![盐鱼的腌制方法和步骤]( "盐鱼的腌制方法和步骤")
- 1、原料：草鱼一条、盐适量、筷子一双；2、首先将鱼洗干净。3、然后把鱼肚子里的内脏全部取出。4、将鱼肉切片。5、把盐散在鱼肉片上并用筷子搅拌均匀。6、将鱼肉片放置在通风处自然风干，鱼就腌制好了。...
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![鱼缸加盐要求]( "鱼缸加盐要求")
- 1、鱼缸内鱼没有生病就不用加盐，如果鱼生病了大概一周左右下一次盐。2、鱼在健康的状态下，往缸内下盐，虽然能杀菌，但对水质和硝化菌有一定影响，很容易导致浑水。在鱼生病的状态下，可以在换水后下盐进行杀菌，但对无鳞鱼要慎用。...
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![椒盐小黄鱼]( "椒盐小黄鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小黄花鱼：适量;面粉:适量;料酒：适量;椒盐：适量;小葱：适量;姜：适量;花椒：适量;色拉油：适量;椒盐小黄鱼的做法小黄鱼清理干净，用厨房纸擦干净，抹点料酒，薄薄沾上一层面粉拍掉渣渣不沾平底锅里放油，下一把花椒，炸香以...
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![煎盐水鱼方法]( "煎盐水鱼方法")
- 1、把鱼剖净，注意洗净鱼肚内灰黑色黏膜，那是腥味所在，把鱼内外冲净并擦干水分。2、在鱼身上抹一点点生粉，再抹上薄盐。生粉可以保持鱼肉的水分不流失，而且煎起色泽金黄。3、油热后转慢火，用姜片在煎锅里均匀抹一下，姜汁能祛腥，也能防止鱼肉粘锅。4、煎鱼要用慢火，两面翻动三四遍，使...
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![干煎椒盐鲳鱼]( "干煎椒盐鲳鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲳鱼：1条;面粉:适量;小葱：3克;姜：3克;蒜：3克;干辣椒：2克;椒盐：3克;料酒：适量;食盐：1克;色拉油：适量;干煎椒盐鲳鱼的做法将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟去腥入味在鱼身两面拍上些干面粉，不...
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![钓鱼鱼食加盐吗]( "钓鱼鱼食加盐吗")
- 钓鱼加盐是不错的想法，可以用的，不过要根据不同的鱼情南而定。因为少量的盐分，对鱼是有诱食作用的但不能过量，具体添加量多少我忘了，几乎用嘴尝尝不到盐味，一般用量应该在千分之一以内，鱼饵中很多原材料和辅料都含有少量盐分。...
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![家焖刨盐鱼 怎么做家焖刨盐鱼]( "家焖刨盐鱼 怎么做家焖刨盐鱼")
- 1、原料：黄花鱼1条（或鲤鱼、草鱼均可）、猪里脊肉150克、碎米芽菜20克、泡辣椒节20克、葱段15克、香葱花10克、白糖、味精、胡椒粉、香油、干烧鱼老油各适量、色拉油1000克（约耗100克）、干烧鱼汤汁适量。2、鱼宰杀后治净，在鱼身两侧各剞数刀，用盐、花椒、葱（15克）、姜（15克）、白酒腌...
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![盐焗鲍鱼的做法 怎么做盐焗鲍鱼]( "盐焗鲍鱼的做法 怎么做盐焗鲍鱼")
- 1、用料：生鲍鱼20个、陈年陈皮3块、粗盐2包、锡纸1卷、柠檬1/4个。2、洗干净鲍鱼，用牙刷刷干净。3、扭出柠檬汁到鲍鱼里，可以去腥。4、然后开始包鲍鱼，放陈皮丝，对折包好。5、先包好放一边准备炒盐。6、炒大约10分钟，微黄的时候，拿出一部分备用。7、将鸡蛋和鲍鱼放盐上面，将拿出...
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![盐焗鱼怎么做]( "盐焗鱼怎么做")
- 1、原料：青鱼、秋刀鱼、鸡蛋、粗海盐、花椒、八角、香叶、桂片。2、鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。3、一包粗盐。4、干锅放入盐和香料炒出香味，炒至微微变色。5、盛出一大半盐把食材放入中间，注意：鱼肚子朝下。6、把剩下的盐铺上，直到...
