韩国泡菜汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

辣白菜：1碗; 土豆: 1个;洋葱: 1个;黄豆芽: 1把;金针菇: 1把;豆腐: 1块;五花肉: 1小块; 淘米水：1大碗;葱：1小段;辣椒粉：1勺;白糖：1/2勺;蒜泥：1勺;姜：1/2勺;料酒：2勺;香油：1勺;黄酱：1勺;

韩国泡菜汤的做法

将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用

在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟

在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟

往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱

将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾

最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可