薯和紫薯洗净去皮,分别上锅隔水蒸熟,压成泥;3、红薯泥中加入60克的木薯粉拌均匀成团,紫薯粉中加入60克的木薯粉拌均匀成团;4、水烧开,菠菜洗净放水里烫熟,取出菠菜筛子过滤滤出菠菜泥,加入60克的木薯粉拌均匀成团;5...
  • 21597
怎样做芒果牛奶芋圆
  • 怎样做芒果牛奶芋圆

  • 1、紫薯一个,芒果一个,西米50g,木薯粉10克,红豆100g,纯牛奶250ml,糖10克。2、红豆要提前泡一晚,这样比较容易煮,红豆放入锅中煮一会。3、在红豆已经快煮开时加糖,多加一点,再把紫薯削皮,切小块,放在蒸格里,一边煮红豆一边蒸紫薯。4、蒸紫薯的同时烧一锅水,等水烧开了就把西米加入,沸水煮...
  • 12949
手工芋圆的制作方法
  • 手工芋圆的制作方法

  • 1、材料:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。2、先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。3、接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。4、在碗中放入木薯粉,揉成面团(可根据实际情况加入少许的水,不能太湿),直到面团成形。5、将开始成形的面团揉成条状,切成小段(不要切太...
  • 20746
煮熟芋圆的时间
  • 煮熟芋圆的时间

  • 1、时间:一般芋圆在煮2~3分钟左右后,漂浮在水面上时就熟了。2、芋圆是闽南地区的传统小吃,是福建和台湾地区的特色,主要由香芋、木薯粉等材料制成,目前芋圆已经在全国各地发展出了多样的品种与制作方法。...
  • 6832
芋圆奶茶怎么做
  • 芋圆奶茶怎么做

  • 1、食材:木薯粉100克、牛奶2盒、茶叶适量、白糖适量。2、首先需要烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。3、然后稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。4、醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。5、水烧开后将木薯丸子煮熟,过凉水待用。6...
  • 5862
芋圆龟苓膏做法
  • 芋圆龟苓膏做法

  • 1、红心红薯2个,红薯淀粉半包,龟苓膏粉3勺,水适量。2、红薯去皮切块,大火蒸30分钟。3、红薯压成泥;分次加入红薯淀粉,淀粉约为红薯的30%,充分搅拌均匀。4、把红薯粉团搓成丸子,热水开锅下入芋圆,煮至芋圆全部漂浮在水面再1分钟,捞出丸子用冷水浸泡增加Q弹。5、龟苓膏粉3勺,用少许凉...
  • 14354
芋圆的功效与作用介绍
  • 芋圆的功效与作用介绍

  • 1、芋圆具有益胃通便、解毒补中、益肝肾、消肿止痛、健胃健脾、散结理气、化痰填髓的功效。对于痰多、体质敏感(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)、儿童食物停滞、食欲不振和糖尿病的患者,应少吃。2、同时,胃痛和胃湿热的人不应该吃它。平时也需要注意不要过多的吃芋圆,因为...
  • 22880
芋圆小丸子如何做 芋圆小丸子的烹饪方法
  • 芋圆小丸子如何做 芋圆小丸子的烹饪方法

  • 1、材料:芋头300公克。调味料:白油30公克,糖2公克,太白粉30公克。2、将芋头去皮洗净,切块,放入蒸笼里蒸熟后取出。3、把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀即可。...
  • 32572
芋圆西米露的制作方法和配方 芋圆西米露的做法
  • 芋圆西米露的制作方法和配方 芋圆西米露的做法

  • 1、红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥状。2、加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。3、放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。最后放入冷水中。4、红薯泥也同上步骤。5、山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。6、同紫薯煮法,后浸入冷水中。7...
  • 33041
芋圆对人体有害吗
  • 芋圆对人体有害吗

  • 1、不宜消化。芋圆中含有木薯淀粉,但处理过的木薯淀粉,对人体无害。不过吃的太多,容易造成胃胀,不利于消化。2、血糖升高。芋圆含糖量较高,若贪图口福,可使血糖急剧升高,如果是本身血糖高的人吃了不仅会加重病情,还会诱发酮症酸中毒。...
  • 10486
保存芋圆的时间 芋圆可以保存多久
  • 保存芋圆的时间 芋圆可以保存多久

  • 1、在常温下可以保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏,放入冷藏可保存5天左右。2、当然最好还是冷冻保存,一般店家用的冷柜约-5度芋圆可以保存大概2星期左右,家里用的冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。对了,如果是煮熟了的芋圆不吃,就把它过一遍冷水,在外面再裹上一...
  • 29806
芋圆椰汁燕窝捞做法介绍
  • 芋圆椰汁燕窝捞做法介绍

  • 1、芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。2、准备木薯粉,三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。3、先把材料揉碎再揉搓成团,太干加凉白开,太湿加木薯粉。4、成团即可。5、一碗凉白开放冰箱冷藏,待会备用。6、三种面团搓成长条再切成小剂子揉搓成团或者其他任意造型...
  • 20579
胡萝卜芋圆做法教程
  • 胡萝卜芋圆做法教程

  • 1、胡萝卜切薄片,放入电饭煲按煮饭键。2、取出压成泥,建议胡萝卜切薄一点。3、加糖,三大勺糖,喜欢吃甜的也可以多放点。4、加入木薯粉,揉成面团,捏成喜欢的形状,裹上一层木薯粉。5、可以放进冰箱冷冻啦,想吃就拿几个出来煮一煮即可。...
  • 7865
四色手工芋圆怎么做
  • 四色手工芋圆怎么做

  • 1、食材:南瓜300克、紫薯200克、芋头200克、抹茶粉3克、木薯淀粉30克、白糖少许。2、将南瓜、紫薯和芋头分别切成小块,装盘上锅蒸至软熟。3、取出蒸好的食材放进容器中,分别将四种食材压成泥状。4、南瓜泥加入少许木薯淀粉揉成面团,紫薯泥加入木薯淀粉和开水揉成面团。5、将...
  • 29278