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![椒盐鲳鱼如何做 做椒盐鲳鱼窍门]( "椒盐鲳鱼如何做 做椒盐鲳鱼窍门")
- 1、鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。2、做法：将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟去腥入味3、在鱼身两面拍上些干面粉，不用太多。平底不粘锅烧热，倒入适量油，下入葱姜蒜煸出香味。4、从大...
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![椒盐鱿鱼须]( "椒盐鱿鱼须")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱿鱼：(须)适量;鸡蛋:适量;炸粉:适量;色拉油：适量;椒盐：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;江米酒：适量;椒盐鱿鱼须的做法将买回的鱿鱼须切除头部，洗净后沥水份，加少许盐、酒、胡椒粉腌片刻取一小碗，将一部分炸粉用清水...
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![椒盐银鱼]( "椒盐银鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料银鱼：1000克;鸡蛋:100克;面粉:100克;食盐：5克;椒盐：15克;料酒：15克;小葱：10克;姜：15克;味精：3克;花生油：75克;猪油(板油)：10克;椒盐银鱼的做法银鱼宰杀，弄干净，片取净肉2片，切成4.5times;l厘米条状，用精盐、料酒、葱...
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![盐焗鱼如何做 盐焗鱼怎么做]( "盐焗鱼如何做 盐焗鱼怎么做")
- 1、原料：青鱼、秋刀鱼、鸡蛋、粗海盐、花椒、八角、香叶、桂片。2、鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。3、一包粗盐。4、干锅放入盐和香料炒出香味，炒至微微变色。5、盛出一大半盐把食材放入中间，注意：鱼肚子朝下。6、把剩下的盐铺上，直到...
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![椒盐平鱼怎么做 怎么做椒盐平鱼]( "椒盐平鱼怎么做 怎么做椒盐平鱼")
- 1、主料：鲳鱼1条。2、辅料：面粉适量。3、调料：色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。4、将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟去腥入味。5、在鱼身两面拍上些干面粉，不用太多。6、平底不粘锅烧热，倒入适量油，下入葱姜...
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![鱼盐怎样使用]( "鱼盐怎样使用")
- 1、鱼盐一般是根据鱼缸中鱼的病情，一般1米鱼缸一般加鱼盐约125g，1.2米鱼缸一般加鱼盐约250g，直接均匀的撒在水中就可以了。2、鱼盐的作用：（1）鱼盐是可以消毒杀菌的，在平时的时候在水里少量的加入可以预防鱼类不同的疾病，还可以杀灭表面的细菌和车轮虫以及斜管虫，减少其对鱼的损害，...
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![如何做椒盐鱼块 椒盐鱼块简单做法]( "如何做椒盐鱼块 椒盐鱼块简单做法")
- 1、鳕鱼切块，加料酒，盐，白胡椒粉，腌制半小时。2、油锅热起来，将腌制好的鳕鱼块粘上玉米淀粉。3、油温7-8成热的时候放入鳕鱼块，一边裹淀粉一边放入油锅。4、炸到变白，定型之后捞出。5、油温升高再次放入鱼块复炸，炸三次，一直炸到金黄捞出即可。6、粘上椒盐就可以吃了。...
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![煎盐水鱼方法 煎盐水鱼方法介绍]( "煎盐水鱼方法 煎盐水鱼方法介绍")
- 1、把鱼剖净，注意洗净鱼肚内灰黑色黏膜，那是腥味所在，把鱼内外冲净并擦干水分。2、在鱼身上抹一点点生粉，再抹上薄盐。生粉可以保持鱼肉的水分不流失，而且煎起色泽金黄。3、油热后转慢火，用姜片在煎锅里均匀抹一下，姜汁能祛腥，也能防止鱼肉粘锅。4、煎鱼要用慢火，两面翻动三四遍，使...
