凉拌鸡爪的做法 凉拌鸡爪怎么做好吃又简单
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1、材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜。
2、鸡爪洗净。
3、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可。
4、将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用。
5、准备调味汁:半碗酱油、蒜泥、醋少许、适量指天椒。
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1、材料:鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜。
2、鸡爪洗净。
3、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可。
4、将鸡爪捞出,立即用冰水浸泡,沥水备用。
5、准备调味汁:半碗酱油、蒜泥、醋少许、适量指天椒。