黄瓜鸡蛋面

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面条（生）：20克; 鸡蛋: 1个;黄瓜: 1根; 小葱：少许;食盐：少许;植物油：少许;

黄瓜鸡蛋面的做法

黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里，搅匀

锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮

水开后，下入面条，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可