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![盐焗鱼没有盐焗粉的做法 盐焗鱼没有盐焗粉怎么做]( "盐焗鱼没有盐焗粉的做法 盐焗鱼没有盐焗粉怎么做")
- 1、如果要做盐焗鱼没有盐焗粉可以用姜黄粉和盐代替。2、主要材料：鱼一条，姜黄粉适量，姜6片，盐2小匙，葱适量。3、鱼杀好回来放清水泡掉血水。4、多洗几遍后，用厨房纸吸干水分，给鱼全身擦盐，抺一层姜黄粉！肚子里塞上葱姜，裹上保鲜膜腌制半小时。5、半小时后放入电饭煲，按煮饭键，煮20分...
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![盐焗鱼如何做]( "盐焗鱼如何做")
- 1、原料：青鱼、秋刀鱼、鸡蛋、粗海盐、花椒、八角、香叶、桂片。2、鱼杀好洗净凉干水份，注意：一定不能有水份，鱼肚子的水要用纸吸干，不然会很咸。3、一包粗盐。4、干锅放入盐和香料炒出香味，炒至微微变色。5、盛出一大半盐把食材放入中间，注意：鱼肚子朝下。6、把剩下的盐铺上，直到...
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![煎盐水鱼方法介绍 煎盐水鱼方法]( "煎盐水鱼方法介绍 煎盐水鱼方法")
- 1、把鱼剖净，注意洗净鱼肚内灰黑色黏膜，那是腥味所在，把鱼内外冲净并擦干水分。2、在鱼身上抹一点点生粉，再抹上薄盐。生粉可以保持鱼肉的水分不流失，而且煎起色泽金黄。3、油热后转慢火，用姜片在煎锅里均匀抹一下，姜汁能祛腥，也能防止鱼肉粘锅。4、煎鱼要用慢火，两面翻动三四遍，使...
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![腌鱼盐的量]( "腌鱼盐的量")
- 1、腌鱼腌三至四天就可以晒太阳。2、在腌制腊鱼的时候，用盐量其实也是看自己的选择，一般来说，盐的用量按十分之一这个比例，一斤鱼或肉放一两盐。在日常生活中，只需要将大鱼洗净，然后从背上破开，取出鱼肠、鱼鳔、鱼籽，再在抹上一层盐。...
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![鱼盐怎样使用 鱼盐有什么用]( "鱼盐怎样使用 鱼盐有什么用")
- 1、鱼盐一般是根据鱼缸中鱼的病情，一般1米鱼缸一般加鱼盐约125g，1.2米鱼缸一般加鱼盐约250g，直接均匀的撒在水中就可以了。2、鱼盐的作用：（1）鱼盐是可以消毒杀菌的，在平时的时候在水里少量的加入可以预防鱼类不同的疾病，还可以杀灭表面的细菌和车轮虫以及斜管虫，减少其对鱼的损害，...
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![咸鱼脱盐方法]( "咸鱼脱盐方法")
- 方法一：首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净，这样即可将咸鱼味去除。方法二：我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三：我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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![盐焗鱼没有盐焗粉的做法]( "盐焗鱼没有盐焗粉的做法")
- 1、如果要做盐焗鱼没有盐焗粉可以用姜黄粉和盐代替。2、主要材料：鱼一条，姜黄粉适量，姜6片，盐2小匙，葱适量。3、鱼杀好回来放清水泡掉血水。4、多洗几遍后，用厨房纸吸干水分，给鱼全身擦盐，抺一层姜黄粉！肚子里塞上葱姜，裹上保鲜膜腌制半小时。5、半小时后放入电饭煲，按煮饭键，煮20分...
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![盐焗鱼没有盐焗粉怎么做]( "盐焗鱼没有盐焗粉怎么做")
- 1、如果要做盐焗鱼没有盐焗粉可以用姜黄粉和盐代替。2、主要材料：鱼一条，姜黄粉适量，姜6片，盐2小匙，葱适量。3、鱼杀好回来放清水泡掉血水。4、多洗几遍后，用厨房纸吸干水分，给鱼全身擦盐，抺一层姜黄粉！肚子里塞上葱姜，裹上保鲜膜腌制半小时。5、半小时后放入电饭煲，按煮饭键，煮20分...
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