![干土豆片泡发方法]( "干土豆片泡发方法")
- 1、干土豆片泡发主要用偏凉一点儿的温水泡发，泡发的时长主要看土豆片的薄厚，厚一些的半小时就差不多；薄一些的一般10分钟左右即可，时间过长会导致土豆片没有嚼劲，口感不好。这些干土豆片可以用来炒腊肉，炒鸡块都比较好吃。2、干土豆片简单炒法：材料：干土豆片70g、肉片80g、葱、姜...
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![怎么做孜然土豆片]( "怎么做孜然土豆片")
- 1、主料：土豆200克、青椒30克。2、辅料：干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。3、土豆切片，青椒切块，干辣椒切小块，葱、蒜切片。4、土豆用开水焯到透明，捞出用清水过凉备用。5、锅中倒入食用油，葱、蒜放入锅中炒香。6、放入干辣椒，炒出...
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![晒干土豆片怎么做好吃]( "晒干土豆片怎么做好吃")
- 1、提前泡好的土豆干，控水后放入蒸锅蒸十来分钟。2、准备五花肉。3、肥肉熬油后放入白糖慢炒，炒到白糖变褐色。4、放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆干裹色。5、倒入适量开水，放盐，味精，老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了。6、撒上葱花。...
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![酱爆土豆片如何做 酱爆土豆片大的家常做法]( "酱爆土豆片如何做 酱爆土豆片大的家常做法")
- 1、材料：土豆3枚。2、辅料：香葱1根、蒜头2瓣。3、调料：白醋2大匙，海鲜酱1大匙，黄酱1大匙，生抽1大匙，黑椒粉1/4小匙，玉米淀粉1/2大匙。4、土豆削皮切成薄片，冲水，再放水，加白醋2大匙，搅拌几下，泡1分钟左右，用清水冲洗，捞起滤水；5、葱分开白和绿都切粒，蒜瓣切片；6、锅热放油，加葱白和蒜片，爆香；7...
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![干土豆片的储存方法是什么]( "干土豆片的储存方法是什么")
- 1、切好的土豆片用保鲜袋密封，放在冰箱冷藏室里，或者泡在凉水或自来水里。2、切好的土豆要马上泡在水里，土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑。3、在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地...
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![番茄炒土豆片的做法]( "番茄炒土豆片的做法")
- 1、材料：番茄50克，土豆100克，植物油50克（实耗15克），精盐1克，白糖3克，味精1克，蒜片5克。2、将土豆去皮，切成片。番茄洗净，切块。3、锅内烧热油，下土豆片，炸至土豆片呈金黄色捞出。4、锅内留底油，放入蒜片，加少量水，加精盐、白糖、味精调味，烧开放入番茄、土豆片，中火烧软烂即可。...
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![用生土豆片敷脸有什么好处]( "用生土豆片敷脸有什么好处")
- 1、马铃薯中含有丰富的维生素C，可以补充肌肤能量，清洁肌肤，还可以让干燥的皮肤变得柔润光滑，在去除斑点方面也有很好的疗效。2、土豆中的淀粉是皮肤的天然安抚剂，能保护角质层，锁住水分，使皮肤保持弹性，延缓衰老。...
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![怎样把土豆片炸脆]( "怎样把土豆片炸脆")
- 1、将土豆去皮，削成薄片；2、将水煮沸后放入土豆片，再将土豆片捞出放入冷水中，洗去淀粉；3、将洗去淀粉后的土豆片置于通风处晾干，晾干后土豆片内水分减少，炸出后口感酥脆；4、在锅中放适量油，将土豆片炸至金黄；5、出锅，撒入调味料。...
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![土豆片怎么做能酥脆 酥脆的土豆片怎样做]( "土豆片怎么做能酥脆 酥脆的土豆片怎样做")
- 1、土豆洗干净后切成薄片，但这一次不要用水冲洗了，就让淀粉在上面，然后撒上准备好的食盐。2、在锅里面放油，加入花椒粒，然后再把花椒捞起来。接着把土豆片往里面炸，喜欢的话就多炸几秒钟在捞起，捞起来的时候要敲掉一下多余的油。3、炸完捞起来后同之前准备好的胡椒粉、盐、味精...
