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关于酸脆的精选

酸脆好吃的李子怎么挑 怎样挑选李子又酸又好吃
  • 酸脆好吃的李子怎么挑 怎样挑选李子又酸又好吃

  • 1、看形状和颜色:正常的李子表面应该是非常光滑的,而且形状非常漂亮。如果你喜欢吃酸酸甜甜的口感,那最好选半青半红,果皮光亮的李子。但要记住这里的光亮并不是指表面非常油光发亮的那种,而是带着一点哑光,但是颜色非常漂亮。2、捏一捏李子:一般好的李子果肉结实,软硬适中。因此...
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酸脆萝卜丁腌制方法
  • 酸脆萝卜丁腌制方法

  • 1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。2、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制。3、腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分。4、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香...
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酸脆甜辣泡萝卜皮家常做法秘方 泡萝卜皮怎么做好吃
  • 酸脆甜辣泡萝卜皮家常做法秘方 泡萝卜皮怎么做好吃

  • 1、用料:萝卜、小米椒、姜片、蒜、白醋、生抽、盐、糖。2、萝卜顺着把皮切下来,记得要带点萝卜肉,这样口感更好,放盐腌制半小时,析出水分,可以去除萝卜涩味。3、调制泡菜汁:5勺白醋、3勺生抽、2勺白糖、半碗凉白开搅拌均匀(比例大概是这样,根据萝卜多少自行调整)。4、小米辣、姜片...
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怎么做酸脆萝卜 酸脆萝卜怎么做
  • 怎么做酸脆萝卜 酸脆萝卜怎么做

  • 1、食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水...
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酸脆小萝卜的腌制方法
  • 酸脆小萝卜的腌制方法

  • 1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3、锅中烧腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,放9勺醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒...
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酸脆小萝卜怎么做 怎么做酥脆萝卜好吃
  • 酸脆小萝卜怎么做 怎么做酥脆萝卜好吃

  • 1、准备小红萝卜500g、细砂糖30g、生抽25g、白米醋50g。2、小红萝卜洗净备用,将小红萝卜切成每片0.2cm厚,底部不用切断,这样不仅可以保留小红萝卜的形状,腌的时候还可以更加入味。3、放盐分几次均匀的撒在萝卜上,静置30分钟。4、30分钟后,将腌制出来多余的水倒掉,再用凉开水冲洗...
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怎样制作酸脆泡鸡爪
  • 怎样制作酸脆泡鸡爪

  • 1、鸡爪2斤,姜1块,料酒,冰水3盆,大半碗的泡椒,小米辣3个,花椒,米醋,盐,白糖等。2、准备2斤鸡爪,鸡爪先在清水里泡半小时左右,再冲洗两遍,然后用剪刀剪去指甲。3、剪掉指甲的鸡爪再剖开两半,然后冷水下锅煮,加几块姜片和少许料酒一起,不用盖锅盖,大火煮开后,继续大火煮5分钟就可以了。4、提...
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酸脆萝卜怎么做
  • 酸脆萝卜怎么做

  • 1、食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水...
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酸脆泡萝卜怎么做呢
  • 酸脆泡萝卜怎么做呢

  • 1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3、锅中烧腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,放9勺醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒...
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酸脆甜辣泡萝卜皮家常做法秘方
  • 酸脆甜辣泡萝卜皮家常做法秘方

  • 1、用料:萝卜、小米椒、姜片、蒜、白醋、生抽、盐、糖。2、萝卜顺着把皮切下来,记得要带点萝卜肉,这样口感更好,放盐腌制半小时,析出水分,可以去除萝卜涩味。3、调制泡菜汁:5勺白醋、3勺生抽、2勺白糖、半碗凉白开搅拌均匀(比例大概是这样,根据萝卜多少自行调整)。4、小米辣、姜片...
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酸脆萝卜的腌制方法
  • 酸脆萝卜的腌制方法

  • 1、准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉...
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酸脆好吃的李子怎么挑
  • 酸脆好吃的李子怎么挑

  • 1、看形状和颜色:正常的李子表面应该是非常光滑的,而且形状非常漂亮。如果你喜欢吃酸酸甜甜的口感,那最好选半青半红,果皮光亮的李子。但要记住这里的光亮并不是指表面非常油光发亮的那种,而是带着一点哑光,但是颜色非常漂亮。2、捏一捏李子:一般好的李子果肉结实,软硬适中。因此...
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酸脆萝卜丁腌制方法 怎样制作酸脆萝卜丁
  • 酸脆萝卜丁腌制方法 怎样制作酸脆萝卜丁

  • 1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。2、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制。3、腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分。4、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香...
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酸脆泡鸡爪的腌制方法
  • 酸脆泡鸡爪的腌制方法

