梅干菜焖肉

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

五花肉：适量;梅干菜：适量; 黄酒：适量;食盐：少许;白糖：2克;老抽：5克;葱：5克;姜：5克;

梅干菜焖肉的做法

梅干菜洗净待用

五花肉切成片状

偏肥的先下锅煸炒

出油后把剩下来瘦的下锅

放入梅干菜，煸出香味之后加黄酒、姜、葱、老抽

焖5-8分钟即可