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![腌制泡椒土豆片的做法]( "腌制泡椒土豆片的做法")
- 1、材料：土豆、小米辣泡椒、红泡椒。2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。5、接着，加入一些清水煮开。6、然后，加适量的生抽。7、加适量的白糖。8、加适量的鸡精。9、调味翻动一下继续烧煮。10、最后，煮至土豆熟软汤汁浓稠时...
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![土豆片如何做是外脆里嫩]( "土豆片如何做是外脆里嫩")
- 1、土豆去皮切片，用水冲干净淀粉，沥干水分。2、葱姜蒜切好，干辣椒冲一下就好。3、热锅下油放入土豆片，撒点胡椒粉，煎至两面金黄即可。4、另起锅放入葱姜蒜干辣椒炒香。5、再放入煎好的土豆片，倒入少许生抽酱油和盐翻炒均匀即可起锅。6、炒到差不多就可以起锅啦，土豆片外酥里嫩，特...
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![切好的土豆片保存方法]( "切好的土豆片保存方法")
- 1、为了防止褐变影响感官，土豆削皮切开后，可浸在水中，在一定程度上控制土豆切割后的褐变。2、土豆切开后会变黑，是由于土豆含有酚类化学物质和多酚氧化酶，在切开的过程中，所含的酚类化学物质流出，与外界氧气接触，在多酚氧化酶催化下，形成不稳定的邻—苯醌类化合物，再相互聚合或与蛋...
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![猪头肉炒芹菜青椒土豆片的做法]( "猪头肉炒芹菜青椒土豆片的做法")
- 1、食材：猪头肉30g、青椒1个、芹菜100g、土豆1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g；2、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温，然后下入煮熟后切好的猪头肉，在锅中翻炒出肉香味；3、下入切成丁的洋葱，在锅中翻炒，让洋葱在油温作用下，激发出葱油的香味；4、下入去皮后切成片洗净...
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![烤土豆片怎么做]( "烤土豆片怎么做")
- 1、首先将土豆去皮切成薄片，用清水冲洗两遍；之后将土豆片表面的吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上；2、先在土豆片一面撒上盐、孜然粉和辣椒面；放入微波炉烧烤功能5分钟，取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉，再放进去，烧烤功能6分钟即可。...
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![土豆片汤怎么做好吃]( "土豆片汤怎么做好吃")
- 1、准备土豆1个，番茄1个，盐1/2茶匙（3g），鸡精1/2茶匙（3g），香葱1根，油1汤匙（15ml）。2、土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净，切成小块；香葱切成葱花。3、锅中放入油，待油六成热时放入番茄块翻炒，随后加入400ml清水。水开后放入土豆片，煮约4分钟左右，调入盐和鸡精，搅拌一下，撒上香葱花即可关火。...
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![真空储存土豆片如何保鲜 真空储存土豆片怎么保鲜]( "真空储存土豆片如何保鲜 真空储存土豆片怎么保鲜")
- 1、真空保存法：能够比较好的保存土豆，而且能保持土豆的新鲜，不发芽。准备大一点的真空包装袋，然后将土豆切片泡水去淀粉沥干水分放入袋子里，去掉空气密闭袋口，这样的话放到常温或者冷藏冷冻都可以。2、在阴凉干燥的环境里，把5/6个土豆里，放入一个苹果，苹果可以抑制土豆中散发出的...
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![真空储存土豆片怎么保鲜]( "真空储存土豆片怎么保鲜")
- 1、真空保存法：能够比较好的保存土豆，而且能保持土豆的新鲜，不发芽。准备大一点的真空包装袋，然后将土豆切片泡水去淀粉沥干水分放入袋子里，去掉空气密闭袋口，这样的话放到常温或者冷藏冷冻都可以。2、在阴凉干燥的环境里，把5/6个土豆里，放入一个苹果，苹果可以抑制土豆中散发出的...
