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关于油糕的精选

油糕怎么做
  • 油糕怎么做

  • 1、材料:面粉350克、玉米油500克、白糖100克、黑白芝麻50克、核桃仁50克、猪油50克。2、做法:锅内放入猪油倒入温水,烧开。倒入面粉,使劲搅拌均匀。倒出热面团在案板上放凉,手沾凉水揉搓面团至软硬合适,一旁醒发40分钟。馅料准备好。面团醒发好以后揪成35k的小剂子,按平包入馅料...
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油糕是否可以放冰箱冷藏 油糕放冰箱冷藏好吗
  • 油糕是否可以放冰箱冷藏 油糕放冰箱冷藏好吗

  • 1、油糕可以放冰箱冷藏,油糕放在冷藏可以放3天。2、建议在3天内将油饼吃掉。冷冻后如果想吃应该拿出来在常温下关键一下再去加热,不要直接拿出来就给病加热,会影响口味的。建议尽量不要在长时间在冰箱冰箱存放食品,冰箱也有细菌,影响身体健康,应当多食用新鲜的蔬菜水果。...
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如何制作大米油糕
  • 如何制作大米油糕

  • 1、大米油糕的配方:黄米面600克,赤小豆120克,枣(干)60克,赤砂糖120克,花生油80克。2、制作步骤:将黄米面放入盆内,倒入水,拌匀成湿块状,上笼蒸半小时至熟,取出倒入盆内,手蘸凉水趁热轧匀揉光,在面团上抹上少许油,备用。3、将红小豆、红枣洗净,放入锅内,倒入水煮沸,改用小火焖煮至软烂,去...
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脆皮油糕怎么做
  • 脆皮油糕怎么做

  • 1、面粉、糯米粉、称好加入泡打粉,小苏打拌匀备用。2、用温水把面粉搅拌成絮状。3、在和成光滑的面团,静置10分钟左右。4、饧好的面揪一块团圆、按扁。5、放入豆沙馅,豆沙馅可以是自己做的,可以是买现成的,口感自己调,想包包子一样收口。6、包好的剂子轻轻压扁成约1厘米厚的饼...
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黄米油糕面如何做好吃
  • 黄米油糕面如何做好吃

  • 1、食材:黄米面200g、温水50g红豆沙馅儿50g、胡麻油适量。2、和面盆里倒入准备好的黄米面,这里的黄米面是山西的黄小米磨成的面粉!然后把温水一点点的加入,边拌边加水,拌成那种湿湿的颗粒状。3、然后锅中烧水就要上笼开始蒸了,笼布蘸水浸湿,蒸的时候和好的粉要一层一层的撒,直到...
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梦见油糕是什么意思
  • 梦见油糕是什么意思

  • 梦见油糕,游乐方面较顺利。对你有益的地方是山,奉劝你选座适当的山,进行一次爬山活动,必可享受一天快乐时光。恋人梦见油糕,象征体力日渐衰竭,或是感到爱情不满足。梦见妈妈给你油糕,暗示你和母亲的关系将陷入僵局。单身的人梦见油糕,预示进入爱情反省阶段,对异性的关怀容易产生依...
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梦见油糕预示什么
  • 梦见油糕预示什么

  • 油糕梦见油糕是什么意思?做梦梦见油糕好不好?梦见油糕对现实有什么影响和反应?还是做梦人本身的主观臆想,小编为您整理的梦见油糕的详细含义。糕点色泽美观,味道诱人,象征着好运。梦中的糕点象征对人身体、感情和精神方面基本要求的满足。如果反复出现这类梦境,那么你应该注意自...
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油糕做法
  • 油糕做法

  • 1、将200克黄米面放入盆内,倒入110克的水,拌匀成湿块状,用手抓一把成团,而且又可以松散开,像沙子状。上笼蒸半小时至熟,取出倒入盆内,手蘸凉水趁热轧匀,不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油,备用。2、将红小豆,放入锅内,倒入水煮沸,改用小火焖煮至软烂,红枣(如果是干红枣,要浸泡一夜)上蒸...
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千层油糕如何做
  • 千层油糕如何做

  • 1、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟。2、取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油。3、把面片对折,再折过去,像叠被子。4、擀开,再刷上香油,把面片对折,再折过去依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐。5、再次折叠后,擀成圆饼。6、平底锅烧热刷油,放上饼,用慢细火轻烙,可以...
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千层油糕如何做 做千层油糕的方法
  • 千层油糕如何做 做千层油糕的方法

  • 1、面粉加水和成面团揉透揉匀,醒15分钟。2、取一小块面团,把面团擀成5毫米厚的薄片,刷上香油。3、把面片对折,再折过去,像叠被子。4、擀开,再刷上香油,把面片对折,再折过去依次折叠三次,再擀开,刷上香油,撒上椒盐。5、再次折叠后,擀成圆饼。6、平底锅烧热刷油,放上饼,用慢细火轻烙,可以...
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泡泡油糕怎么做 怎么做泡泡油糕
  • 泡泡油糕怎么做 怎么做泡泡油糕

  • 1、所需食材:面粉1000克,熟猪肉250克,白糖350克,黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。2、取清水放入锅内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面团,即成烫面。3、白砂糖、黄桂酱、核桃仁、熟面粉等制成黄桂白糖馅。4...
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绿豆油糕的做法
  • 绿豆油糕的做法

