葡萄品种及特点

巨峰葡萄：适应性强，抗病、抗寒性能好。

夏黑葡萄：特点为抗病、丰产、早熟、耐贮藏。

白牛奶葡萄：果皮呈绿中泛乳白的颜色，皮薄肉厚。

醉金香：果肉具有浓郁的茉莉香味，适口性好。

无核白鸡心：耐压力强，但是不宜长期冷藏。

巨峰葡萄：适应性强，抗病、抗寒性能好。

夏黑葡萄：特点为抗病、丰产、早熟、耐贮藏。

白牛奶葡萄：果皮呈绿中泛乳白的颜色，皮薄肉厚。

醉金香：果肉具有浓郁的茉莉香味，适口性好。

无核白鸡心：耐压力强，但是不宜长期冷藏。

葡萄是一种十分普遍的水果，在世界各地都有种植。以下是一些常见的葡萄品种及其特点：

1. 雷司令葡萄(Riesling)：来自德国，是一种阔叶葡萄品种，酸度较高，香气清新芳香，通常用于生产干型或半干型白葡萄酒。

2. 拉菲葡萄(Cabernet Sauvignon)：来自法国，是一种黑皮葡萄品种，具有浓郁的果味，酒体深色，酒精度高，通常用于生产干型红葡萄酒。

3. 黄金葡萄(Chardonnay)：来自法国，是一种阔叶葡萄品种，酸度适中，香气丰富，口感柔和，通常用于生产干型白葡萄酒。

4. 霞多丽葡萄(Pinot Noir)：来自法国，是一种黑皮葡萄品种，酸度适中，香气柔和，口感优雅，通常用于生产干型或半干型红葡萄酒。

5. 灰皮葡萄(Grenache)：来自法国，是一种黑皮葡萄品种，酒精度高，具有丰富的果味和芳香，通常用于生产干型红葡萄酒或甜酒。

6. 赤霞珠葡萄(Merlot)：来自法国，是一种黑皮葡萄品种，酸度柔和，口感圆润，通常用于生产干型或半干型红葡萄酒。

不同的葡萄品种具有不同的特点和适用范围，选择适合自己口味的品种可以让享用葡萄酒更加愉悦。

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葡萄的品种有哪些，盘点八大常见的品种

葡萄有很多不同的品种，而当中较为常见的品种有香峰葡萄、红提葡萄、巨峰葡萄、夏黑葡萄、京早晶葡萄、醉金香葡萄、无核白葡萄、白谢希葡萄等，这八大品种都有着各自的特点，而且营养价值、口感都非常不错，可将其适量食用。

1、香峰葡萄

香峰葡萄是比较常见的品种，也是属于早熟的品种之一，它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很强，但它每年的果实产量相对其它品种要少一些，而且果肉的营养价值也不是很高，但有着玫瑰香的味道。

2、红提葡萄

红提葡萄也是比较常见的品种，它的果期和普通品种的葡萄一样，虽然它的果实产量很少，但它的果实极大，果皮是红、紫红色的，很容易将当中的果肉取出，平时可直接食用，也可以将其榨汁饮用。

3、巨峰葡萄

说到葡萄的品种有哪些时，巨峰葡萄是导致较为优良的盆栽，它的耐旱性很强，平时在栽植养护时，不要给其经常浇水养护，不然它的根须很容易腐烂，而且它导致的果肉口感极佳，营养价值也特别的高。

4、夏黑葡萄

夏黑葡萄和红提葡萄差不多，但它每年的产量极高，而且果实也很大，果皮是紫黑、紫青色，果肉厚脆甘甜，没有普通品种的涩味，深受人们的喜爱，平时非常适合适量食用夏黑葡萄，对人体有着很大的帮助。

5、京早晶葡萄

京早晶葡萄也是较为常见的早熟品种，它每年大概在7月时果实将会开始成熟，它的果肉酸甜可口，而且果肉的营养价值也特别的高，平时可将其制作成葡萄干、酒等食物，可以很不错的吸收当中营养成分。