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![香辣土豆片怎样炒好吃]( "香辣土豆片怎样炒好吃")
- 1、食材：土豆1个；辣椒少许；盐适量；香葱适量。（1）将土豆洗干净,去皮切成片,再洗去表面的淀粉,辣椒切碎；（2）锅烧热,加入适量油,油热后将土豆片放入锅中；（3）快速翻炒土豆片；（4）辣椒放入锅中翻炒,朝天椒狠辣,春天易燥不要吃得太辣,放一个；（5）将土豆翻炒均匀，撒入适量盐调味，加入一勺水中火翻炒，至...
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![干土豆片怎么晒的]( "干土豆片怎么晒的")
- 土豆干怎么晒，土豆干是我国东北地区一种有地区特色的干菜，那么土豆干应该怎么晒才好吃呢？晒土豆干之前应该准备若干个土豆以及盐和陈醋；1.首先应该将准备好的土豆去皮，然后切成大约两毫米厚度的土豆片，不要切得太厚，不然很难使其完全干燥；2.起锅烧水，在烧开的水里面加入适量的盐和...
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![香辣土豆片怎么做才好吃]( "香辣土豆片怎么做才好吃")
- 1、材料：土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油。2、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。3、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。4、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。5、土豆片断生后，烹入少量醋。6、继续翻炒，土豆片...
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![莴笋土豆片怎么做好吃]( "莴笋土豆片怎么做好吃")
- 1、食材：莴笋1份、土豆、盐3g、十三香1g、洋葱5g。2、洋葱下锅加油炒香，然后下入切好的土豆片翻炒。3、加入一勺清水炖煮汤汁收干，然后倒入切好的莴笋片翻炒。4、添加调味品盐、十三香和酱油调味。5、翻炒均匀入味。6、即可出锅即可食用。...
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![土豆片去黑眼圈的效果讲解]( "土豆片去黑眼圈的效果讲解")
- 1、土豆片去黑眼圈有一定的效果，主要治疗是保养眼睛，土豆片中富含着丰富的维生素C，维生素C对皮肤有美白作用且同时起到淡化细纹、保护眼睛的功能。2、土豆片含有丰富的淀粉，淀粉具有保护角质层，同时有锁住水分的功效，在睡前贴土豆片具有去除黑眼圈的功效，但每个人的体质不一样，治...
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![土豆片敷脸的正确方法是怎样的]( "土豆片敷脸的正确方法是怎样的")
- 1、除去黑眼圈：土豆块方式：马铃薯最立即的护肤使用方法便是将新鮮的马铃薯，切割成2mm片状，随后敷在双眼上，大概20分钟上下，再将土豆块取下，随后用温开水清理干净就可以。作用：能够合理消除美女们的黑眼圈、针对清除眼睛皱纹、缓解眼周周边皮肤的水肿等，都拥有十分强的护肤作用。2...
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![制作老干妈炒土豆片的方法]( "制作老干妈炒土豆片的方法")
- 1、主料：土豆、老干妈豆鼓桨。2、辅料：香菜、葱、姜、蒜。3、土豆洗净，不需要水泡。4、切成片状。5、锅里热油，放葱姜蒜爆锅，放入土豆炒一炒，中小火，两面微黄微焦就行。6、放入老干妈，放一点生抽，滴几滴醋（是几滴哦）放少许盐，咸淡个人定。7、关火装盘。上面洒点香菜。非常简单的一道...
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![格子土豆片怎么切]( "格子土豆片怎么切")
- 我们平时在电视里面或者在生活中见到的土豆片有很多种奇形怪状的样式，近年来“网格土豆片”人气特别高，但是在外面买一份比在家里自己制作要贵许多，为了节约成本很多人也纷纷想买土豆回家自己削成网红土豆片的模样。但是这毕竟是一个技术活，也难倒了很多厨房新手小白，接下来就...
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