![做蛋瓜汤的步骤]( "做蛋瓜汤的步骤")
- 1、将水瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。2、鸡蛋饼盛入碗内，改成小块。炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入水瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；放入蛋块，再用旺...
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![丝瓜炒蛋]( "丝瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：2条;鸡蛋：2个;葱：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;黄酒：适量;菜籽油：适量;丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净。蛋打成蛋液，加黄酒、盐，切好的葱花打匀。蒜切成料丝瓜去皮，切滚刀块，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。（丝瓜去...
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![丝瓜鸡蛋]( "丝瓜鸡蛋")
- 1、丝瓜切斜片，鸡蛋打散，大葱切片备用。2、坐锅，热油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。3、坐锅，热油，放入大葱炝锅，放入丝瓜片，炒至丝瓜透明，放入鸡蛋炒匀，放盐，出锅。4、丝瓜鸡蛋是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、鸡蛋等，口味鲜美，营养丰富。...
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![蛋黄焗南瓜]( "蛋黄焗南瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：500克;咸鸭蛋：(蛋黄)3个;淀粉：100克;食盐：1.5茶匙;白糖：1汤匙;蛋黄焗南瓜的做法南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水咸鸭蛋...
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![咸蛋南瓜]( "咸蛋南瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：300克;咸鸭蛋：1个;姜：适量;葱：适量;植物油：适量;鸡精：适量;香油：适量;料酒：适量;食盐：适量;咸蛋南瓜的做法南瓜洗净去皮去瓤，切成小片。咸鸭蛋去皮切成小丁。葱切成葱末，姜切片，备用起锅放油，放入葱末姜片炒出...
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![青瓜炒蛋]( "青瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：2根;鸡蛋:2个;芝麻:适量;葱：适量;黄油：10克;植物油：10克;食盐：适量;生抽：适量;青瓜炒蛋的做法将蛋打撒，加适量的盐切出美丽的菱形瓜片：将黄瓜斜刀切成一截一截的，每一截的长度与宽度基本相同然后将斜块立放...
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![黄瓜炒鸡蛋]( "黄瓜炒鸡蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：400克;鸡蛋:2个;胡萝卜:20克;食盐：5克;料酒：5克;香油：10毫升;植物油：适量;黄瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片倒入黄瓜和胡萝卜片加入适量的盐炒...
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![黄瓜炒蛋]( "黄瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;鸡蛋：2个;花椒：适量;蒜：2瓣;小葱：1根;食盐：适量;黄瓜炒蛋的做法碗里打入鸡蛋加入少许葱花和盐搅散，锅里倒油待油5成热时淋入蛋液待蛋成型后用锅铲划散盛出备用，黄瓜大蒜切薄片，葱切花。把锅洗净重新倒...
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![青瓜皮蛋汤 青瓜皮蛋汤怎么做]( "青瓜皮蛋汤 青瓜皮蛋汤怎么做")
- 1、主料：黄瓜300克。2、辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。3、调料：盐2克、味精1克、胡椒1克、淀粉(蚕豆)20克、植物油30克。4、将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用。5、将皮蛋去壳，改成8块。6、扑干豆粉，下油锅炸好待用。7、烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。...
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![丝瓜炒鸡蛋]( "丝瓜炒鸡蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：2根;鸡蛋：3个;水：适量;食盐：5克;植物油：适量;丝瓜炒鸡蛋的做法锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用...
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![丝瓜蛋汤]( "丝瓜蛋汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：400克;鸡蛋:2个;植物油：10毫升;食盐：5克;料酒：5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状锅中放水，倒入丝瓜水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可...
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![瓜片鸡蛋汤]( "瓜片鸡蛋汤")
- 瓜片鸡蛋汤是一道简单而美味的汤品，主要材料包括：瓜皮、鸡蛋、清水、盐和油。具体做法如下：1.将瓜皮洗净后切成小块，备用。2.取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。3.将适量油倒入热锅中，加入瓜皮煸炒片刻。4.待瓜皮变软后加入清水，煮开后用中小火煮15分钟左右。5....
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![黄瓜鸡蛋汤]( "黄瓜鸡蛋汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：150克;鸡蛋：2个;胡萝卜:少许;食盐：1/2茶匙;植物油：1/2茶匙;水：适量;黄瓜鸡蛋汤的做法黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片水再次开后，...
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![苦瓜鸡蛋饼]( "苦瓜鸡蛋饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：适量;鸡蛋：适量;面粉：适量;食盐：适量;白糖：少许;花生油：适量;苦瓜鸡蛋饼的做法苦瓜洗净从中间剖开，去籽切成小丁将面粉倒入碗内，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋和苦瓜丁、盐和白糖搅拌均匀平底锅放...