6、醉金香葡萄

醉金香葡萄是优良的品种，它每年结出的果实成熟后，果皮是醉金香葡萄的，而且果实相对大多品种很大，果肉汁多香甜，平时非常适合将其榨汁饮用，适量饮用醉金香葡萄汁，可以起到活血、增强抵抗力的作用。

7、无核白葡萄

无核白葡萄在我国南方地区才有栽植，但还是比较常见的品种，它的果期、果实、形态等方面和普通品种差不多，但它的果皮是白色的，而且当中无核无籽，平时可将其带皮一起食用。

8、白谢希葡萄

白谢希葡萄其实和无核白葡萄是一个系列的品种，它的果实形态、生长习性等和无核白葡萄都差不多，但平时可从果实中获取种子，将其播种到盆土中养护，而且白谢希葡萄的果实口感更佳，营养价值更高。

各种葡萄品种的特点

各种葡萄品种的特点

　　各种葡萄品种的特点？葡萄是一种比较常见的水果，在市面上葡萄的种类是有很多的，有很多人在选择上会觉得很困难，其实不同品种的葡萄都会有不一样的特点，下面分享各种葡萄品种的特点。

　　各种葡萄品种的特点1

　　 巨峰消炎降脂

　　成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色，果皮较厚，果肉较软，口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇，具有辅助降血脂、消炎等功效。

　　新鲜的巨峰表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄，是用过膨大剂处理的，粒大的巨峰不一定好。

　　 玫瑰香抗自由基

　　玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。

　　玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强，有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的.玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。

　　 无籽露促进消化

　　无籽露葡萄（学名无核白）果粒较小，成熟时果皮呈黄白色且薄而脆，果肉呈浅绿色半透明。

　　无籽露多用于晾制绿色葡萄干，其中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化，另外，含有的膳食纤维，能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

　　挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗，如果它很甜，则整串口感都不错。

　　 马奶补充糖分

　　马奶葡萄的果粒椭圆形，比无籽露的大一些，内有籽，外皮绿色较薄，果肉呈绿色较硬，吃的时候可连皮一块吃，口感甘甜多汁。

　　所含有葡萄糖易被人体吸收，人体出现低血糖时，若及时饮用马奶葡萄汁，可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开，葡萄籽呈褐色的成熟度较高。

　　 红提软化血管

　　红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆，细嫩多汁，香甜可口。其中含有的酶类，有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏，增加血管韧度。

　　超市卖的红提一般都在保鲜袋中，买时可以闻一闻，坏的葡萄会产生酒精的味道。

　　 康可延缓衰老

　　康可葡萄成熟时，果实呈紫黑色，果皮较薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用来制作高级葡萄汁。

　　总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，康可葡萄的果皮（有色品种）和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。

　　各种葡萄品种的特点2

　　 葡萄品种那种最好

　　 1、阳光玫瑰

　　阳光玫瑰为欧美杂交种，成花好，抗病能力很强，还耐高温，耐储运。5月初进入初花期，8月初开始成熟。果穗圆锥形，平均果粒重8~12克，生长紧密，果品在市场上有着绝对优势，果肉鲜脆多汁，吃起来散发着玫瑰香味，而且国内的管理技术已特别的成熟，在我国陕西、甘肃、云南、新疆、宁夏等地都大面积的种植。

　　 2、红提

　　红提也称之为红地球，属于欧亚种，它属于晚熟品种，果实深红色，味道甜美可口，果穗大，呈现为长圆锥形，平均果重11-20克，1987年引入中国，在我国种植后表现非常好，果质极优，产量高、耐贮运，一直被视为最优质的葡萄品种之一，新疆、宁夏、河南、云南、陕西等地有大面积的种植。

　　 3、夏黑

　　夏黑果品极佳，属于早熟品种。果实为黑蓝色，无核。单果重8克至26克皆可实现，5月中旬开花，7月下旬果熟，果肉脆爽, 果汁淡红,含糖量高，抗病能力强，产量高，口感酸甜适度。果实成熟后不裂果，而且比一般品种耐贮运。在我国云南、新疆、贵州、山东等都有种植。

