土豆红糖饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：适量;糯米粉：适量; 白芝麻: 适量; 红糖：适量;植物油：适量;

土豆红糖饼的做法

土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟

蒸熟的土豆压成泥状

加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团

红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状

放入平底锅中，用小火煎制，煎至两面微黄即可