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狮峰龙井最好的几个山头

狮峰龙井最好的几个山头

1. 虎跑泉: 位于西湖龙井村内,海拔260米,是狮峰山最负盛名的山头之一,也是产龙井茶的最高峰。

2. 盘龙峰: 位于杭州市西湖区南,海拔268米,也是狮峰山的重要景点之一,因山峰形似盘龙而得名。

3. 飞来峰: 位于虎跑公园内,高约200米,是狮峰山的另一重要景点,山上有两座古色古香的观音寺。

4. 灵峰寺: 位于狮峰山西北麓的灵峰山上,海拔430米,是一座古老的佛教古刹,也是狮峰山的重要景点之一。

5. 碧峰峡: 位于狮峰山后方,是一条深不见底的峡谷,相传是因为山上泉水流入所形成的。这里风景秀美,被誉为“天堂之门”。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

正宗的西湖龙井的产地是哪些地方?

正宗西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。  狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说(狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶)。  梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有六百多年历史的古村,是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区,山水情和人世情完美结合给梅家坞西湖龙井茶增添了浓厚的休闲生活气息。  杭州市西湖区龙坞镇,享有万担茶乡的荣称,拥有良种茶园74公顷,是西湖龙井茶最大的主产区。  龙坞镇龙门坎村的茶园分布在杭州西郊第一高峰午潮山周边。午潮山南面钱塘江,西接天目山,东邻西溪湿地,中拥宁静秀雅的白龙潭山水,茶树生长的小气候极佳;更难得的是茶园广袤,车马不至,远离污染。随着炒制技术的日益精进,龙门坎村出产的西湖龙井逐渐成为优质西湖龙井的新代表。由此,龙坞产区被中国茶叶博物馆定为馆藏标准西湖龙井的定点原料基地。

龙井产地排名

龙井产地排名为狮峰产区、龙井产区、云栖产区。

1、狮峰产区

狮峰产区在杭州狮峰山,狮峰龙井茶素有龙井上品的美誉,并且以明前茶为上乘珍品,经常用于国宴级别的贺礼。“狮”字号,得名于狮峰山,是西湖龙井最重要的产区。狮峰产区有极适合龙井茶生长的泥土,那里种植的茶叶香浓且持久,滋味鲜醇。

“狮”字号的龙井茶,以狮峰龙井为代表,茶色漂亮,滋味甘醇,是西湖龙井茶中当之无愧的极品茶,被称为龙井茶之巅峰产品。

2、龙井产区

龙井产区被称为龙井第一村,它因为盛产顶级西湖龙井茶而闻名世界。龙井村四周群山包围,云雾环绕,适合茶叶生长。

“龙”字号,得名于龙井山,是指在翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带,茶叶品质佳,这里所产的龙井茶都可以跟狮子峰的茶相比美,只是在采摘与做工上略微差一点点。

3、云栖产区

云栖茶叶产区位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村,紧邻富阳区。“云”字号,得名于云栖,指在云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地刚好在钱塘江与西湖之间,湿润的气候适合茶叶生长。“云”字号,曾经是面积最大的山头,自从梅家坞后,名气才小了些。

龙井茶的特点:

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

一叶知经典——杭州“狮”牌西湖龙井介绍

西湖龙井茶历来被誉为中国十大名茶之冠“绿茶皇后”。在1915年的巴拿马万国博览会上,西湖龙井茶获得了特别金奖,被誉为“国茶”。西湖龙井是指产于西湖周围群山168平方公里内产的龙井茶,分布于杭州西湖的狮峰、龙井、虎跑一带,其中产于狮峰的龙井茶品质为最佳。西湖龙井茶,是地理标志性保护产品,分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。

杭州狮峰茶叶有限公司始创于1985年,坐落于旖旎多姿、秀丽温婉的中国龙井茶之乡杭州西湖风景区内, 其公司生产的“狮”牌西湖龙井茶历年来在各类茶赛中屡获殊荣。

“狮”牌西湖龙井茶鲜叶产自西湖龙井茶一 级保护区狮峰山,这里土地肥沃、气候温和、雨量充裕,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘 和独特的传统手工炒制方法,形成了“狮”牌西湖龙井茶“色翠、香郁、味甘、形美”超群的品质。

西湖龙井是不是有5个产区,哪个产区最好

龙井茶在浙江范围内有越州龙井、钱塘龙井和西湖龙井三个分支。

古往今来,西湖龙井都是色香味形最佳的。

西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎”四字号,后来为了照顾梅家坞地区的农民,

加上了“梅”字号。

5个字号是西湖龙井的核心品类。

其中最好的还是狮,即狮峰龙井。

所谓“天下名茶数龙井、龙井上品在狮峰”