　　 4、巨峰

　　巨峰是四倍体品种，也是著名的杂交品种，原产自日本，中晚熟品种，每年的8月下旬成熟。平均果重12克左右，外观呈现为紫黑色，味甜多汁、无核，口感中夹带着淡淡的草莓香味，香味怡人。它的抗病性强、成花稳定，耐贮运，种植技术成熟，目前已在全国各地大面积推广。

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍，葡萄是一种我们常见的水果，但是葡萄的种类是很多的，多种多样的，不同的品种吃起来的口感也是不一样的，我为大家整理好了葡萄品种介绍的相关资料，一起来看看吧。

葡萄品种介绍1

1、 巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

2、 夏黑葡萄

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。

3、 红提

红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色。

果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

4、 维多利亚葡萄

属欧亚种。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人，有较强的市场竞争力，可在干旱或半干旱地区栽培。

植株生长势中等；在昌黎地区4月16日萌芽，5月20日始花，8月上旬果实充分成熟。成熟后若不采收，在树上挂果期长。结果枝率高，结实力强，每结果枝平均果穗数1、3个；副梢结实力较强。抗 灰霉病能力强，抗 霜霉病和白腐病能力中等；果实不易脱粒，较耐运输。

5、 京亚葡萄

京亚葡萄，又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出；199通过鉴定，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口。

6、 户太八号

户太八号（hu tai ba hao）是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。根系发达，生长和萌芽力强，冬夏早熟芽成花力强，一年可开5次花，成熟3次果，亩产量2000公斤，采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克，单粒平均重10、4g，最大粒重18g，糖度17—21%以上。果穗成熟后可树挂1个月，采摘后货架期7-8天。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病。

7、 玫瑰香葡萄

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等，二次结果率高，丰产。

8、 阳光玫瑰

果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优。

8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

9、 藤稔葡萄

藤稔葡萄于1986年引进中国，因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。

10、 克伦生葡萄

果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5、9:1，果肉浅红色，肉质脆嫩切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。

11、 乒乓球葡萄

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12、 浪漫红颜葡萄

果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉红，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。果皮脆，可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。

13、 青提

该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。

14、 水晶葡萄

水晶葡萄是属于乔灌木，阳光照射太少会酸，太多则过甜。葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

15、 克瑞森无核葡萄

果粒性状：椭圆形，均重4克，亮红色，果肉细脆

固形物%：含糖量19%，含糖量0、6%

生长习性：树势旺盛

结果习性：结果枝率较高

成熟时间：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍强，但易感白腐病

16、 红宝石葡萄

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1、5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

17、 新疆木纳格葡萄

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。

18、 红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种，原产美国，果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重可达1000-1200克，最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。

红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一，当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中，红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。

19、A17葡萄

这类葡萄又叫紫乳无核葡萄，经过杂交培育而成，没有果核，果肉相当饱满丰厚，味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心，还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽，六月份是它的花期，果实成熟是在九月份。

20、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。

21、茉莉香葡萄

耐阴雨，抗病力极强，成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽，5月10展叶，6月15-19开花，8月末着色成熟，果实颜色紫红色，单果重5克，经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有浓厚的茉莉香味，品质极好。枝条成熟极好，在吉林零下40度无冻害（埋土10厘米防寒）抗病性极强，2005年在60多天的阴雨天气，病害较轻，丰产稳产。适宜大部分地区栽培

葡萄品种介绍2

1、密光

属于欧美杂交种，是巨蜂和早黑宝杂交育成，抗性强、丰产性能好、结果早、属于早熟品种。果实深红色，充分成熟后为紫红色、果肉硬脆、具有玫瑰香味、可溶性固形物含量19、0%以上，最高22、8%。

（1）优点：成熟早，比夏黑早成熟10天左右。穗大粒大，果肉硬脆，着色均匀。果刷长，附着力强，不掉粒，不裂果、货价期长、耐储藏耐运输等优点，是目前最有发展前途的葡萄品种。