  • 1、鸡爪2斤,姜1块,料酒,冰水3盆,大半碗的泡椒,小米辣3个,花椒,米醋,盐,白糖等。2、准备2斤鸡爪,鸡爪先在清水里泡半小时左右,再冲洗两遍,然后用剪刀剪去指甲。3、剪掉指甲的鸡爪再剖开两半,然后冷水下锅煮,加几块姜片和少许料酒一起,不用盖锅盖,大火煮开后,继续大火煮5分钟就可以了。4、提...
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酸脆萝卜的腌制方法 酸脆萝卜怎么腌制
  • 酸脆萝卜的腌制方法 酸脆萝卜怎么腌制

  • 1、准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉...
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做酸脆萝卜教程 酸爽脆萝卜做法
  • 做酸脆萝卜教程 酸爽脆萝卜做法

  • 1、白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。2、姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;3、红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;4、把切好...
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如何做酸甜脆口酸菜 酸甜脆口酸菜的做法介绍
  • 如何做酸甜脆口酸菜 酸甜脆口酸菜的做法介绍

  • 1、原料:芥菜,盐巴,姜,地瓜,水,密封瓶罐,保鲜膜。2、采摘或购买新鲜的芥菜,清洗干净,晾晒至表面没水分,软蔫状。3、然后收集放进干净的盆里,用盐巴揉捏,至微微出汁水。芥菜与盐巴的配比大约为1斤芥菜用1两盐巴。4、然后把芥菜放进干净干燥的坛瓮、瓶或罐里,堆码紧实;可以多放一两个姜,可...
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如何做酸甜脆口酸菜
  • 如何做酸甜脆口酸菜

  • 1、原料:芥菜,盐巴,姜,地瓜,水,密封瓶罐,保鲜膜。2、采摘或购买新鲜的芥菜,清洗干净,晾晒至表面没水分,软蔫状。3、然后收集放进干净的盆里,用盐巴揉捏,至微微出汁水。芥菜与盐巴的配比大约为1斤芥菜用1两盐巴。4、然后把芥菜放进干净干燥的坛瓮、瓶或罐里,堆码紧实;可以多放一两个姜,可...
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自制酸酸脆脆包菜怎么做
  • 自制酸酸脆脆包菜怎么做

  • 材料:包菜、矿泉水、食用盐、醋、油。做法:1、包菜一只,洗干净,对切为4块,置放一夜,晾干。2、将矿泉水加盐烧开,置凉。将凉了的盐水倒进玻璃坛子,再把包菜放入。包菜夏天泡上十天,冬天泡上十五天。3、将泡好的包菜取出放入锅内,加入适量油、盐、醋清炒即可。...
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酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆
  • 酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆

  • 1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉。3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖...
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酸甜脆口酸菜的做法介绍 如何做酸甜脆口酸菜
  • 酸甜脆口酸菜的做法介绍 如何做酸甜脆口酸菜

  • 1、原料:芥菜,盐巴,姜,地瓜,水,密封瓶罐,保鲜膜。2、采摘或购买新鲜的芥菜,清洗干净,晾晒至表面没水分,软蔫状。3、然后收集放进干净的盆里,用盐巴揉捏,至微微出汁水。芥菜与盐巴的配比大约为1斤芥菜用1两盐巴。4、然后把芥菜放进干净干燥的坛瓮、瓶或罐里,堆码紧实;可以多放一两个姜,可...
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怎样做酸笋又酸又脆
  • 怎样做酸笋又酸又脆

  • 1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉。3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖...
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酸椒怎么泡又酸又脆
  • 酸椒怎么泡又酸又脆

  • 1、辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。2、备盐,和米酒,烧开水后盛出等待完全冷却。3、将辣椒装盆里,加盐拌匀。4、倒入米酒,拌匀后静置半小时。5、将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边沿放清水密封。6、半个月后即可食用。小编还为您整理了以下内...
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酸辣萝卜脆
  • 酸辣萝卜脆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1根;辣椒粉:1汤匙;白醋:2汤匙;食盐:1茶匙;白糖:1茶匙;酸辣萝卜脆的做法白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条加入1茶匙盐,抓匀,腌制1-2个小时这时萝卜条已变软且出水,将水倒掉最后调入白醋、白糖和辣椒...
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酸奶脆脆的做法
  • 酸奶脆脆的做法

  • 1、用料:果语奶酪适量,蓝莓干三小包,巧克力一块,熟花生米适量,水果适量,白糖两勺。2、准备材料。3、巧克力切碎,花生米切碎和蓝莓干白砂糖一起搅拌均匀。4、放入水果丁。5、加入新做的果语奶酪。没有奶酪也可以选择浓稠型的酸奶,越浓稠的越好,做出来不会像水结冰硬邦邦的。6、搅拌...
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