  • 1、准备去壳的绿豆50克,吉士丁片2片,白糖适量。2、绿豆是买去壳的,把绿豆泡一个晚上。3、然后捞起来,放到锅里加2碗水进去再加适量的白糖,盖上盖子小火煲15分钟左右。4、捞一点上来试吃看看,如果绿豆已经松松的了就可以熄火。5、晾凉后连汤水一起到入打浆机打成豆浆,然后倒到盘...
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关于陕西油糕最正宗做法
  • 关于陕西油糕最正宗做法

  • 1、食材:面粉100克、白糖10克、芝麻5克、小苏打2克。2、一口干净炒锅,不放油,不放水,放一小勺面粉,用小火炒熟即可,把面粉拌进白糖里,加点黑芝麻,这样油糕馅就好了。3、盆里准备大概150克左右面粉,加入小苏打,然后用开水烫面。4、就跟和面一样,这个时候面团比较黏手。5、手上抹油,然...
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怎么做泡泡油糕
  • 怎么做泡泡油糕

  • 1、所需食材:面粉1000克,熟猪肉250克,白糖350克,黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。2、取清水放入锅内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面团,即成烫面。3、白砂糖、黄桂酱、核桃仁、熟面粉等制成黄桂白糖馅。4...
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油糕怎么做呢
  • 油糕怎么做呢

  • 1、将200克黄米面放入盆内,倒入110克的水,拌匀成湿块状,用手抓一把成团,而且又可以松散开,像沙子状。上笼蒸半小时至熟,取出倒入盆内,手蘸凉水趁热轧匀,不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油,备用。2、将红小豆,放入锅内,倒入水煮沸,改用小火焖煮至软烂,红枣(如果是干红枣,要浸泡一夜)上蒸...
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油糕的营养价值
  • 油糕的营养价值

  • 1、猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。2、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。3、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药...
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烫面油糕的做法
  • 烫面油糕的做法

  • 1、食材:白面粉200克、花生油适量、白糖适量。2、把面粉放入盆里,加沸水搅拌并和成面团,揉匀揉透盖上浸湿的笼布,饧10分钟。3、把饧好的面团,放案板上搓成一个圆柱体的长条,然后揪成一个一个的剂子。4、把剂子揉圆,再压扁,用手捏成中间厚,周边薄的圆形面皮。5、用小勺舀1勺白糖,放...
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油炸油糕怎么做好吃 怎么做好吃的油炸油糕
  • 油炸油糕怎么做好吃 怎么做好吃的油炸油糕

  • 1、面粉和糯米粉放入容器里,比例是1:1。2、开水烫面,用筷子搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。4、准备好豆沙馅。5、醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。6、用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不用擀面...
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油糕的做法和配方介绍
  • 油糕的做法和配方介绍

  • 1、食材;江米粉1斤水、1斤豆沙馅、1斤糖、3两食用碱、0.2克糖、桂花一勺。2、首先要和面,记住比例:江米粉跟温水要1:1兑,如1斤粉兑1斤水。3、全发面需要等1天左右,这时候还要加入食用碱,不然会变酸,比例是1斤江米面要兑0.2克的减,比例千万别记错!4、然后要炒豆沙馅,一般的口味是1...
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油糕是否可以放冰箱冷藏
  • 油糕是否可以放冰箱冷藏

  • 1、油糕可以放冰箱冷藏,油糕放在冷藏可以放3天。2、建议在3天内将油饼吃掉。冷冻后如果想吃应该拿出来在常温下关键一下再去加热,不要直接拿出来就给病加热,会影响口味的。建议尽量不要在长时间在冰箱冰箱存放食品,冰箱也有细菌,影响身体健康,应当多食用新鲜的蔬菜水果。...
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怎么做好吃的油炸油糕
  • 怎么做好吃的油炸油糕

  • 1、面粉和糯米粉放入容器里,比例是1:1。2、开水烫面,用筷子搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。4、准备好豆沙馅。5、醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。6、用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不用擀面...
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江苏油糕怎么做
  • 江苏油糕怎么做

  • 1、食材:上白面粉650克、酵种500克、生猪板油300克、白砂糖800克、甜红瓜丝35克食碱5克熟猪油150克。2、将猪板油去膜,切成8毫米见方的丁,用白砂糖(150克)拌匀,腌3天制成糖板油丁。3、用沸水50克化开食碱,加入酵种,揉匀后摘成核桃大小的块。4、将面粉(500克)放案板上,中间扒窝,一...
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油糕的营养价值 油糕的营养价值有哪些
  • 油糕的营养价值 油糕的营养价值有哪些

  • 1、猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。2、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。3、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药...
  • 19474
油糕
  • 油糕

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄豆粉:200克;赤小豆:适量;枣(干):适量;水:100克;色拉油:适量;白砂糖:适量;油糕的做法将200克黄米面放入盆内,倒入110克的水,拌匀成湿块状,用手抓一把成团,而且又可以松散开,像沙子状。上笼蒸半小时至熟,取出倒入...
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油糕的制作步骤
  • 油糕的制作步骤

  • 1、原料:面粉1kg、熟猪板油250g、白糖350g、黄桂10g、花生油280g(实耗)、玫瑰30g、桃仁40g、熟面(蒸熟)10g。2、锅内加入800克水,烧开后加入熟猪油,搅匀后加入面粉,用小火加热,将油、面用勺子搅匀,面烫透后取出,放案板上晾凉,加凉开水250克,分数次加入面中,反复揉搓至均匀,饧放。3、白糖...
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