炸洋葱圈
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
洋葱:1个; 鸡蛋: 1个;面包糠: 适量;面粉: 少许; 植物油:适量;番茄酱:适量;
炸洋葱圈的做法
洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用
将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉
锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)
将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣
油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金
捞出控油,大功告成了
吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊
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洋葱
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