（2）缺点：风味淡。

2、无核寒香蜜

属于美国品种，欧美杂交种。萌芽—果实成熟期110天左右，2013年从山东志昌葡萄研究所引进宝鸡市金台区古润新源农业科技有限公司，栽培7年来，该品种综合性状良好，抗性强、生长旺盛、叶缺刻小、叶背有绒毛、幼叶期叶片呈淡红色、特别引人瞩目，有观赏价值。生长健壮，节间长、叶片大、光合作用强。丰产性能好，枝枝有果皆为双穗。平均穗重500克左右果粒圆形，平均单粒重4—6克，成熟后为绿红色或者淡红色，含糖量在18%—22%，有玫瑰香味。

（1）优点：自然无核，风味浓、含糖量高，栽培省工。

（2）缺点：果粒小，产量不高、成熟期裂果。

3、金星无核

属于欧美杂交种，美国培育，无核品种。萌芽—果实成熟期115天，成熟时间7月底—8月初，果穗平均重量400克，单粒重5—6克，完全成熟后为紫黑色，酸甜舒口。在陕西8月中旬成熟，丰产性能好、抗性强、病虫害轻、栽培成本低。

（1）优点：自然无核，不裂果、不掉粒，有草莓香味。

（2）缺点：穗形小，果粒小。

4、阳光玫瑰

属于欧美杂交种，晚熟品种。果实生长期130天，果实成熟时间10月—底11月初，日本品种2009年引入中国，在我国大部分地区栽培成功。平均穗重750克，最大穗重1500克、单粒重12克、果实绿、果肉硬脆、桂花香味、可溶性固形物20%左右。

（1）优点：不裂果，不掉粒、品质好、风味佳、有玫瑰香味和桂花香味，果肉硬脆，皮薄无涩味、含糖量20%左右、价格高、零售价10—30元以上。长势旺，叶片大厚、抗性强，花芽分化好。

（2）缺点：大小粒严重，幼树有病毒病症状，成熟期果面上出现炭疽病症状。

5、巨玫瑰

由大连农科院选育的'葡萄品种，属欧美杂交种。果实生长—成熟期120天左右，中熟有核品种。果粒整齐一致，果粒呈鸡心形、果皮紫红色、果肉脆甜、具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄，可溶性固形物19%—23%左右。生长势偏弱，叶片较薄，不抗霜霉病。

（1）优点：长树稳，节间短，花芽形成好，结果早，丰产性能高。

（2）缺点：抗性差，尤其是不抗霜霉病。

6、香妃

该品种是北京农科院研究以玫瑰香为母本，绯红为父本杂交育成的一个品种，属欧美杂交种，中熟品种。有浓郁的玫瑰香味，丰产性能好、抗性强、叶片绒毛较厚。果实为圆形，成熟以后呈绿，单粒重8—10克，可溶性固形物18%—20%左右，穗大粒大、有核品种。

（1）优点：抗性强，自然坐果，穗大、粒大 、不需要做如何处理，栽培省力省工。

（2）缺点：需要控制产量、否则会出现大小年。

7、甜蜜蓝宝石

该品种属于2016年从国外引进。欧亚种从国内初次结果，果形独特、长条形像半根粉笔一样，果顶凹陷，皮薄肉脆、自然无核、单粒重8—10克。果皮蓝黑色，有轻微的涩味、生长势旺、枝条节间长、叶片薄、无绒毛。

（1）优点：自然无核，坐果率高、果形新异，与众不同。

（2）缺点：生长势旺，抗性差、皮薄容易日灼，着色慢。适宜于半干旱地区栽培。

以上葡萄品种可以选择，早中晚品种搭配延长了葡萄销售的货价期，发展葡萄产业要抓两头，带中间。也就是说，多发展早熟品种，适当发展晚熟品种，少量发展中熟品种，增早才能卖钱，延晚栽培也有效益，只有中熟品种效益最低。

