韭菜饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：适量; 鸡蛋: 适量;韭菜: 适量; 食盐：适量;鸡精：少许;水：适量;

韭菜饼的做法

将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊，舀一点起来会淌下来的程度就可以了，不要太稠

将韭菜和葱切段混入面糊里，搅拌均匀

平底锅里涂薄薄的一层油，小火，摊成面饼，边缘粉面糊变色了就可以翻面了