潍坊菜饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：300克;鸡蛋：4个;菠菜：1把; 韭菜: 1小把;黑木耳: 200克;虾米: 50克; 食盐：适量;味精：少许;花生油：适量;

潍坊菜饼的做法

菠菜、韭菜（少许）择净、洗净

切碎，放入盆中

鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液

锅中少许油烧热，倒入蛋液摊成蛋饼

蛋饼切小丁

放入切好的菜中

木耳泡发，切碎

海米切碎

所有材料盛在一起

两面将菜饼烙熟，即可