葱香藕片
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
藕:1节; 姜:3片;葱:4根;黄酱:1勺;食盐:适量;
葱香藕片的做法
姜切丝,葱切末,备用;
藕去皮切片,冲洗一遍后,用加了白醋的清水浸泡10分钟;
锅中倒适量油,下入姜丝煸炒1分钟后,下入葱末,转小火,炒出香味来;图3、图4
倒入藕片,加盐调味,翻炒2分钟后加入1勺黄豆酱,继续翻炒均匀,再炒2-3分钟至藕片熟即可。图5、图6
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