消费者进淘宝商城买西湖龙井

商城的品质比较有保证,个人店就不太行

可以选择有原产地保护和地理标志的西湖龙井

一般就不会错了

个人建议最好的还是狮峰龙井。

其中狮牌西湖龙井又是里面最好的。

狮牌西湖龙井为什么最好

因为土质好,是全球唯二的,

仅有中国西湖和斯里兰卡才有的白砂土。

西湖龙井五大产区排名

西湖龙井五大产区排名为:狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。

1、狮字号产区

狮字号产区为西湖龙井茶五大核心茶区中的优质茶区,因为该茶区不仅有御封的十八棵御茶树,土壤、生态以及气候等环境还极为优越,适合茶树生长发育,鲜叶累积养分,故而狮字号产区生产的干茶焖泡后,茶汤清澈明亮,豆香风韵十足,入口甘甜细腻、醇和鲜爽。

2、龙字号产区

龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶,因为龙字号产区的龙井茶,香味、滋味与狮峰山极为相似,但干茶的色泽比狮峰山不同,它的色泽更加青翠,另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

3、梅字号产区

梅字号产区为西湖龙井茶的五大核心产区之一,其主要位于梅家坞一带,因环境的优越性,且茶树的特性独特,使该地产出量占据五大核心产区总量的30%,是西湖龙井茶的主要产区,另外梅字号西湖龙井茶的干茶外形扁平秀美,豆香味清远高雅,味道甘醇清爽,整体鲜度较佳。

4、云字号产区

云字号产区产出的西湖龙井茶与梅字号西湖龙井茶的品质相似,但云字号西湖龙井在制作过程中,制作工艺更加细腻,故而外形比梅字号西湖龙井茶更加精致,且品味时给人一种独特的细腻感,另外云字号产区位于云栖、五云山一带。

5、虎字号产区

虎字号产区即位于虎跑、四眼井周边的西湖龙井产区,为西湖龙井茶五大核心产区之一,但由于茶叶色泽偏黄,呈现糙米色,而常被人误以为是劣质茶,实际上该产区的茶滋味醇和甘甜、鲜爽可口,且外形匀整挺秀。

西湖龙井一级保护区内,哪个村的西湖龙井是最好的了?

龙井村

龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势。春夏季的东南风易入山谷,通风通气的地理条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势。“十八棵御前茶树”就出自龙井村。

翁家山村

由狮子山东沿龙井路、满觉陇路行约一公里,为翁家山,海拔176米。翁家山是西湖龙井茶的主要产地之一,所产龙井自然品质佳,与杨梅岭、满觉陇、白鹤峰所产一起被本地人称“石屋四山”龙井。

满觉陇村

满觉陇村的位置尤其特别,虎跑水主要流经该村的马儿山、白鹤峰,滋养了村里的茶园。在满觉陇村,群体种的栽种面积约90%左右。群体种是龙井茶最老的品种,也是目前茶叶品质最佳的。

梅家坞

地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。

有山有貌,有坞有水,有茶有文,被赞“十里梅坞蕴茶香”。

灵隐

灵隐一带的群山气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育。

云栖

云栖一带因土质好,适宜种茶,因此是杭州的主要茶叶生产基地,每年出口的龙井茶量很大,誉满中外。附近还有茶叶研究所,对茶叶的栽培、生产起了积极的指导作用。

自然,龙井村的西湖龙井是最好的,因为,狮峰山也在龙井村内呀,狮峰山的狮峰龙井被称为龙井中的至尊。

狮峰龙井,产地在哪里?有什么特色?

狮峰龙copy井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”喝西湖龙井,狮峰山上的当是极品。龙井茶的主产地东濒西湖,南临钱塘百江,受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响,气候温暖、湿润、多雾,而周边的天竺山、北高峰等又阻挡了寒流。最好的茶叶生长在海拔300米的微酸性白沙土、砂黄土一线,此处土度质结构疏松,有机质含量高,十分适宜茶树生长。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水知,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。

泡开后出现根上叶下根根倒立的现象。泡出的汤色道黄绿透亮,豆香浓郁,第一冲香气非常好,回味很好,龙井有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。

狮峰龙井的简介

龙井茶因其产地不同,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种,以狮子峰所产最佳,其色泽嫩黄,香高持久,被誉为龙井之巅。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。

西湖龙井产地探秘

朋友说明前龙井已经到采摘末期了,最近雨水多了起来,再不来就喝不到正宗的明前龙井了!于是我立刻出发,毫不迟疑!

