丝瓜山药

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

丝瓜：1根;山药：1段; 枸杞子: 少许; 蒜：5克;食盐：4克;鸡精：2克;淀粉：适量;色拉油：适量;

丝瓜山药的做法

大蒜切片，丝瓜、山药切段备用

锅里放入适量的油，倒入蒜片爆炒出香味

倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟

到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、鸡精调味

最后放入枸杞，勾芡出锅