![猪砂的介绍]( "猪砂的介绍")
- 1、猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。2、猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、...
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![砂锅清炖猪脚怎么做最好吃]( "砂锅清炖猪脚怎么做最好吃")
- 1、工具/原料：猪蹄约500克，姜片适量，料酒适量，泡好的黄豆约300克，葱姜适量，干辣椒适量，红烧料1包，啤酒1罐，清水适量。2、将剁好的猪蹄冷水下锅，加入姜片，料酒，焯至变色，捞出洗净，控干水分备用。3、将猪蹄放入砂锅中，加入提前一晚泡好的黄豆，加入葱姜，干辣椒。4、加入一包红烧料，加入一罐啤...
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![朱砂煮猪心的做法 朱砂煮猪心怎么做]( "朱砂煮猪心的做法 朱砂煮猪心怎么做")
- 1、首先将一个猪心洗干净不用切成片，然后浸泡在水中去除血水，这样的猪心才会干净。2、最后将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入)，把盐也放入猪心，盖上盅盖，放锅中隔水炖约三小时就可以了。...
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![砂锅猪肚煨乌鸡的烹饪方法]( "砂锅猪肚煨乌鸡的烹饪方法")
- 1、材料：猪肚1只、乌鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。2、猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋。3、用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉。4、用清水反复冲洗干净后，翻面。5、一大锅冷水，放入猪肚，放姜片、红枣和白胡椒粒（事先用刀背压碎）。6、...
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![砂锅炖猪蹄需要多久]( "砂锅炖猪蹄需要多久")
- 1、砂锅炖猪蹄要一个半小时左右才会烂，如果想要炖煮烂的更快一些，可以加入一些醋在里面，这样可以帮助猪蹄更快烂掉，砂锅炖猪蹄能使整个猪蹄汤味道更加的鲜美。2、砂锅具有保温性能的好处。一般情况下，砂锅在关火后十分钟左右依然保持着高温度的余温和微微沸腾。因砂锅散热较慢...
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![砂锅煮猪骨粥]( "砂锅煮猪骨粥")
- 1、用料：猪骨（脊骨）400克、米150克、生菜一朵、盐适量、鸡精适量、香油适量、清水适量。2、准备好所有的材料，锅中倒入适量清水烧开，放入猪骨焯熟。3、猪骨捞出洗净沥干水分备用，生菜洗净切成小片备用。4、米洗净后和猪骨一起放入紫砂锅中，加水进砂锅，水最好一次性加够。5、大火...
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![砂锅猪肚煨乌鸡步骤 砂锅猪肚煨乌鸡的烹饪方法]( "砂锅猪肚煨乌鸡步骤 砂锅猪肚煨乌鸡的烹饪方法")
- 1、材料：猪肚1只、乌鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。2、猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋。3、用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉。4、用清水反复冲洗干净后，翻面。5、一大锅冷水，放入猪肚，放姜片、红枣和白胡椒粒（事先用刀背压碎）。6、...
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![砂锅猪脚做法]( "砂锅猪脚做法")
- 1、食材：猪蹄一只、花生适量、香菇适量、姜适量、葱根适量、甜米酒适量、酱油适量、冰糖适量、精盐适量。2、将猪蹄准备好，剁块。3、冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗。4、锅底放一些姜片、葱段。用葱白。5、放上焯水后的猪蹄。6、加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开...
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![朱砂煮猪心的做法]( "朱砂煮猪心的做法")
- 1、首先将一个猪心洗干净不用切成片，然后浸泡在水中去除血水，这样的猪心才会干净。2、最后将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入)，把盐也放入猪心，盖上盅盖，放锅中隔水炖约三小时就可以了。...
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![砂锅猪肚煨乌鸡步骤]( "砂锅猪肚煨乌鸡步骤")
- 1、材料：猪肚1只、乌鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。2、猪肚内壁翻到外面，撒上食盐和白醋。3、用手反复揉捏猪肚内壁，把胃粘膜搓掉。4、用清水反复冲洗干净后，翻面。5、一大锅冷水，放入猪肚，放姜片、红枣和白胡椒粒（事先用刀背压碎）。6、...
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![朱砂蒸猪心的做法]( "朱砂蒸猪心的做法")
- 1、材料：猪心250克，朱砂末0.3克，姜、葱、植物油、精盐各适量。2、猪心洗净，切成细条；姜切成丝；葱切成葱花。3、将猪心、朱砂同装入碗中，加入姜丝、葱花、植物油、精盐拌匀，入沸水锅中，隔水蒸熟即可。4、用途：养肝宁志补心安神更年期心虚胆怯心悸怔忡。...
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![怎么做砂锅猪脑]( "怎么做砂锅猪脑")
- 1、主料：猪脑500克。2、辅料：山药(干)20克，枸杞子15克，桂圆10克。3、调料：姜5克，料酒5克。4、淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买。5、猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅冷开水，盖上盖，隔水约炖三小时左右，调味即...
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![猪肉的简单做法又好吃 砂锅白菜猪肉丸子好吃]( "猪肉的简单做法又好吃 砂锅白菜猪肉丸子好吃")
- 1、砂锅白菜猪肉丸子做法：将猪瘦肉剁成泥，猪肥膘肉切成丁，放在碗中，加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀；白菜去叶洗净，切成小块；葱、姜切细丝备用；花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备用；香菜洗净，切成段。2、将锅置于旺火上，倒入清水烧沸，把猪肉馅做成4个大丸子放在锅内，煮熟捞出，沥净水分；将砂锅...