笔者认为，现在人们需要的不是新品种，而是技术管理，生产管理、到位的资金管理、以及雄厚的经济实力，畅通的销售渠道。

葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜？

葡萄是一种很多人都爱吃的水果，目前我国原产以及引种栽培的葡萄品种加起来是不计其数的，相信大部分朋友更偏爱甜度高的葡萄品种，下面小编就给大家介绍几种甜度较高的优质葡萄品种。

1.无核白葡萄

无核白葡萄又名“无籽露”，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良，也可酿酒。嫩梢绿色，有光泽。在新疆吐鲁番地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月下旬果实成熟。现在外面一些高端的水果市场，都在大力推新疆无核白葡萄品种，也确实受很多消费者的喜爱。

2.夏黑葡萄

黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色，叶大，淡绿色，浓密多毛。夏黑葡萄含糖量高，比一般品种耐贮藏和运输能力强, 在运输过程中不易因挤压而爆裂。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

4.蓝宝石葡萄

蓝宝石为中熟品种，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。

5.金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

6.阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600g左右，大穗可达1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。

综上就是近年来甜度较高、也比较受欢迎的几个品种，当然除此之外还有很多，大家可以选择一个最适合当地的品种进行栽种！种植过程中，要想产量高，可以追施点沃叶水溶肥。

72个葡萄品种怎么介绍？

1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon)

红葡萄之王；别名：解百纳、卡本纳苏维浓；起源于波尔多地区；葡萄酒丹宁感很强、涩；糖高、酸低、色深；香气浓郁、复杂；具有黑加仑、紫罗兰香气；能经得起长时间陈酿。

2、西拉（Syrah/Shiraz)

最古老的葡萄品种；别名：西哈、色拉子；主要种植于法国罗纳河谷地区，澳大利亚、智利；丰富的黑色、红色浆果及李子味；口感丰富，酒体饱满，铮铮铁骨；能经得起长时间陈酿。

3、黑比诺（Pinot Noir）

起源于法国勃艮第，是勃艮第之王；浓郁的花香、浆果香味（草莓、红醋栗、黑樱桃）、薄荷特征；陈酿酒可具李子、李子干及巧克力味；口感丝般柔滑，单宁较淡。

4、梅洛（Merlot)

别名：梅鹿辄、美乐；起源于法国波尔多；单宁适中，糖高酸低；果香突出，黑色及红色樱桃的香气；口感柔顺，饱满。

5、卡门妮雅（Carmenere)

卡门妮雅是以前的顶级葡萄酿酒品种，但是在经历19世纪末欧洲那场根瘤蚜病害后，很多人都认为它已经灭绝，然而在19世纪，这个葡萄品种从波尔多移民到智利，当地人把卡门妮雅误以为是梅洛，所以将这两个品种混合种植在相同的葡萄园里，并且在出产的酒上面标识梅洛，其实卡门妮雅大约占60-90%。

卡门妮雅和梅洛是很相似的两个品种。可想而知，当这两个个葡萄品种混合在一起种植并在同一时间收获的时候，有趣的事情发生了，如果自梅洛恰好成熟的时间采摘，那么卡门妮雅的果实偏青涩，酒中更多的木质感，如果晚3个礼拜收获，卡门妮雅恰好成熟梅洛却已经熟透，会表现的过于成熟，缺失酸度，酒体平淡，没有结构。

基于上面的不良结果，智利的相关葡萄酒组织于1996年把这两个葡萄品种彻底分开，从1998年开始，法律规定可以在瓶子上以卡门妮雅作为葡萄品种来命名一款酒。

6、添普兰尼洛（Tempranillo）

别名：丹魄；西班牙名贵的葡萄品种；具有较强浆果味；酒体柔顺典雅；回味甘甜悠长。

7、长相思（Sauvignon Blanc）

别名：白苏维翁；种植于法国、智利、澳大利亚；葡萄酒香气以芦笋和热带水果味为特征；口感干爽。

葡萄品种介绍

夏黑：特点为早熟、无核、高糖、低酸、香味浓郁。 红提：果实成熟后不易掉粒，耐贮运。 巨峰：适应性强，抗病、抗寒性能好。 维多利亚：能在干旱或半干旱地区栽培。 户太八号：一年可以开5次花，成熟3次果。

