凉拌猪肝怎么做
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1、食材:猪肝300克、黄瓜1根、葱20克、盐10克、生抽20克、辣椒油20克。
2、黄瓜切片,葱切丝。
3、入锅煮制:锅中加水,放入猪肝、葱、盐,煮熟后捞出切片。
4、调味拌匀:将猪肝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油,搅拌均匀装盘即可。
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1、食材:猪肝300克、黄瓜1根、葱20克、盐10克、生抽20克、辣椒油20克。
2、黄瓜切片,葱切丝。
3、入锅煮制:锅中加水,放入猪肝、葱、盐,煮熟后捞出切片。
4、调味拌匀:将猪肝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油,搅拌均匀装盘即可。