![炒基围虾的烹饪方法]( "炒基围虾的烹饪方法")
- 可以做黄花菜炒基围虾，具体做法如下：1、材料：基围虾250克，发好的黄花菜100克，发好的木耳50克。调料：盐两小勺，葱、姜、水适量。辅料：五香粉一小勺。2、木耳泡发洗净撕成小块，黄花菜泡软洗净切成段。基围虾去须洗净。葱姜切末。3、热锅下油，放少许葱姜炝锅。4、放入基围虾炒至颜色变...
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![基围虾隔夜放冰箱还能吃吗 基围虾隔夜放冰箱还能不能吃]( "基围虾隔夜放冰箱还能吃吗 基围虾隔夜放冰箱还能不能吃")
- 1、基围虾隔夜放冰箱可以吃。2、煮熟的基围虾由于其中含有丰富的蛋白质，因此吃不完想过夜再吃的话就需要小心储存。在冰箱的低温环境下，放冰箱里保鲜一晚上，第二天还是可以吃的，因为冰箱能抑制细菌及微生物的繁殖速度，从而起到保鲜的效果。不过要注意的是，基围虾在冰箱里不能久...
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![白灼基围虾的调料怎么做才好吃]( "白灼基围虾的调料怎么做才好吃")
- 1、生姜15克、小葱5克、大蒜子8克、鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙。2、蘸虾的汁，大蒜子拍碎后去皮，生姜去皮后洗净和蒜瓣混合一起剁成细末，小葱洗净切成葱花，备好鲜酱油和清香米醋。3、把姜、蒜末倒入碗里，再加入鲜酱油和米醋，再把葱花倒入拌匀，汁要提前调好，姜和蒜泡的时间越久香味越...
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![基围虾和海虾有哪些不同呢 基围虾和海虾有什么区别]( "基围虾和海虾有哪些不同呢 基围虾和海虾有什么区别")
- 1、身形：海虾身长呈长椭圆形，而基围虾则呈扁平形。2、颜色：海虾色泽较为鲜艳，通常为红色、橙色或棕色；基围虾则通常为灰白色或浅灰色。3、腹部：海虾腹部有六对腿和一个大的尾巴，尾巴是扇形；基围虾则腹部比较平坦，有五对腿和一个短而宽的尾巴。4、质地：海虾肉质较为韧实，口感丰富；基围...
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![基围虾可不可以生吃呢]( "基围虾可不可以生吃呢")
- 1、基围虾不能生吃。2、基围虾在养殖和运输过程中，会潜藏许多病菌、寄生虫，如果未经过专门的设备进行杀菌消毒，这样的基围虾生吃未经过高温杀菌，有较大的安全隐患，有可能造成食用者出现急性胃肠炎、寄生虫感染，出现腹泻、腹痛等症状，因此不建议生吃基围虾。3、基围虾富含蛋白质...
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![基围虾怎么炒好吃 怎么炒基围虾]( "基围虾怎么炒好吃 怎么炒基围虾")
- 1、基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、姜丝、香葱末、泡椒、蒜片、盐、生抽、胡椒粉。2、基围虾去头，抠一下脑子虾线就出来了。3、芹菜木耳红椒焯水备用。4、在锅中放油烧热后，放入剁椒、泡椒、姜丝、葱末、蒜片爆香。5、放入清理干净的基围虾爆炒，放入盐、胡椒粉、生抽半汤...
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![如何保鲜基围虾 基围虾买回来怎么保鲜]( "如何保鲜基围虾 基围虾买回来怎么保鲜")
- 1、冰箱冷冻法保存。首先根据保存虾的数量的多少，找出相应数量的饮料空瓶或者说保鲜盒，清洗干净。然后把虾也清洗处理干净，由于虾肠极为脆嫩，经过冰冻保存后会变得更加脆弱，食用时再清理虾肠就会更加困难，所以在冰冻之前就要把虾肠先抽出。处理好的虾均匀放在饮料瓶或者是保鲜...
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![基围虾和芹菜可以吃吗]( "基围虾和芹菜可以吃吗")
- 基围虾和芹菜可以一起吃。虾和芹菜是可以一起吃的，很多人对于大虾的相克食物有一定的误解，这是因为大虾和维生素c发生反应，产生砒霜，而很多的蔬菜当中都含有大量的维生素c，但是这些维生素c和虾作用并不会产生砒霜，因为虾需要和20公斤左右的蔬菜一起吃，才会产生砒霜。...
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![大明虾和基围虾的区别 大明虾和基围虾的区别是什么]( "大明虾和基围虾的区别 大明虾和基围虾的区别是什么")
- 1、大明虾：个头肥大，外壳较薄，其额头上有刺，身体光滑透明，雌虾身体呈青蓝色，雄虾身体呈棕黄色，身上没有斑点和明显的条纹，其口感不脆不甜。2、基围虾：个头偏小，外壳较硬，额头上没有刺，幼虾身体呈墨绿色至深绿色，成虾身体呈浅咖黄色，身体上有密集的浅褐色斑点和明显的黄红色条纹，肉质鲜美...
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![基围虾是海虾吗]( "基围虾是海虾吗")
- 1、基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基...
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![基围虾可以和鸡蛋同食吗]( "基围虾可以和鸡蛋同食吗")
- 1、虾和鸡蛋可以同一时间使用，这二者并没有相克的作用的。2、这两者都是属于蛋白质含量较高的食品，同一时间吃可以更好的补充身子所需要的蛋白和其它营养成分。父母可以在日常生活中给孩子多吃高蛋白的食品，来补充身子所需要的营养成分。但也需要特别注意均衡饮食，防止营养溢...