葡萄有哪些品种

1、夏黑

夏黑葡萄原产自日本，属于巨峰葡萄的后代，它是早熟欧美品种，云南地区的夏黑葡萄3月份就开始成熟，具有早熟、无核、高糖、低酸、香味浓郁、肉质细脆的特点。

2、红提

红提又名晚红、红地球、红提子，果穗大，整齐度好，平均单粒重10克，果皮中厚，易剥离，肉质坚实且脆，细嫩多汁，而且果实成熟后不易掉粒，耐贮运，市场竞争力强。

3、巨峰

巨峰属于中熟类、四倍体葡萄品种，植株的适应性强，抗病、抗寒性能好，平均穗重400-600克，果粒重12克左右，果实在8月下旬成熟，有草莓香味，果皮、果肉和种子易分离，含糖量为16%。

4、维多利亚

维多利亚葡萄具有成熟早、果粒大、丰产、品质佳的优点，可以在干旱或半干旱地区栽培，植株的长势中等，果实于8月上旬充分成熟，不易脱粒，较耐运输。

5、户太八号

户太八号葡萄的根系发达，生长、萌芽以及抗病力强，一年可以开5次花，成熟3次果，采收期为每年7月中旬至10月中旬，果穗成熟后能挂树1个月，平均穗重600-1000克。

葡萄都有哪些种类，哪种最好吃？

1.巨峰葡萄

巨峰葡萄可以算得上葡萄界的元老了，也是花花最经常吃的种类，它目前也是全国范围内种植亩数最多的葡萄品种。

巨峰的果实颜色发紫，果粒大，皮薄且容易与果肉分离，肉质软，水分大，口感偏酸甜型。以花花多年吃葡萄的经验，真的是会让你吃得停不下来。

巨峰葡萄的种植相比其他种类会更难管理一些，需要注意的事项偏多。它生长期间需要很多的水分和肥料且比例需要把握好，偏多偏少都会导致果实的成熟质量。

同时也要及时的修剪为它"减负"，还要关注病虫害，做好长期防治工作。如果你也像花花一样喜欢它的话，又有一双勤劳的小手，那完全可以自己尝试去种植哦！相信一定会收获满满！

2.瑞都香玉

瑞都香玉，听起来就"不同凡响"的样子，它是近几年才研制出的一种早熟的葡萄杂交品种。颜色呈黄绿色，果粒为椭圆型，果肉质感偏硬，脆脆的，吃起来有玫瑰的香甜，是一种独特的美味。比起巨峰的种植，它具有好管理，虫害少，抗病强等的优点。

瑞都香玉也是农民伯伯比较喜欢种植的品种之一，因为它结果多，很丰产，能够带来较好的收益。

3.红宝石

红宝石是一种无核成熟较晚的葡萄种类。这对于嫌吐核麻烦的朋友们来说真是一种福利呀，偷着乐吧！它的果皮是鲜红色犹如红宝石一样，因此而得名。果粒较大且紧实，肉质脆，味道酸甜。

最大的特点呢就是无核了。它的种植一般对土壤、肥料要求不高，适应性强但抗病性弱，尤其易感黑痘病和霜霉病，种植时一定要注意及早喷洒药物治疗。

4.夏黑

夏黑是一种早熟的葡萄品种，同时也算得上是葡萄界的"后起黑马"。它相比我们的"巨峰元老"来说可真的是晚辈了。之所以能够迅速被人们所接受，也是有着自己的独特之处了吧。

它颜色偏深，呈亮黑色，果皮厚实，肉质是硬脆口感，果与果之间比较亲密。味道很甜，吃了它感觉像是谈了甜甜的恋爱般开心。

夏黑的种植有着其他品种无可比拟的特性。它的植株生长力比较旺盛，果实成熟后呢也不容易裂缝，不会轻易的掉果粒，有着很大的收获价值，但花花还是要提醒你一句种植时还是要细心管理它的哦！