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![苦瓜炒蛋]( "苦瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;苦瓜：500克;白糖：2茶匙;食盐：1/2茶匙;植物油：适量;苦瓜炒蛋的做法鸡蛋大均匀，加些水，这样会更嫩些苦瓜切成两大半，挖去中间的子，切成0.5厘米的片。用开水烫一下去生超过中将鸡蛋炒熟，刚成形盛出，留底油，放...
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![南瓜蛋饼]( "南瓜蛋饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：100克;面粉：半杯;鸡蛋：1个;牛奶：适量;南瓜蛋饼的做法南瓜放入沸水里煮软把煮软的南瓜用勺子碾成泥在南瓜泥里加入面粉加入打散的蛋液倒入牛奶搅拌成糊糊，面糊要软一点，这样做出的煎饼才会松软把面糊倒入...
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![青瓜炒蛋做法 青瓜炒蛋怎么做]( "青瓜炒蛋做法 青瓜炒蛋怎么做")
- 1、主料：青瓜2条、鸡蛋2只。2、辅料：花生仁（油炸）1勺、盐1茶匙、酱油1茶匙。3、锅热下油放入鸡蛋液。4、鸡蛋液凝固。5、盛出备用。6、锅中再加入一点油，倒入青瓜片大火翻炒。7、加入盐和酱油。8、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋。9、炒匀入味即可。...
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![鸡蛋炒苦瓜]( "鸡蛋炒苦瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：2根;鸡蛋：4个;葱：半根;食盐：适量;植物油：适量;鸡蛋炒苦瓜的做法苦瓜对半剖开，去籽，再顺竖直方向切成细条，最后再把细条切成小碎丁儿，葱切末儿鸡蛋打到碗中搅匀，再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀热锅，...
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![苦瓜烘蛋]( "苦瓜烘蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：2根;鸡蛋：4个;细香葱：少许;色拉油：适量;白糖：少许;食盐：适量;香油：少许;苦瓜烘蛋的做法苦瓜洗净，去内瓤，切薄片坐锅烧水，水沸后加盐和少许色拉油，把苦瓜片放入焯水水再次沸腾后，倒出苦瓜片冲凉水，挤去苦瓜汁水...
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![苦瓜煎蛋]( "苦瓜煎蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：1根;鸡蛋:4个;蒜：适量;料酒：适量;食盐：适量;色拉油：适量;苦瓜煎蛋的做法珍珠苦瓜一根，对面剖开后挖干净中间的瓤，切薄片。看看苦瓜身上的小疙瘩一粒粒圆圆的像不像珍珠苦瓜片装入大碗中，洒少量盐腌制20分...
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![南瓜蒸蛋]( "南瓜蒸蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：1个;鸡蛋：1个;白糖：适量;南瓜蒸蛋的做法小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀将...
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![黄瓜皮蛋做法介绍 黄瓜皮蛋汤]( "黄瓜皮蛋做法介绍 黄瓜皮蛋汤")
- 1、制作材料：主料：黄瓜300克、辅料：松花蛋（鸭蛋）100克、调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克2、制作方法：将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；将皮蛋去壳，改成8块；扑干豆粉，下油锅炸好待用；烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。3、黄瓜皮蛋汤是用黄瓜、...
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![鸡蛋拌黄瓜]( "鸡蛋拌黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：2根;土鸡蛋：4个;香菜：2根;辣酱：适量;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;醋：适量;生抽：适量;香油：少许;蒜：适量;鸡蛋拌黄瓜的做法鸡蛋液打散加点盐和料酒搅匀入油锅，炒至成型后盛出，晾凉黄瓜洗净，擦干，用...
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![青瓜皮蛋汤]( "青瓜皮蛋汤")
- 1、主料：黄瓜300克。2、辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。3、调料：盐2克、味精1克、胡椒1克、淀粉(蚕豆)20克、植物油30克。4、将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用。5、将皮蛋去壳，改成8块。6、扑干豆粉，下油锅炸好待用。7、烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。...
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![蛋黄南瓜泥]( "蛋黄南瓜泥")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：适量;鸡蛋：1个;蛋黄南瓜泥的做法将南瓜去皮去瓤切成块用蒸锅蒸软，用勺子或者婴儿食物研磨器压成泥鸡蛋放入冷水中煮10-12分钟至熟，去壳取蛋黄用勺子或者婴儿食物研磨器压成泥，和南瓜混合在一起即可...
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