西湖龙井一级核心产区,清代末年被记载细分为了狮龙云虎,分别为狮峰山,龙井山,五云山,虎跑。建国后周总理带头搞实验田,又将梅家坞列为龙井茶重点保护区域。只有这些地方的土质才是稀缺的白沙土,生长在白沙土上的龙井茶才是当年乾隆皇帝,毛等文咖赞不绝口,被屡屡作为国礼赠送给世界友人的臻品。

狮龙云虎为各个山头,群山中映嵌着几个村庄分别为翁家山村,满觉陇村,龙井村,杨梅岭村和梅家坞村。我去的地方是杨梅岭村,小小的村落整齐划一,群山围绕,郁郁葱葱的茶树环抱在四周,空气里弥漫着沁人心肺的茶香~

村庄不大,远没有龙井村盛名,地理位置的原因,知之者甚少。因此商业开发也较少,环境颇为质朴。更容易找到一些正宗的好茶~

朋友家的茶地共有六处,分布在不同山头,跟随好友寻山踏际,体验了一次茶农的生活。采茶是个体力活儿,要去挑选长度标准的茶叶,在规定的期限内采摘下来(过早太嫩,过晚太老,特级龙井的采摘应在1.8-2.2cm之间最宜),爬山涉水,奔走劳碌(这里是知名的九溪十八涧,山路盘复,水路曲折),异常辛苦!

一个有经验的采茶工一天最多也就采摘9斤左右茶青。而一斤干茶需要4斤半左右的茶青才能炒制,可见茶农的辛苦。我也有幸体验了一回,真的费力费眼。半天才摘了图️这一把(图️中一牙一叶,一牙两叶是采摘标准),采茶大姐又把它们都要了回去,这明前茶叶颗颗珍贵,是茶农们辛苦一年的结果,如若浪费掉了着实让人心疼~

采茶季清明前后二十多天左右。龙井43号是农科院改良后的早发品种。天气渐渐变热,茶树的生长速度也逐步加快,如不能及时采摘,后面的茶叶就会变得粗老,口感,味道,以及经济价值都会下降。群体种老茶树是千百年来老祖宗传下来的珍品,发芽比较靠后。清明节前的产量极低,别看整体形状不如龙井43号来的规整。可味道浓郁,香气高扬,是多少老茶客魂牵梦凝的嘉珍。清明一过,雨水丰沛,阳光️充足,气温回升,茶叶生长速度也随之加快,产量增加,茶叶价格也就自然下降。不过伴随着叶片的增长,内含物质逐渐变多口感,色泽都会变化,品质也同样不如当初。到了谷雨节气,采茶工作结束,茶农们辛苦一年的汗水也随之收获满满。龙井茶不同于其它,每年只采一季春茶,无论是品质,还是成本都远远高于别处绿茶。

茶青采摘回去,要经过摊晒、杀青、回潮、辉锅等工序,每道步骤极为讲究,朋友说这门手艺愿意传承的人越来越少咯~上好的茶叶从种植到加工。每个过程都很重要,茶农的用心与否大大的决定着茶叶的品质。听完介绍其实还是云里雾里,毕竟这是一门很深的行业。不过品尝到鲜美的茶叶后,真的为这难以言状的幽香而叹服。感叹大自然会带给我们这么美妙的产物。

体验了采茶,感受了炒茶,品鉴到了传说中乾龙皇帝的挚爱明前西湖龙井,地道的杭帮菜,身处在富氧含量极高的森林群山,听着虫鸣鸟叫,闻着花香茶香。心满意足,不虚此行,来杭州玩大家都知道去西湖,其实西湖的后山,才真的是别有洞天,周围有很多景点名胜,这次时间有限,只待下回再来探访咯~

狮峰龙井

备注:以下为原创回复请尊重劳动成果,可以转载,但不得用作广告,谢谢。

这样跟您解释吧:

狮峰龙井的来历,本身就是茶农长期经验比较发现,位于杭州市西湖区龙井村的狮峰山上面产的茶叶品质最好(口感、香气、回甘等等),所有大家就对狮峰山产的龙井茶特别感兴趣,后来有研究者从各个方面进行比对发现,狮峰山所处独特的地理位置、独特的土壤(白砂土)造成了他品质优于与其他茶山所产茶叶的重要原因,更有甚者,就算同在狮峰山,不同的地块因为其向阳程度不同位置不同他所产茶叶的品质也有明显区别。

再后来,很多人开始盘算了,是不是弄个狮峰龙井的叫法,这样让消费者能记住这个赫赫有名的名字,但是光你龙井村这个狮峰山的茶可以这么叫范围太小,不行,其他村的茶也要找几个这么叫叫让其他茶农也收益,正因为有了各方利益相关这的推动,才有了翁家山、杨梅岭等地的茶都被允许说成是狮峰龙井茶。正如以前龙坞的茶没人认为是西湖龙井茶一样,相关利益方的强烈推动下,把他们也包括进入西湖龙井的范畴,这样龙坞的茶一下子就从灰姑娘变成了金凤凰,带动了一片农民的发家致富。

所以,现如今说狮峰龙井的话,翁家山杨梅岭他们说自己的茶算狮峰龙井也是没错的,但是不是狮峰山产的狮峰龙井,这个大伙要搞清楚的。

好了,最后再上两张图片,供大家参考,一张是狮峰山在哪儿,一张是什么来自我家在狮峰山那块茶地里的土壤是这样的,这种土壤种出来的茶最好喝的

1)这里是狮峰山

2)这样的土壤种茶最棒

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