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![如何制作好吃的砂锅炖猪蹄 砂锅清炖猪脚怎么做最好吃]( "如何制作好吃的砂锅炖猪蹄 砂锅清炖猪脚怎么做最好吃")
- 1、工具/原料：猪蹄约500克，姜片适量，料酒适量，泡好的黄豆约300克，葱姜适量，干辣椒适量，红烧料1包，啤酒1罐，清水适量。2、将剁好的猪蹄冷水下锅，加入姜片，料酒，焯至变色，捞出洗净，控干水分备用。3、将猪蹄放入砂锅中，加入提前一晚泡好的黄豆，加入葱姜，干辣椒。4、加入一包红烧料，加入一罐啤...
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![砂锅炖猪脚做好吃的方法]( "砂锅炖猪脚做好吃的方法")
- 1、将猪蹄准备好，剁块。2、冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗。3、锅底放一些姜片、葱段。用葱白。4、放上焯水后的猪蹄。5、加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开，转小火焖炖2-3小时，时间以个人口感来定。6、炖至汤汁浓郁即可。可以选择加入香菇，这样炖猪脚就会鲜而不腻...
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![朱砂蒸猪心怎么做]( "朱砂蒸猪心怎么做")
- 1、材料：猪心250克，朱砂末0.3克，姜、葱、植物油、精盐各适量。2、猪心洗净，切成细条；姜切成丝；葱切成葱花。3、将猪心、朱砂同装入碗中，加入姜丝、葱花、植物油、精盐拌匀，入沸水锅中，隔水蒸熟即可。4、用途：养肝宁志补心安神更年期心虚胆怯心悸怔忡。...
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![砂锅猪脑的做法和配方 怎么做砂锅猪脑]( "砂锅猪脑的做法和配方 怎么做砂锅猪脑")
- 1、主料：猪脑500克。2、辅料：山药(干)20克，枸杞子15克，桂圆10克。3、调料：姜5克，料酒5克。4、淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买。5、猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅冷开水，盖上盖，隔水约炖三小时左右，调味即...
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![砂锅啤酒炖猪蹄干豆角]( "砂锅啤酒炖猪蹄干豆角")
- 1、食材：猪蹄500克，啤酒2听，干豆角50克，生姜1小块，干辣椒3个，花椒1小把，孜然1小撮，八角1个，食盐适量，白糖1勺，食用油适量，料酒1勺。2、干豆角提前泡发。3、洗净，捞出沥干水分备用。4、锅里倒入适量的水，加入猪蹄，生姜2片和料酒，焯水捞出备用。5、锅里倒入适量的油，放入白糖炒出糖色。6、放...
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![如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄 自制美味的砂锅猪脚做法]( "如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄 自制美味的砂锅猪脚做法")
- 1、准备材料：猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、生抽、酱油、盐、鸡粉、耗油等适量。2、猪蹄清洗干净，剁成小块。3、冷水下锅，加姜、香葱、料酒，煮出血沫。4、捞出，冲洗干净。5、起锅烧油，下入小米辣段、姜、蒜炒香，下入猪蹄、八角、桂皮、酱油、生抽、耗油，中火炒至上色...
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![朱砂煮猪心怎么做]( "朱砂煮猪心怎么做")
- 1、首先将一个猪心洗干净不用切成片，然后浸泡在水中去除血水，这样的猪心才会干净。2、最后将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入)，把盐也放入猪心，盖上盅盖，放锅中隔水炖约三小时就可以了。...
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![什么是猪砂]( "什么是猪砂")
- 1、猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。2、猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、...
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![自制美味的砂锅猪脚做法]( "自制美味的砂锅猪脚做法")
- 1、准备材料：猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、生抽、酱油、盐、鸡粉、耗油等适量。2、猪蹄清洗干净，剁成小块。3、冷水下锅，加姜、香葱、料酒，煮出血沫。4、捞出，冲洗干净。5、起锅烧油，下入小米辣段、姜、蒜炒香，下入猪蹄、八角、桂皮、酱油、生抽、耗油，中火炒至上色...
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![猪心和朱砂在一起对心有什么作用 猪心朱砂的功效]( "猪心和朱砂在一起对心有什么作用 猪心朱砂的功效")
- 1、朱砂炖猪心，可以起到很好的镇定安神、保护心血的作用。特别是那些经常容易心慌的人特别适合食用，还有就是心脏功能不太好的或者想补心、养心的人可以吃。2、但是朱砂是矿物类药品，有毒，加热后毒性更多。朱砂是氧化汞，长期服用有可能引起神经损害，所以不建议服用。...
- 32265
![猪蹄砂锅煲怎么做]( "猪蹄砂锅煲怎么做")
- 1、食材：猪蹄子800g、黄豆150g、姜8g、葱8g、黑木耳15g、香菇15g、料酒5ml。2、首先准备食材，将猪蹄子洗净剁块儿待用，黄豆是提前泡好的。3、然后将剁好块的猪蹄子放锅里焯水一遍。4、在清水里过一遍待用。5、随后取出砂锅，把焯好的猪蹄块和黄豆倒入砂锅里，放点姜片和葱白，倒点...
- 11449
![如何制作好吃的砂锅炖猪蹄]( "如何制作好吃的砂锅炖猪蹄")
- 1、工具/原料：猪蹄约500克，姜片适量，料酒适量，泡好的黄豆约300克，葱姜适量，干辣椒适量，红烧料1包，啤酒1罐，清水适量。2、将剁好的猪蹄冷水下锅，加入姜片，料酒，焯至变色，捞出洗净，控干水分备用。3、将猪蹄放入砂锅中，加入提前一晚泡好的黄豆，加入葱姜，干辣椒。4、加入一包红烧料，加入一罐啤...
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