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![基围虾哪些人不适合吃 什么不能吃基围虾]( "基围虾哪些人不适合吃 什么不能吃基围虾")
- 1、海鲜过敏人群基围虾也属于海鲜产品，对海鲜过敏、蛋白质过敏的人群食用过多的基围虾后可能会产生腹泻、腹痛、皮肤瘙痒等过敏症状。2、胃寒腹泻人群基围虾是养殖在海水区域的一种虾类，是寒性的食物，食用过多寒性的食物，会对脾胃造成一定的负担，若本身是脾胃容易受凉而腹泻的...
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![铁板蒜蓉基围虾的做法]( "铁板蒜蓉基围虾的做法")
- 主料：基围虾400克、蒜蓉70克、料酒30克、老抽15克、生抽30克、生姜适量、葱花适量、耗油适量、食用油适量。做法步骤：将基围虾洗干净，剪去须；将基围虾放入盆中，将生抽、料酒少量、盐、姜沫加入其中混合腌制20分钟；将铁板锅用锡纸平铺包裹边缘，将食用油倒入将锅底抹均匀；将腌制好...
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![基围虾和明虾的区别]( "基围虾和明虾的区别")
- 1、区别一、头部：看它们的头,它们头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。2、区别二、个头：基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,口感脆甜,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬,口感不如基围虾,且...
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![红烧基围虾做法]( "红烧基围虾做法")
- 1、原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许。调料：酱油(老抽)、糖、盐。2、做法：（1）虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；（2）锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；（3）炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；（4）待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。...
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![基围虾壳难剥的原因]( "基围虾壳难剥的原因")
- 1、基围虾壳难剥有一部分原因是因为没蒸熟；2、将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就...
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![基围虾的形态特征]( "基围虾的形态特征")
- 1、虾忌与一些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。2、基围虾的形态特...
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![白灼基围虾怎么弄好吃]( "白灼基围虾怎么弄好吃")
- 1.准备好所需要的食材。2.基围虾剪去虾须，清洗干净。葱姜切丝备用。3.锅里烧开水，加适量的盐和色拉油。4.锅里再加入葱段和姜丝，把水煮开。5.将基围虾放入煮开的水中，煮至虾身变红，捞出沥干水分装盘。6.小碗内放入生抽、精盐、胡椒粉调和成汁，醋盛在碟内备用。7.基围虾和调料即...
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![基围虾和竹节虾有哪些不同 基围虾和竹节虾的区别是什么]( "基围虾和竹节虾有哪些不同 基围虾和竹节虾的区别是什么")
- 1、名称叫法，竹节虾和基围虾在名称叫法上不同，竹节虾的学名是日本对虾，还有部分地区称之为花虾、车虾等，而基围虾只是商业上的称呼，它的学名为刀额新对虾，部分地区呈为麻虾、红爪虾等。2、体形颜色，竹节虾和基围虾在体形颜色上不同，竹节虾虾体颜色为浅黄色，尾部为蓝色，额角呈弯弓形...
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![基围虾怎么抽筋 又叫什么虾]( "基围虾怎么抽筋 又叫什么虾")
- 1、从头部切断筋，再从尾部抽出来。2、刀额新对虾(Metapenaeusensis)，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐...
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![基围虾怎么养不死]( "基围虾怎么养不死")
- 基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤。为了防止基围虾死亡，其养殖注意事项如下：1、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1、5～2、5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。2、施肥培饵。...
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![基围虾清洗方法 基围虾清洗方法有什么]( "基围虾清洗方法 基围虾清洗方法有什么")
- 1、买回来的基围虾我通常是一到家就立马清洗，因为活虾它离开养殖的池里就存活不了多长时间。虾放入盆中加入清水，一手抓起一只虾，抓住虾尾，一手轻轻的把虾头扒开，不要扒断了，这时可以看到虾的胃连着虾肠，轻轻的抓住整个虾的胃往外拉，好了虾肠出来了。2、虾的内脏清洗完毕，用剪刀剪...
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![冰冻基围虾的家常做法]( "冰冻基围虾的家常做法")
- 1、食材：白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。2、先把虾解冻，洗净。3、剪掉虾头的尖枪和挑出肠。4、备好姜葱。5、锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。6、加入调料酒，鸡粉和生抽。7、加一点水把虾焖到全熟。糖拌匀。8、下葱段炒两下就可以了。...
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![基围虾火锅怎么做]( "基围虾火锅怎么做")
- 1、原料：基围虾，大红袍火锅地料，土豆，大葱，黄瓜，青椒，芫荽，生抽，盐，糖，白酒。2、做法：现将虾沿中间剖开，挑出虾线，加白酒腌一下；3、土豆去皮切条，放油锅炸熟；4、将虾在锅中过油炒熟；5、锅中放油少许，将大红袍火锅底料炒香，加水适量，生抽，盐，糖，待滚开后加虾，青椒，炒大概5分钟，收汁，关火；6、将土豆条，黄...
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![黑虎虾和基围虾区别介绍]( "黑虎虾和基围虾区别介绍")
- 1、形态特征、产地、营养价值和生活习性都不同。黑虎虾体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹，在东南亚区域分布甚广。基围虾体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色，在中国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。2、黑虎虾生长快，适应性强，食性杂，对饵料蛋白质含量要求较低，能够耐受的...
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