它适合种植在土壤肥沃，排水性好的田地中，如果要种植的话就挑选一块适合它生长的土地吧。夏黑综合来看，可以称为是一种优质优产无核的葡萄品种了。

常见葡萄的品种与口感

常见葡萄的品种与口感

1，巨峰

上市时间:8-9月。

产地:南方及华北、东北南部。

简介:市场上常见品种，果粒硕大，籽也大;外表呈紫黑色，果皮中等厚，与果肉易刺离。

口感:柔软多汁，味酸甜，果浆含糖量15%-17%。

2，滕稔

上市时间:8月下句。

产地:原产日本，现产于沂蒙山地区。

简介:又称为乒氏球葡萄，于1986年引进国内，外形与巨峰相似，成熟期早，适应性强、色泽鲜艳、颗粒特大面饱满，耐运输。

口感:汁多味甜。

3，玫瑰香

上市时间:8月下旬。

产地:原产欧洲、国内引入山东烟台津市汉沽区茶淀镇。

简介:也叫慕斯卡，是一个古老的品种，中晚热品种、集鲜食、酿酒、制汁兼用的品种，紫中带黑，磨香味浓，着色好，是国内很多品牌葡萄酒的原料葡萄。

口感:带有玫瑰的沁香，甜面不就。

4，户太八号

上市时间:9月初。

产地:陕西西安。

简介:果粒紧密，果粒大、近圆形紫黑色或紫红色、果粉厚，果皮中厚果肉与果皮易分离，香味浓，贮运。

口感:果肉细脆，无肉囊，酸甜可口含糖量17.3%。

5，金手指

上市时间:7月下旬。

产地:日本。

简介:高糖度早熟欧美杂交种果粒形状奇特美观，长椭同形，略弯曲，呈弓状，黄白色，果皮中等厚，团性强、果肉硬，可切片，含糖量20%~22%。

口感:甘甜夹口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。

6，蓝宝石

上市时间:8-9月。

产地:澳大利亚。

简介:别名“月光之泪”，为中晚熟品种，自然无籽，果粒为长圆柱形状如小手指，果色蓝黑，果粒不拥挤，刀切成片。

口感:风味纯正，脆甜无渣。

7，克伦生

上市时间:9月中旬。

产地:原产地美国加州，国内引进后于四川西昌种植。

简介:中等大小，果粒整齐紧凑果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，果肉浅红色，无核、果皮不易剥离，可与肉一起食用。

口感:肉质脆能切片。

8，美人指

上市时间:8月上旬。

产地:原产日本。

简介:果粒大，细长形，阳面紫红色，润滑光亮，无绒飞，基部稍淡，果皮果肉难分离，皮薄面团，不易裂果，果肉紧脆呈半透状，可切片。

口感:味甜爽口，含酸量低，无香味。

9，茉莉香

上市时间:8月下旬。

产地:从日本引进吉林。

简介:又叫苏丹玫瑰、张旺一号果实紫红色，果皮厚团，果实粉红色，果皮与果肉易分离，有浓厚的莉香味，含糖量高，品质好。

口感:果汁多，无肉囊，有茉莉香味。

葡萄有哪些品种

葡萄品种繁多，主要分为水果品种和酿酒品种两大类，常见的水果品种：巨峰、醉金香、莎巴珍珠、葡萄园皇后、安山早红、京早晶、康拜尔早生、无核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常见的酿酒品种：白雅、白谢希、霞多丽、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比诺、意斯林、季米亚特等。

一、常见的水果品种

1、巨峰葡萄

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性高，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重为400-600g，平均果粒重12g左右，较大可达20g。巨峰葡萄在8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量为16%。

2、醉金香

醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色，绒毛中多。果粒较大，平均粒重为13.0g，较大粒重为19.0g。

3、莎巴珍珠

莎巴珍珠果实为绿，圆形。果粒中等大，平均粒重3.2g。果穗中等大，平均重228g，圆锥形，果粒着生中等紧密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%-15%。

