红烧辣豆腐

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

北豆腐：500克; 葱：15克;蒜：5粒;豆豉辣酱：50克;生抽：10毫升;老抽：3毫升;干辣椒：6个;食盐：2克;淀粉：3克;

红烧辣豆腐的做法

锅内放油，放入葱末、蒜片、干辣椒煸出香味

放入少许豆豉过油

放入盐、生抽、老抽

加入清水煮开

豆腐切成片放入

盖上锅盖焖煮五分钟，豆腐上色入味后，加入水淀粉收汤