炒基围虾的烹饪方法

可以做黄花菜炒基围虾，具体做法如下：

1、材料：基围虾250克，发好的黄花菜100克，发好的木耳50克。调料：盐两小勺，葱、姜、水适量。辅料：五香粉一小勺。

2、木耳泡发洗净撕成小块，黄花菜泡软洗净切成段。基围虾去须洗净。葱姜切末。

3、热锅下油，放少许葱姜炝锅。

4、放入基围虾炒至颜色变红，再放入木耳翻炒一分钟。

5、最后放入黄花菜，葱姜末，盐，五香粉，少许水翻炒一分钟出锅即可。