4、玫瑰香

玫瑰香是中晚熟的品种，原产于英国，玫瑰香植株生长中等，二次结果率高，丰产。是欧亚种，亚历山大、黑罕杂交而成，因品质优良，是北京等地主栽品种，新疆吐鲁番也有种植。玫瑰香平均穗重为350g，果粒椭圆形或卵圆形，平均5g。

5、京早晶葡萄

京早晶葡萄属于早熟无核葡萄品种，植株生长势强。在4月中旬萌芽，5月下旬开花，7月下旬果实充分成熟，生长天数为91-111天，有效积温为2094-2418.6℃。结果枝占芽眼总数的29.2%，每一结果枝上平均果穗数1.08个，产量中等，副梢结实力低。发根力强，抗病力为中等。

二、常见的酿酒品种

1、霞多丽

霞多丽又称为雪当利、莎当尼、莎当妮，原产自法国勃艮第，是中早熟酿酒葡萄品种，也是当前全球最受欢迎的白葡萄品种，有20多个国家引种栽培。平均粒重为2.1-2.5g。

2、雷司令

雷司令特指盛产于德国的一种葡萄，主要用来生产葡萄酒。著名的雷司令葡萄酒包括蓝姑雷司令、洛温斯坦雷司令、蓝色德堡雷司令。在德国135个官方认证的葡萄品种中，德国葡萄酒法律还特别说明了哪些是可以用来酿制葡萄酒的。

3、赤霞珠

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产于法国波尔多地区，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒时要注意食物的搭配，因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒，因此搭配口味浓重，尤其是某些油多的菜肴非常适宜。

4、黑比诺

黑比诺是法国勃艮地产区红葡萄酒的唯一品种，黑比诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃与草莓的果香，又有湿土、雪笳、蘑菇、巧克力的味道。黑比诺可以酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。

5、意斯林

意斯林是欧亚品种，原产与意大利。果穗中等大，平均重为253.4g，圆柱形，有副穗。果粒着生紧密，平均粒重为1.79g，近圆形，绿。是酿制优质白葡萄酒的优良品种，也是酿制香槟酒、白兰地和加工葡萄汁的较佳品种。

葡萄酒的葡萄品种和特点

巴贝拉：带有樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。大多种植在意大利，其酒体饱满，酸度高，单宁低，通常用来与其它葡萄品种混酿。布鲁奈罗：在意大利托斯卡纳产区的蒙塔希诺葡萄园表现十分出色，用它酿制的蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒尤为著名。品丽珠：大部分作为混酿葡萄品种，其香气明显，常被描述为带有铅笔芯味，果香味比赤霞珠更直接，有时还带有一些草本植物气息。

1、巴贝拉：带有樱桃、李子、黑莓和玫瑰的风味。大多种植在意大利，其酒体饱满，酸度高，单宁低，通常用来与其它葡萄品种混酿。

2、布鲁奈罗：在意大利托斯卡纳产区的蒙塔希诺葡萄园表现十分出色，用它酿制的蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒尤为著名。

3、品丽珠：大部分作为混酿葡萄品种，主要生长在法国的卢瓦尔河谷，在美国加利福尼亚州、纽约和世界其他一些产区也有种植，其香气明显，常被描述为带有铅笔芯味，果香味比赤霞珠更直接，有时还带有一些草本植物气息。

4、赤霞珠：颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重，通常有青椒和黑色浆果（如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等）的香气，酒体丰厚结实，酒力强劲。

5、多姿桃：是一种早熟且低酸的红葡萄品种，主要种植在意大利西北部皮埃蒙特产区内的库内奥省和亚历山德里亚省。用多姿桃酿制出的葡萄酒口感柔顺而圆润，果味浓郁，芳香四溢，常带有甘草和杏仁的风味。

6、佳美：采用佳美葡萄酿造的葡萄酒，酒液一般会呈现出迷人的紫罗兰色或是紫粉色，其单宁含量极低，酒体轻盈，果香异常浓郁，清新自然，适宜年轻时饮用。